趙軍一只胳膊攬著小猞猁,另一手撥開了它的上嘴唇,小猞猁使一雙小爪去扒拉趙軍的手。
趙軍一看,這小家伙已經(jīng)長(zhǎng)牙了!
再算一算日子,這小猞猁到家快一個(gè)月了,按照它們的習(xí)性,是要斷奶了。
這時(shí),王美蘭把剛削好的土豆丟進(jìn)盆里,道:“這幾天喂它麥乳精,它都不咋喝了。早晨給它沏完了,放那兒都得放到下晚才喝?!?
趙軍一聽,心里就有數(shù)了,知道這小家伙確實(shí)是要斷奶。
忽然,屋外的狗又叫了起來(lái),趙軍回頭順窗戶往外一看,是林祥順媳婦徐春燕挎著小筐,帶著倆孩子來(lái)了。
等徐春燕母子進(jìn)門,大伙互相打了招呼,徐春燕讓孩子去跟趙虹他們玩,自己則來(lái)到王美蘭身旁,問(wèn)道:“二嬸兒,你看我干點(diǎn)兒啥?”
“燕兒啊?!蓖趺捞m往盆里一指,道:“你給那干豆腐切了,還有土豆子,切完了泡水里?!?
土豆打皮或是切完了以后置于空氣中,時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)氧化變黑,那樣就不好看了,所以王美蘭讓徐春燕把土豆切完了泡在水里。
王美蘭說(shuō)完,抬頭看向趙軍他們幾個(gè)男人,道:“你們進(jìn)屋去吧,這兒不用你們?!?
“媽!”趙軍笑道:“我尋思要塊肉,烤點(diǎn)兒羊肉串。”
“羊肉串?”出身于大戶人家的王美蘭,也沒(méi)吃過(guò)這個(gè),聽趙軍如此說(shuō),她只道:“那玩意干巴的,能好吃嗎?”
“我抹點(diǎn)油烤。”趙軍剛答復(fù)完王美蘭,就見(jiàn)楊玉鳳拽過(guò)一塊羊排肉。
王美蘭喂羊很少給糧,入秋以后一直摟樹葉子、苞米葉子喂羊。所以這羊不是很肥,羊排肉更是夾著薄薄的一層肥肉。
“嫂子!”趙軍忙攔楊玉鳳,然后使大拇指掐著小拇指的手指肚,道:“把這塊肉給我切成這么大的塊兒?jiǎn)h?!?
“好嘞!”楊玉鳳二話不說(shuō),直接把手里的羊排肉翻了個(gè)面,然后下刀開切。
“行!”張?jiān)褚?jiàn)狀笑道:“我去削(xuě)柳條子!”
說(shuō)完,張?jiān)窬屯庾摺?
這時(shí),王強(qiáng)在旁問(wèn)道:“大外甥,是不還得攏火呀?”
“不用攏火,灶坑里不有嗎?”王美蘭在旁插話,道:“整個(gè)鐵簾子,放那個(gè)火盆上烤?!?
此時(shí)的王美蘭很是得意,感覺(jué)自己昨天帶人做的火盆真是沒(méi)白做,又能涮鍋?zhàn)?,又能烤肉?
可趙軍卻道:“媽,我們不用火盆?!?
“你不用火盆,用啥烤呀?”面對(duì)王美蘭的問(wèn)題,趙軍道:“我們一會(huì)兒上外頭烤去,擱屋里頭不行?!?
然后,趙軍又交代解臣說(shuō):“咱家倉(cāng)房跟東大墻那旮旯,有我蓋房子剩的磚,碼兩排立著放,完了把串往上一架,底下燒苞米瓤子?!?
