李睿對(duì)于飲料行業(yè)的看法，引起了方宏根的興趣，話匣子也打開(kāi)了。

“你對(duì)飲料市場(chǎng)未來(lái)怎么看？”

李睿道：“我國(guó)人口目前還保持增漲態(tài)勢(shì)，飲料市場(chǎng)的產(chǎn)銷還會(huì)有進(jìn)一步的擴(kuò)大，我國(guó)正從低收入國(guó)家向中等收入國(guó)家轉(zhuǎn)型，居民消費(fèi)水平不斷升高，但在飲料消費(fèi)水平上與鎂國(guó)和歐洲發(fā)達(dá)國(guó)家相比還存在很大差距，這方面上升到潛力非常巨大，所以這個(gè)行業(yè)未來(lái)十年是極有發(fā)展?jié)摿Φ??！?

方宏根頻頻點(diǎn)頭：“沒(méi)錯(cuò)，這也是我對(duì)飲料行業(yè)的看法?！?

李睿繼續(xù)道：“消費(fèi)者健康消費(fèi)意識(shí)會(huì)逐漸提高，意味著碳酸飲料的銷售額會(huì)逐漸下降。另外市場(chǎng)會(huì)從一線市場(chǎng)向二三線市場(chǎng)轉(zhuǎn)向，城市消費(fèi)會(huì)向農(nóng)村消費(fèi)轉(zhuǎn)向，傳統(tǒng)消費(fèi)會(huì)向互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)轉(zhuǎn)向，單一產(chǎn)品消費(fèi)會(huì)向差異化消費(fèi)轉(zhuǎn)向，這四個(gè)轉(zhuǎn)向如果能夠抓住，就能保持足夠的競(jìng)爭(zhēng)力，如果抓不住，就會(huì)被時(shí)代淘汰！”

方宏根有點(diǎn)震驚。

作為飲料從業(yè)者，方宏根自然知道李睿的分析非常之精準(zhǔn)。

他也終于明白，李睿為什么能夠創(chuàng)業(yè)成功為億萬(wàn)富翁了，真的是有幾把刷子??！

他干脆提出一個(gè)自己思考了許久的問(wèn)題：“你覺(jué)得下一個(gè)市場(chǎng)熱點(diǎn)在哪里？”

李睿道：“我覺(jué)得未來(lái)市場(chǎng)有三個(gè)熱點(diǎn)，第一是咖啡市場(chǎng)。亞洲國(guó)家本來(lái)不是咖啡的主要市場(chǎng)，但是最近一些年島國(guó)和朝島的咖啡市場(chǎng)大熱證明，年輕人更容易接受咖啡飲品，也必然是咖啡的消費(fèi)主力。無(wú)論是速溶咖啡，咖啡店還是咖啡飲品的市場(chǎng)，砸未來(lái)十年都會(huì)有一個(gè)數(shù)量級(jí)的飛躍。”

“其次是以涼茶為代表的植物飲料市場(chǎng)，王老吉的崛起正是例證。不過(guò)涼茶產(chǎn)品因?yàn)榭谖秵?wèn)題，并不會(huì)一直保持火爆的銷售態(tài)勢(shì)，還需要在這個(gè)領(lǐng)域繼續(xù)擴(kuò)寬產(chǎn)品線深度，尋找消費(fèi)者最能接受的大眾口味。最后是礦物質(zhì)水和能量飲料，這兩個(gè)利潤(rùn)最大的品種必將成為競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的賽道?！?

方宏根幾乎要鼓掌叫好了。

本來(lái)李睿沒(méi)有進(jìn)軍飲料市場(chǎng)的想法，但說(shuō)著說(shuō)著把自己給說(shuō)服了。

農(nóng)田山泉靠著賣水，老板成了首富。

可口可樂(lè)靠著碳酸飲料，每年賺取的利潤(rùn)令人眼紅。

咖啡，牛奶，能量飲料，茶飲的市場(chǎng)，未來(lái)逐年擴(kuò)大，低調(diào)賺大錢(qián)。

這個(gè)市場(chǎng)的門(mén)檻并不高，但想要做大很難，尤其依賴于渠道。

李睿恰好正要鋪設(shè)渠道，未來(lái)他的便利店全國(guó)遍地開(kāi)花之后，正該有幾款獨(dú)特的主打飲品。

他甚至已經(jīng)想好了，把未來(lái)“喜茶”，“一點(diǎn)點(diǎn)”和“蜜雪冰城”的模式植入便利店中，再輔以無(wú)糖飲料，能量飲料，礦物質(zhì)水，咖啡等灌裝飲品，形成一整條產(chǎn)品鏈，滿足不同人群的消費(fèi)需求，肯定大有市場(chǎng)。

除了飲品，食品也可以考慮投一下。

三只松鼠or良品鋪?zhàn)樱?

方宏根興奮的道：“李睿，你對(duì)飲料行業(yè)了解的這么深入，是不是有投資意向??？”

李睿點(diǎn)點(diǎn)頭道：“還真有。如果我要進(jìn)入飲料行業(yè)，你覺(jué)得從何入手比較好？”

方宏根沉吟道：“水！”