新烤爐的投入使用,如同在林天的烤串事業(yè)中注入了一劑強(qiáng)心針。
三層結(jié)構(gòu)讓他能同時(shí)處理不同火候需求的食材,通風(fēng)系統(tǒng)讓炭火燃燒穩(wěn)定均勻,帶輪子的底座使得移動(dòng)和固定變得輕松自如,而那個(gè)利用余熱的保溫展示區(qū)更是成了活招牌,里面擺放的各色烤串熱氣騰騰,香氣四溢,誘得路過(guò)的行人無(wú)不側(cè)目,食指大動(dòng)。
效率的提升是立竿見(jiàn)影的。以往高峰期排起的長(zhǎng)龍縮短了近半,顧客等待的時(shí)間大大減少,滿意度直線上升。更讓林天驚喜的是,有了保溫區(qū),他可以提前烤制一些暢銷的品種,如烤地瓜片和烤面餅,應(yīng)對(duì)突然的客流毫無(wú)壓力。
“小哥,你這新家伙真帶勁!”??褪团闹驴緺t黝黑的爐體,震得嗡嗡響,“一次能烤這么多,以后俺再來(lái),可不用等那么久嘍!”
林天笑著遞給他一把剛出爐的羊肉串:“石大哥放心,管夠!以后您來(lái)了,優(yōu)先給您烤!”
收入自然也水漲船高。僅僅三天,新烤爐帶來(lái)的額外利潤(rùn)就幾乎抵消了它的造價(jià)成本。林天摸著再次變得沉甸甸的錢袋,心里樂(lè)開了花,覺(jué)得那十幾兩銀子花得真是千值萬(wàn)值。
然而,福兮禍所伏。新烤爐帶來(lái)的不只是財(cái)富和效率,還有更多貪婪和窺探的目光。
對(duì)面的模仿者們眼睛都紅了。他們看著林天攤位前絡(luò)繹不絕的人流,再看看自己門前冷落鞍馬稀的慘淡景象,嫉妒得幾乎要發(fā)狂。幾個(gè)人時(shí)常聚在一起,對(duì)著林天的方向指指點(diǎn)點(diǎn),竊竊私語(yǔ),眼神不善。
林天心中警惕,但生意繁忙,一時(shí)也顧不得那么多。
這日晌午,他正在忙碌,一個(gè)穿著體面、管家模樣的人來(lái)到攤前,并未像其他顧客那樣急著點(diǎn)單,而是圍著新烤爐細(xì)細(xì)打量了一圈,眼中滿是精明與算計(jì)。
“這位爺,想嘗嘗點(diǎn)什么?”林天一邊翻動(dòng)著手中的肉串,一邊問(wèn)道。
那人收回目光,露出一個(gè)職業(yè)化的笑容:“小哥生意興隆啊。這烤爐,瞧著可真新鮮,不知是何處巧匠打造?”
林天心中一凜,面上不動(dòng)聲色:“一個(gè)朋友幫忙打的,胡亂做的,不入方家法眼?!?
“哦?朋友?”那人顯然不信,從袖中摸出一小塊碎銀,放在臺(tái)面上,“實(shí)不相瞞,我家老爺見(jiàn)了這烤爐,甚是喜愛(ài),想請(qǐng)這位巧匠過(guò)府一敘,也為府上打造幾件器具。若是小哥肯引薦,必有重謝。”
林天毫不猶豫地將銀子推了回去:“抱歉,那位朋友性子孤僻,不喜見(jiàn)生人,更不接外面的活兒。您還是看看想吃點(diǎn)什么吧?”
