結(jié)果得知其實是因為列巴太粗了,有油才能咽下去,通時面包還能吸油,免得腸胃受不了猛竄!
而且小鳥伏特加有點辣,酸黃瓜和生腌肥肉氣味濃重,多聞兩下刺激嗅覺能騙大腦忘記味覺,就能壓住辣氣多炫兩口了……
你別說,這一整套分開哪個都像是在折磨自已。
放一塊還挺有邏輯……
有邏輯可持續(xù)的折磨自已!
唐磊聽完就默默去廚房烙了一摞軟乎乎熱騰騰的蔥花蛋餅,刷上大醬。
回頭就見放肥肉的桌子都給掀了,一群毛子提著酒瓶全圍了上來。
至于那盤“薩洛”?
最后貌似和大列巴一塊“獎勵”給了某表現(xiàn)良好但不幸路過的獄警。
是的,這玩意在唐磊還沒來的時侯甚至可以算是監(jiān)獄的某種獎勵。
但現(xiàn)在……倒霉獄警一路罵罵咧咧的又把“獎勵”塞給了某倒霉犯人。
從那天起,監(jiān)獄又流傳起了不要靠近該獄警,會帶來不幸的傳說……
都有五食堂了誰還要吃這玩意??!
那是抖m!
唐磊對那次品鑒毛子美食的經(jīng)歷通樣心有余悸。
雖然他對肥肉不感冒,但和生吃比,還要啥自行車啊。
更別說有的地方讓這東西其實還真挺不錯的。
比如貴陽那邊的“脆哨”。
就是用的肥肉丁加上甜米酒,熬煉到焦紅,一整個脆而不硬,香酥可口。
直接吃比油炸更爽口,加在粉面糯米飯里配著主食一起吃,外頭泡的微軟里頭一咬即碎,那香氣更是霸道無比。
屬于是在高鐵上來一碗,整個車廂的大爺大媽都得借上廁所的機會來你跟前看看在吃啥。
但這一款算不得甜,要吃純正甜口,還得是川渝那邊的甜燒白,冰酥肉。
說來也怪,川菜其實有不少風味獨特且不辣的菜。
但似乎傳出去的都是辣的,以至于唐磊沒綁定系統(tǒng)前對那塊的刻板印象還挺重的.
總覺得川人的屁股都久經(jīng)考驗……
但這兩個甜口肥肉菜,就比較顛覆國人對川菜的信念了,還超出毛子的想象。
“比如說,”唐磊對小葉道。
“你要不要猜猜,這個甜燒白,是肥肉夾什么一起吃?”
(題外話:閨女出生前一算命朋友說我們夫妻倆都命帶食神,子女會很能吃。生下來當天就干了隔壁床五六倍的奶,如今兩個多月一個月能干一箱奶粉,除了餓了基本不哭不鬧,這也是美食寫多了應得的嗎……)
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