趙軍和王美蘭,這娘倆都是天生的領(lǐng)導(dǎo)者。王美蘭在家里領(lǐng)著一幫婦女,她說(shuō)怎么干,那幫女人就都照著他說(shuō)的辦。
趙軍也是啊,他分配完任務(wù),張?jiān)窈徒獬季兔铋_了。
其實(shí)這活也簡(jiǎn)單,解臣搬過(guò)磚頭放在空地上。每一塊磚都長(zhǎng)邊立在地上,十塊磚連接成一排,兩排磚中間隔四十公分左右。
然后,解臣又拽出來(lái)兩袋苞米瓤子,準(zhǔn)備拿這個(gè)點(diǎn)著了當(dāng)炭烤串。
按理說(shuō),林區(qū)有的是柴火,是不燒苞米瓤子、苞米桿(gāi)子的。
但趙李兩家都在房后種了黏苞米,秋天的時(shí)候烀苞米、土豆、茄子。等苞米老了,就把苞米粒子扒下來(lái),磨苞米碴子、苞米面。
剩下的苞米瓤子,王美蘭也沒(méi)扔,使麻袋裝起來(lái),說(shuō)是等過(guò)一陣子,等狍子要生的時(shí)候,拿這個(gè)鋪到狍子圈里,然后再在上頭鋪草。因?yàn)橛羞@一層苞米瓤子墊著,能阻隔從地面上來(lái)的涼氣。
解臣在往外倒苞米瓤子時(shí),王強(qiáng)使鍬頭撮著燒紅的木炭出來(lái)了,將其往那兩排磚內(nèi)一放,再往上一個(gè)個(gè)的加苞米瓤子。
干苞米瓤子見(jiàn)火就著,這東西冒著青煙,很快燒透了就不見(jiàn)煙了。
而這時(shí),張?jiān)褚呀?jīng)使刀攔好了兩捆柳條棍。他攔的柳條,比日后烤串的簽子粗兩圈,更有六十公分長(zhǎng)。
這柳條沒(méi)尖串不了肉,但這也難不到張?jiān)瘢训对谝桓帜旧?,然后把柳條的一頭往刀刃上一搭,隨著輕輕一拽,鋒利的刀刃將柳條一頭斜著削去一塊,這樣就出尖了。
眼瞅著一百多根柳條簽子做好,張?jiān)衲弥M(jìn)屋去找趙軍邀功。
此時(shí)楊玉鳳也把肉給切好了,趙軍使盆端著肉,另一只手拿著個(gè)裝熊油的小碗,正跟張?jiān)褡邆€(gè)頂頭碰。
倆人一起從屋里出來(lái),招呼王強(qiáng)、解臣過(guò)來(lái),四個(gè)人圍著張?jiān)衿龅耐猎钆_(tái)串羊肉串。
“軍吶?!蓖鯊?qiáng)問(wèn)趙軍道:“不得整點(diǎn)鹽凈??!”
“鹽凈?”趙軍知道王強(qiáng)說(shuō)鹽凈,其實(shí)就是整點(diǎn)咸淡。但他不打算給肉喂底口,只道:“那就抓把咸鹽唄?!?
說(shuō)到此處,趙軍又抬頭看向那掛在倉(cāng)房窗戶上的紅辣椒串,道:“要碾點(diǎn)辣椒面子撒上就更好了?!?
“哎呀……”王強(qiáng)聞道:“我家西院老白家有石碾子,我拿他家給你碾去!”
“別的!”趙軍忙攔道:“老舅,咱可不用他,白秀云那人,我最看不上他?!?
“是!”張?jiān)窀胶偷溃骸斑@屯子屬他最不是物!”
說(shuō)到此處,張?jiān)駬u了搖頭,說(shuō):“我家旁邊老李家也有石碾子,ctm,他們哥倆更不是玩意!”
“哎!”聽張?jiān)袢绱苏f(shuō),趙軍想起那李大臣、李二臣,也不由得搖了搖頭。
就在這時(shí),楊玉鳳端著個(gè)兩個(gè)小碟出來(lái)了,她對(duì)趙軍說(shuō)道:“兄弟,我嬸兒讓給你拿點(diǎn)咸鹽、大醬,你看還得要啥?”
“兄弟說(shuō)要碾點(diǎn)辣椒面子?!睆?jiān)竦溃骸笆遣皇抢衔杭矣惺胱影???
“什么老魏家!咱家就有?!睏钣聒P把小碟放下,對(duì)趙軍說(shuō)道:“兄弟你等著,嫂子回家給你碾去!”
“啥?”張?jiān)褚徽?,有些不敢相信自己的耳朵,于是又?wèn)一句道:“你說(shuō)你上哪碾去?”
“回家碾去。”這時(shí)楊玉鳳才想起張?jiān)襁€不知道自己家買房子了,連忙說(shuō)道:“咱家買房子了。”
張?jiān)瘢骸啊?
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