飯是做了，餐館是交給別人開的，畢竟他是國企在編。不過這些糖水方子倒也可以帶去火鍋店。

吃的熱辣燙嘴的時候來口甜滋滋的冰粉酒釀圓子。

那滋味，怎一個爽字

在心頭！

至于會不會拉肚子……

問題不大，毛子喝涼水長大的不怕！

兩人騎著小電驢一路小跑，小葉摸摸肚子。

“面好像消化的差不多了哦。”

唐磊精準(zhǔn)的聽出了她的畫外音。

這妮子是吃太多干的，想喝水了！

他四處看看，停下小電驢。

“那去喝碗鍋邊？”

葉蓮娜：“鍋邊邊？唐哥你終于要啃鍋了哦？”

這個她熟哇，她餓極了啃過！

讓她來給唐哥傳授經(jīng)驗(yàn)……哇！

不等她詳細(xì)描述鍋的口感，一進(jìn)小棚子，先聽到“滋啦”一聲！

攤主老板正守著一鍋香噴噴的鮮湯。

爐火正旺，湯翻滾的霧氣蒸騰，攤主拿著截胡蘿卜，蘸著油在鍋邊擦一圈，再一揚(yáng)手！

一碗米漿淋在鍋邊上，“嘩”的被蒸熟起皮。

再被鏟進(jìn)湯中，和湯滾在一處。

整個動作行云流水，只是幾分鐘的功夫，老板就抄起了一大碗鍋邊糊。

這糊煮的湯面圓融，湯汁瑩潤又不過分黏糊。

薄薄的面皮沒黏在一起，而是散散的飄在湯中，趁著一點(diǎn)鮮綠的芹菜蒜苗。

煞是好看。

老板把熱氣騰騰的一大碗放在桌邊，招呼唐磊。

“吃鍋邊？”

“來兩碗?！碧评谝贿厭叽a，一邊把剛好的那碗推給葉蓮娜。

“嘗嘗？”

葉蓮娜埋頭，先嗦一口湯。

“唔，好鮮！”

這湯里不知道放了什么，鮮的驚人，卻半點(diǎn)不腥，仿佛海邊漁家女剛燒的魚湯。

里頭的面皮煮透了，軟嫩中還帶著一點(diǎn)點(diǎn)脆勁兒

，滑潤細(xì)膩的在口中溜來溜去。

端的是鮮香又美味！

“好吃！超好吃！”

小葉毫不吝嗇的給出最高評價。

唐磊笑了笑：“整個菜市，就他家鍋邊最正宗！”

“知道為啥不？”

葉蓮娜觀察著老板的動作：“因?yàn)樗挚觳煌?，一看就很熟練？?

唐磊搖搖頭，示意她看案板上的一小碗金紅色，亮澄澄的東西。

“你有沒有發(fā)現(xiàn)，他全程沒放鹽？”

（作話：我這更新如履薄冰，你說五月我能支棱起來嗎……）

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