穿越過來已經(jīng)好幾天了,雖然頓頓能見點(diǎn)兒葷腥,但說真的,陳無(wú)忌一頓都沒吃飽過。
今天晚上這飯菜終于算是硬核了。
清水燉麂大骨。
雖然調(diào)味料寡淡到可怕,只有鹽。
但僅僅只是蘸點(diǎn)兒鹽粒,這麂肉也好吃到,哪怕現(xiàn)在有人按著他的腦袋狂抽耳光讓他停下來,陳無(wú)忌都不帶松口的,嫩、鮮、有嚼勁,每一口下去都是滿嘴的爽滑,根本感覺不到一丁點(diǎn)的柴。
麂肉這東西貴真是有道理的。
難怪那個(gè)管家模樣的人看到是麂肉,只是看了看肉的新鮮程度,連價(jià)都不講,二話不說連擔(dān)子都給擔(dān)走了。
如果有錢,陳無(wú)忌也樂意吃這玩意,而不會(huì)去吃豬肉。
什么東西都怕比較。
不愧是山君嚴(yán)選。
“好吃,多吃!”陳無(wú)忌百忙之中抽空給霍三娘和沈幼薇叮囑了一句。
她們兩個(gè)吃的有些斯文了。
尤其是沈幼薇,只是啃了一塊骨頭,就已經(jīng)停手了。
“對(duì),幼薇,多吃點(diǎn),你看你瘦的?!被羧镆矂竦馈?
“都是自已家人,你沒必要這么客氣,骨頭你也看到了,家里還有。這天氣肉類放不住,你不可勁兒多吃點(diǎn),等過兩天這些肉都要變味了?!?
“姐姐,我知道一個(gè)辦法,可以將這些骨頭腌起來,這樣我們可以多吃一段時(shí)間了?!鄙蛴邹闭f道,“我本來就飯量小,現(xiàn)在已經(jīng)差不多飽了?!?
“怎么腌的?”霍三娘立馬問道。
“不是,你吃你的,我們把剩下的腌起來,等過段時(shí)間再吃?!?
沈幼薇搖頭,“真吃的差不多了,腌制的話挺簡(jiǎn)單的,只需大概三斤左右的鹽巴,再加上一些香辛料就可以了。這樣一弄,放個(gè)大半年不成問題的,可以慢慢吃。”
霍三娘頓時(shí)失了興趣,她將一塊大骨頭遞給了沈幼薇,“幼薇,哪怕你吃飽了,也強(qiáng)撐著再吃點(diǎn)兒吧,我們家可沒錢買鹽。”
“三斤鹽現(xiàn)在可得三百六十文,哪里吃得起?至于香辛料,那就更了不得了,那些東西不是我們尋常百姓敢想的,隨便一點(diǎn)就能賣我半條命?!?
“這么……貴嗎?”沈幼薇呆了呆,默默拿起了她剛剛放下的大骨頭,“那我還是多吃點(diǎn)兒吧?!?
頓了一下,她忽又問道:“既然香辛料那么貴,姐姐為何不把家里的花椒拿去賣了?它也是香辛料吧?”
“一直在賣,若不是家里還有那么幾棵花椒樹,我和無(wú)忌可撐不到現(xiàn)在,這兩年家里可就指著那點(diǎn)東西。”霍三娘笑道。
“不過,我們往外賣比較便宜,一斤二十文,好的時(shí)候能上三十文,但那東西輕,一斤需要很多,幾棵樹加起來也賣不了多少錢的?!?
“哦……”
出自鐘鳴鼎食之家的沈幼薇很懂事,說話做事都照顧著別人的情緒,為了家里的糧食能多吃一段時(shí)間,她每一頓都吃的很克制,差不多剛好蓋個(gè)肚皮兒沒那么餓了,就立馬停手。
可是,在很多地方她依舊不知尋常百姓的艱辛。
哪怕,她吃過這個(gè)世間極致凄慘的痛苦。
這讓她內(nèi)心有些難受,有一種辜負(fù)了曾經(jīng)所受苦難的感覺。
飯后,陳無(wú)忌躺在院子里晾了會(huì)肚皮,曬了曬月光浴,就回屋睡覺了。
隔壁房里,霍三娘和沈幼薇又在洗澡。
霍三娘說,沈幼薇經(jīng)歷了那么糟心的事兒,得用艾草水多洗幾遍,把過往那些晦氣的事兒全洗干凈。