“你們這是什么表情?”
“剩下的路,我們得坐汽車去了,我已經(jīng)安排好了!”
其他三位大將表情玄妙,互相交換了個(gè)視線。
那眼神兒十分復(fù)雜。
化成餅狀圖,大概有三分震驚,三分不詳?shù)念A(yù)感,和四分的——不想相信!
“要不……”波拉維奇謹(jǐn)慎道:“我們聊聊約的飯店嗎?”
其他幾人若有所悟,唯有屠格涅夫倔強(qiáng)的一昂頭。
“有什么好聊的?不是說了到了就知道了!”
他可不能直說,他跟哥幾個(gè)不一樣,其實(shí)根本沒約什么飯店。
只是借機(jī)忽悠其他人去視察監(jiān)獄罷了!
他倒也不擔(dān)心沒飯吃,畢竟身份在這擺著呢。
到時(shí)候順路去食堂吃兩口好了,總不至于搶不到飯吧!
但也就是因?yàn)樾牡走@點(diǎn)沒訂飯的心虛,屠格涅夫一時(shí)竟然忽略了他們所處的位置是如此的巧妙……
見屠格涅夫如此堅(jiān)持,其他幾人的面色又古怪了幾分。
“不會(huì)是個(gè)傻子吧……”波拉維奇悻悻道。
“不說拉倒,那走,上車!”
……
與此同時(shí)。
西伯利亞監(jiān)獄五區(qū)。
不在飯點(diǎn),但食堂后廚前仍然擠了一群人。
都期待的看著唐磊。
“唐大廚!鴨子烤好了嗎?”
“我聞到香味兒了!”
“差不多了?!?
唐磊一邊應(yīng)著,一邊小心翼翼的從爐子里提出了幾只烤鴨。
往盤子上一放,立刻驚起哇聲一片!
鴨子外皮經(jīng)過麥芽糖水燙過,又被唐磊弄了堆大風(fēng)扇過來急速風(fēng)干。
此刻烤制出來,整個(gè)鴨子都是一種亮堂堂的金紅色!
皮殼油亮,偏偏這油水又薄薄一層,欲滴不滴,不顯油膩。
而配著這金紅鴨皮上薄潤(rùn)的油光的,還有隨著開爐熱氣一起送出來的,肉類混合著煙火氣的脂香。
于是獄警們的嘴角也開始欲滴不滴了。
唐磊輕輕按了按烤鴨。
只聽極輕又脆的一聲“咔嚓”。
跟捅破一層紙似的,烤透了的鴨皮焦脆,手指頭一戳,就能感受到它的酥薄。
底下的皮肉剛從爐子里拿出來,還滾燙著。
唐磊拔下鴨兄菊花處塞的木塞子,在肚子那塊一按。
圓潤(rùn)飽滿的鴨子腹腔里立刻涌出了熱騰騰的料水。
這是唐磊結(jié)合了果木碳烤和燜爐烤鴨后發(fā)現(xiàn)的一個(gè)控溫好辦法。
往鴨兄肚子里灌上香料水,烤起來一是入味。
二則是鴨兄胸口里的湯汁在外部的碳火燃起時(shí),也會(huì)一起沸騰起來。
給內(nèi)部的鴨肉來一個(gè)兩面包夾芝士!
外烤,內(nèi)煮,讓外頭的鴨皮焦酥的同時(shí),里頭的鴨肉嫩而不柴,熟而不老!
這時(shí)候再吃這鴨子,才能整個(gè)達(dá)到外酥如紙,內(nèi)嫩多汁。
將烤制的煙火焦香和鴨子本身的純?nèi)庀惆l(fā)揮到極致!
“那還等什么!”葉蓮娜雙眼放光。
“刀在手!跟我肘!”
“這就把這鴨子給啃啦!”
正在獄警和小葉磨刀霍霍幾欲上前的時(shí)候,唐磊卻一擺手。
“誒,等會(huì)!”
“這烤鴨的吃法,可也是有講究的!”
“莫急,取我刀來!”
(作話:回老家結(jié)婚去了,能爬多少是多少,養(yǎng)精蓄銳一下,看看自己的席上能吃到啥菜。)_k