“淡定，淡定?！?

唐磊看著氣的滿地亂蹦的伊凡，想想自己當(dāng)初教包餃子的情況。

十分欣慰??！

“人和人的差距比人和狗都大?！?

好在，如今終于不用他自己來(lái)感受這種差距了！

伊凡滿臉迷茫：“這不應(yīng)該?。课矣X(jué)得我已經(jīng)教的夠簡(jiǎn)單了……”

唐磊欲又止。

要不怎么說(shuō)博士也能生出不及格的娃呢。

這會(huì)不會(huì)學(xué)和會(huì)不會(huì)教……它不是一回事??！

伊凡：？

“我以前帶的是什么人??？這又是什么人啊！”

在列賓的時(shí)候，他也為了掙學(xué)費(fèi)當(dāng)過(guò)助教，也不會(huì)有人把圓包子往方的包??！

“別說(shuō)，”唐磊看熱鬧不嫌事大：“方包子我還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)?！?

最多糖三角。

伊凡：“……原來(lái)如此，他把兩個(gè)三角拼一起了！”

唐磊語(yǔ)塞，半響拍了拍伊凡。

“大夏有句老話?！?

“桃李滿天下，家里結(jié)苦瓜！你知道眼前這情況說(shuō)明了什么嗎？”

伊凡：？

唐磊：“說(shuō)明了我們的監(jiān)獄像家一樣溫暖！加油，你可以的！”

“慢慢教哈！我相信你！”

伊凡喃喃道：“真的嗎，我不信……”

唐磊全當(dāng)沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，拔腿就溜回了后廚。

小脖一縮，隨便你說(shuō)！

葉蓮娜本來(lái)趴窗口看外面熱鬧呢，此刻見(jiàn)唐磊回來(lái)了，也擔(dān)心起來(lái)了。

“唐哥，感覺(jué)一時(shí)半會(huì)吃不上了??！”

唐磊也是無(wú)奈。

“本來(lái)梅干菜醬肉就是熟餡包，包好蒸個(gè)十來(lái)分鐘就好了……”

但現(xiàn)在這架勢(shì)。

一兩小時(shí)都?jí)騿苣艹陨希?

唐磊對(duì)著盤好的餡兒摸了摸下巴，忽然眼前一亮。

“對(duì)了，梅干菜肉都弄出來(lái)了，再做點(diǎn)別的吃的吧先?！?

“這個(gè)也好帶好保存，明天可以和包子一起帶路上去吃?！?

葉蓮娜看著唐磊拿出了面粉和油等，歪歪頭。

“還是梅干菜肉餡兒的？我喜歡這個(gè)餡，雖然看著黑乎乎的有點(diǎn)丑，但嚼著好香！”

唐磊一聽(tīng)就知道這妮子又悄悄偷餡兒，無(wú)奈的搖搖頭。

“對(duì)，還是這餡兒，不過(guò)這次不用蒸的，用烤的。”

“做個(gè)燒餅！還沒(méi)吃過(guò)吧?！?

這個(gè)餡因?yàn)樘?jīng)典，衍生了種種面食。

其中有一種皖州特色，就給唐磊留下了深刻印象。

說(shuō)起來(lái)，這樣小吃和臭鱖魚還是同源。

但從典故和牌面上來(lái)說(shuō)，這家伙比臭鱖魚還高級(jí)！

不僅是這樣小吃易保存好攜帶，跟著徽商走過(guò)大江南北。

還因?yàn)閭髡f(shuō)里，這小吃曾接待過(guò)兩位皇帝。

一位是那位草根帝，流亡期間吃到了這一口救了大命，次年稱帝還沒(méi)忘。

遂御筆一揮，稱之為——救駕燒餅！

第二位則是蓋章帝，不出意外的把他吃嗨了。

然后更不出意外的被蓋了個(gè)章……

賜名“皇印燒餅”！

但這燒餅卻并不是現(xiàn)在大夏普遍的大個(gè)燒餅。

而是小巧玲瓏，一個(gè)個(gè)還不到巴掌大。

剛烤出來(lái)的時(shí)候，色澤金黃，上層隆起如小螃蟹，圓潤(rùn)可愛(ài)。

所以它還有個(gè)名號(hào)——“蟹殼黃”！

其做法，和大部分酥點(diǎn)的開(kāi)頭一樣，都要先做油皮和酥皮。