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第113章 鹵肉飯

他黑著一張臉,站在了隊(duì)伍的最后面。

然而,今天隊(duì)伍前進(jìn)的速度,似乎比上次快了不少。

劉池林心里納悶。

難道那小子的手速又變快了?

這不合常理!

越是往前挪動,一股他從未聞過的、濃郁到近乎霸道的鹵香味,就越是瘋狂地往他鼻子里鉆。

那香味醇厚,帶著絲絲甜意,還夾雜著十幾種香料融合后的復(fù)合香氣,一層一層,勾得人腹中饞蟲翻江倒海。

他看到,許多從店里出來的客人,手里都拎著打包的飯盒。

他們臉上洋溢著滿足的笑容,一邊走,一邊還在回味。

而那股要命的香味,正是從那些飯盒里飄散出來的。

“咕嘟?!?

劉池林喉結(jié)滾動,竟不自覺地咽了口唾沫。

他皺著眉,自自語般地嘀咕了一句。

“這店里……又是做了什么新花樣?怎么會這么香?”

排在他前面的一個大叔聞,回頭看了他一眼,咧嘴一笑,露出一口大黃牙,語氣里滿是炫耀。

“大爺,你來巧了!”

“今天沈老板上了新菜單,叫鹵肉飯!”

“我跟你說,那味道,嘖嘖,香得人腿都走不動道!”

“我跟你說,那味道,嘖嘖,香得人腿都走不動道!”

聽到這話,劉池林的臉色瞬間黑了幾個度。

他看著前方蜿蜒的長隊(duì),心里既是惱火又是痛心。

沈耀飛這小子,簡直是在暴殄天物!

這樣的好苗子,就應(yīng)該跟著自己進(jìn)大飯店的后廚,一步步鉆研精細(xì)高雅的淮揚(yáng)菜。

那才是正途!

結(jié)果呢?

這小子居然窩在這個路邊的小蒼蠅館子里,搞什么鹵肉飯?

“哼。”

劉池林鼻孔里噴出一股冷氣,雙手背在身后,一副痛心疾首的模樣。

“鹵肉飯而已,也就是些下里巴人的東西?!?

他忍不住低聲嘀咕起來,聲音里帶著幾分文人的酸腐氣。

“濃油赤醬,大料堆砌?!?

“這種重口味的做法,完完全全掩蓋了食材本身的鮮美。”

“這就好比給一個清秀佳人涂上了半斤粉底,俗!太俗!”

“真正的美食,講究的是‘有味使之出,無味使之入’,哪是這種一鍋亂燉能比的?”

因?yàn)榕抨?duì)無聊,他這話并沒有刻意壓低聲音。

站在他前面的那位大叔,原本正探頭探腦地往店里看,聽到這話,猛地轉(zhuǎn)過頭來。

大叔上下打量了一番穿著考究、卻滿臉傲氣的劉池林。

就像是在看一個不知民間疾苦的怪人。

“我說大爺,您這話我就不愛聽了。”

大叔咧著嘴,露出一口煙熏的大黃牙,說話那是相當(dāng)?shù)牟豢蜌狻?

“什么本味不本味的,那是你們這些有錢閑人琢磨的事兒。”

“咱們這些普通老百姓,累死累活干半天,肚子里早就唱空城計(jì)了?!?

“誰管那個?”

大叔拍了拍自己圓滾滾的肚皮,發(fā)出“啪啪”的響聲。

“甭管它是清淡的還是麻辣的,也甭管它是蒸的還是鹵的?!?

“只要吃進(jìn)嘴里覺得香,能讓人開心,能把肚子填飽,那就是頂好的東西!”

“這就是硬道理!”

劉池林被這一通搶白噎了一下,整個人都愣住了。

他張了張嘴,想要辯解幾句關(guān)于味蕾的層次感和飲食文化的傳承。

可看著大叔那副理直氣壯的模樣,他又覺得自己是在對牛彈琴。

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