他一邊說,一邊拿起溫度計放進(jìn)水里,鏡頭特寫顯示水溫剛好
35c,“您看,就這溫度,泡出來的茶樹菇又嫩又香。”
接著,他拿起一根帶金色紋路的茶樹菇,湊近鏡頭:“大家再看這個,這菌柄上的金色紋路,可不是臟東西,是好東西!這是咱們實驗室培育的茶樹菇特有的,煮了之后湯里會有微光,還能增鮮,對身體也沒壞處?!?
他特意把茶樹菇放在燈光下,金色紋路在鏡頭前清晰可見,泛著淡淡的光澤。
拍好素材后,林建國把視頻發(fā)給林默。林默用電腦快速剪輯,加了輕快的背景音樂,在關(guān)鍵處配上字幕
——“35c溫水泡發(fā),鎖住菌香”“金色紋路
=
天然鮮味劑,安全可食用”“珍稀食材,鮮味翻倍”,還在視頻末尾加了餐館的定位和
“到店有驚喜”
的提示。
晚上七點,首條視頻正式發(fā)布。林建國坐在柜臺后,每隔幾分鐘就刷新一次頁面,心里既期待又緊張。一開始,播放量只有幾十,評論區(qū)也空空的,他有些失落:“是不是拍得不好???都沒人看?!?
“爸,別急,剛發(fā)布,平臺還在推流呢?!?
林默在視頻電話里安慰他。
果然,過了半小時,播放量開始慢慢上漲,從幾十漲到幾百,評論區(qū)也漸漸有了留?!盃敔敽脤嵲诎?,說得真詳細(xì),想去嘗嘗發(fā)光湯!”“這茶樹菇看著就新鮮,35c溫水泡發(fā),學(xué)到了!”“發(fā)光湯是真的嗎?有沒有視頻啊?想看!”
還有本地網(wǎng)友留:“離我家不遠(yuǎn),明天就去打卡!”
兩小時后,視頻播放量突破
500,點贊數(shù)也有幾十,評論區(qū)越來越熱鬧。林建國反復(fù)看著評論,手指輕輕劃過屏幕,嘴角忍不住向上揚(yáng),之前的緊張和失落早就沒了蹤影。他對著手機(jī)里的林默興奮地說:“小默,你看!有人說想來嘗嘗,還有人問發(fā)光湯的事,咱們這賬號真的有人看!”
“我就說吧,肯定行!”
林默笑著說,“明天您可以拍個發(fā)光湯的制作過程,重點拍湯里的微光,再跟評論區(qū)的網(wǎng)友互動互動,問問他們想看什么內(nèi)容,比如燉雞的技巧、豆腐怎么選,這樣能吸引更多粉絲?!?
林建國連連點頭,心里有了底氣:“好!明天我就拍發(fā)光湯,我還可以跟大家說說怎么挑嫩豆腐,咱們選的豆腐都是手指按下去能回彈的,煮了不碎還入味?!?
趙秀蘭看著丈夫興奮的樣子,笑著說:“老林,你看,這不就會了嗎?以后每天拍一條,咱們的賬號肯定能火?!?
林建國看著手機(jī)屏幕上的視頻,又看了看墻上貼滿的客人打卡照片,心里滿是期待。他知道,開通線上賬號,是林家小廚的又一個新
——
從依賴別人宣傳,到自己主動發(fā)聲,不僅能讓更多人知道老巷里的這家小店,還能把
“共生鮮味”
的理念傳遞出去,讓更多人愛上這帶著煙火氣的美味。
夜深了,林建國還在反復(fù)看著首條視頻的評論,一一回復(fù)著網(wǎng)友的留:“謝謝支持,歡迎來店品嘗!”“發(fā)光湯每天都有,來了就能嘗到!”
手指在屏幕上滑動的動作,比之前熟練了不少。窗外的老巷漸漸安靜下來,只有
“林家小廚”
的燈還亮著,映著門口
“會發(fā)光的茶樹菇湯”
的海報,也映著林建國眼中對未來的憧憬。
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