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號，周末人多建議早點來?！?

看著越來越多的預(yù)約消息，林建國意識到，這個周末肯定會有很多客人來，要是不提前提醒，大家來了沒位置，難免會失望。他趕緊架起手機，走到店門口，拍了一段空景視頻

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鏡頭里，“林家小廚”

的門頭干凈明亮，門口的海報

“會發(fā)光的茶樹菇湯”

在陽光下格外顯眼，街道上還沒有太多行人。林建國對著鏡頭，語氣誠懇地說：“大家好，我是老林。昨天的視頻承蒙大家喜歡，很多朋友說周末要來店里嘗嘗。跟大家預(yù)告一下，明天就是周末了，想來的朋友建議早點來，我怕到時候人多要排隊，別讓大家白跑一趟。咱們食材都是新鮮準(zhǔn)備的，保證讓大家吃到最新鮮的菌子菜。”

視頻發(fā)布后，評論區(qū)立刻熱鬧起來，網(wǎng)友們紛紛留響應(yīng)：“收到！明天早上十點就到，爭取第一個吃”“我?guī)齻€朋友一起，老林記得留位置啊”“排隊也愿意！就想嘗嘗這父子倆一起做的菜”“明天去不了，下周去，老林可別把食材用完了”。還有網(wǎng)友調(diào)侃：“老林現(xiàn)在越來越專業(yè)了，還會發(fā)排隊預(yù)告，妥妥的‘網(wǎng)紅店’老板了！”

為了應(yīng)對周末的客流高峰，林建國開始緊鑼密鼓地做準(zhǔn)備。他先從儲藏室里搬出所有的茶樹菇，足足泡了

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斤，分成幾大盆，放在陰涼處，確保明天有足夠的食材；又聯(lián)系了隔壁的張阿姨，她之前在餐館打過工，手腳麻利，“張阿姨，明天能不能來店里幫忙？客人肯定多，我一個人忙不過來，給你算工錢，還管飯?！?

張阿姨爽快地答應(yīng)：“沒問題！老林，你放心，明天我早點來，幫你打下手?！?

趙秀蘭則忙著準(zhǔn)備一次性餐盒和打包袋，她一邊整理，一邊說：“明天人多，店里座位肯定不夠，準(zhǔn)備點餐盒，客人要是等不及，還能外帶，別浪費了食材，也別讓客人失望?！?

她還特意在餐盒上貼了小紙條，上面寫著

“加熱提示：發(fā)光湯加熱時請用小火，避免湯汁溢出”，貼心又細(xì)致。

下午，林建國又仔細(xì)檢查了一遍廚房的設(shè)備

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煤氣灶的火力是否正常，砂鍋夠不夠用，小燈的電量是否充足，確保明天制作發(fā)光湯時不會出問題。他還特意多買了些碧螺春茶葉和嫩豆腐，怕到時候不夠用。趙秀蘭則把店里的桌子重新擺放了一下，盡量多騰出幾個座位，還在每張桌子上放了一張小卡片，上面印著店里的線上賬號二維碼，方便客人關(guān)注，“以后想吃了，就能在賬號上看到咱們的最新動態(tài)，也能提前預(yù)約?！?

傍晚，林默的視頻電話打了過來，看到父母忙碌的樣子，笑著說：“爸，媽，你們別太累了，明天要是人實在太多，就限量供應(yīng)，保證菜品質(zhì)量最重要。我這邊已經(jīng)聯(lián)系好了實驗室，下周再給你們寄一批新的茶樹菇，保證食材供應(yīng)充足?！?

林建國擦了擦額頭的汗，笑著說：“放心吧，我們都準(zhǔn)備好了，食材夠，人手也夠，肯定能讓客人吃好。你那邊也別太累，注意休息?！?

掛了電話，他看著滿盆泡好的茶樹菇，整齊的一次性餐盒，還有干凈明亮的店鋪，心里既緊張又期待。

夕陽西下，老巷里的行人漸漸多了起來，“林家小廚”

的燈也亮了起來，門口的海報在燈光下泛著溫暖的光。林建國站在店門口，望著漸漸熱鬧的街道，仿佛已經(jīng)看到了明天排隊的場景

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客人們有序地站在門口，臉上帶著期待的笑容，店里滿是歡聲笑語，收銀機的播報聲此起彼伏，發(fā)光湯的微光在砂鍋里輕輕晃動，映著每個人的笑臉。

他知道，這場流量爆發(fā)，是機遇也是挑戰(zhàn)，只要他們用心做好每一道菜，服務(wù)好每一位客人，就一定能抓住這個機遇，讓

“林家小廚”

的名氣越來越大，讓更多人知道這老巷里的美味，知道這對父子為餐館付出的努力，讓老餐館的新希望，在流量的加持下，綻放出更耀眼的光芒。

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