那人臉色微微一沉,但很快又恢復(fù)笑容:“既然如此,那便不強(qiáng)求了。給我來(lái)十串羊肉吧?!钡痔熳⒁獾剑x開時(shí),又深深地瞥了那烤爐幾眼。
類似的情形在接下來(lái)的幾天里又發(fā)生了兩三次。有好奇打聽(tīng)的,有直接想買圖紙的,甚至有人想高價(jià)挖走“幕后工匠”的。林天一概含糊其辭,推說(shuō)是一位遠(yuǎn)房親戚所造,早已離開京城。
他知道,新烤爐的設(shè)計(jì)太過(guò)超前,已經(jīng)引起了某些人的強(qiáng)烈興趣。這讓他更加謹(jǐn)慎,每晚收攤后都將烤爐鎖好,生怕被人偷看了內(nèi)部結(jié)構(gòu)去。
然而,防不勝防。
這天收攤比平日稍晚了些,天色已暗。林天拖著疲憊的身子,推著寶貝烤爐往回走。經(jīng)過(guò)一條僻靜小巷時(shí),忽然從暗處竄出幾條黑影,攔住了去路。
為首的是個(gè)滿臉橫肉的漢子,正是之前被青禾嚇退過(guò)的王五。他身后跟著幾個(gè)混混,個(gè)個(gè)手持木棍,面色不善。
“小子,可以??!鳥槍換炮了!”王五用木棍敲打著烤爐,發(fā)出當(dāng)當(dāng)?shù)捻懧?,“這鐵疙瘩沒(méi)少賺吧?是不是該表示表示了?”
林天心中一驚,強(qiáng)作鎮(zhèn)定:“王五哥,這里的規(guī)矩我懂。但這個(gè)月給醉仙樓的份子錢已經(jīng)交了,蘇小姐那邊...”
“少拿蘇家壓我!”王五不耐煩地打斷,“醉仙樓是醉仙樓,這條街是這條街!你用了咱的地盤,用了咱的人氣,就得給咱交錢!識(shí)相的,把這鐵疙瘩留下,再拿五兩銀子出來(lái),爺就放你走。不然...”他冷笑一聲,掂了掂手中的木棍。
林天心知不妙,對(duì)方顯然是有備而來(lái),專門挑了這個(gè)僻靜地方下手。他一邊慢慢后退,一邊思考對(duì)策。硬拼肯定吃虧,呼救恐怕也來(lái)不及。
“王五哥,凡事好商量?!绷痔煸噲D周旋,“這烤爐您拿走也沒(méi)用,關(guān)鍵在手藝不是?這樣,我明天備好酒菜,請(qǐng)您和諸位兄弟嘗嘗鮮,再奉上二兩銀子喝茶,如何?”
“呸!誰(shuí)稀罕你的吃食!”王五啐了一口,“老子就要這爐子!拿回去研究研究!兄弟們,給我上!”
幾個(gè)混混一擁而上。林天急忙將烤爐往后一拉,護(hù)在身后,順手抄起爐鉤準(zhǔn)備自衛(wèi)。
眼看沖突一觸即發(fā),忽然巷口傳來(lái)一聲清叱:“住手!”
一道矯健的身影疾奔而來(lái),速度快得驚人。來(lái)人竟是青禾!她手中并無(wú)兵器,但身法靈動(dòng),幾步便插入林天與混混之間。
“王五!你真是賊心不死!”青禾面罩寒霜,“敢動(dòng)醉仙樓的人,砸醉仙樓的招牌?”
王五見(jiàn)到青禾,先是一怵,隨即梗著脖子道:“青禾姑娘,這事醉仙樓管不著吧?這小子壞了規(guī)矩,獨(dú)占好處,兄弟們不過(guò)是討個(gè)公道!”
“公道?”青禾冷笑,“我看是眼紅!立刻滾!否則別怪我稟報(bào)小姐,讓你在京城再無(wú)立足之地!”
王五臉色變幻不定,顯然對(duì)蘇小姐極為忌憚。他惡狠狠地瞪了林天一眼,又貪婪地看了看那烤爐,最終不甘地一揮手:“我們走!”
混混們悻悻離去。青禾這才轉(zhuǎn)身看向林天:“你沒(méi)事吧?”
林天松了口氣:“多謝青禾姑娘再次解圍。你怎么會(huì)...”
“小姐見(jiàn)你收攤晚了,讓我來(lái)看看。”青禾淡淡道,目光落在烤爐上,“這爐子太過(guò)惹眼,遲早招來(lái)禍?zhǔn)隆D愦蛩阍趺崔k?”
林天苦笑:“我也沒(méi)想到會(huì)這樣??偛荒芤蛞瓘U食吧?”
青禾沉吟片刻:“小姐說(shuō)了,若是你愿意,醉仙樓后院可以租一塊地方給你,比這街邊安全得多。當(dāng)然,租金另算?!?
這提議讓林天心動(dòng),但想到可能失去自主性,又有些猶豫:“多謝蘇小姐好意,容我再考慮考慮?!?