沈耀飛也是個倔脾氣,還不信邪了。
“煎餅要是太難,那咱們換個簡單的?!?
“手抓餅,這玩意兒是成品餅胚,不用你自己調面糊?!?
“你就負責把它扔上去,翻個面,這總行了吧?”
然而,現(xiàn)實再次狠狠地給了兩人一巴掌。
郭凡東這手勁兒實在是太大了。
翻面的時候,鏟子一用力,好好的餅胚直接被他給鏟碎了。
要么就是火候掌握不好,一面都焦成炭了,另一面還是白的。
連試了三張餅,沒一張能看的。
沈耀飛看著那堆報廢的食材,心都在滴血。
這都是錢啊!
他徹底沒轍了,擺了擺手,一臉的生無可戀。
“算了算了,東子,你是真沒這個天賦?!?
“你去把那邊的咖喱魚蛋看好就行?!?
“那個簡單,有人買你就拿勺子撈幾個放碗里,再澆點湯。”
“這要是再干不好,你就只能去門口當門神了?!?
郭凡東垂頭喪氣地走到魚蛋鍋旁邊,看著那咕嘟咕嘟冒泡的咖喱湯,心里那是相當?shù)谋锴?
他好歹也是曾經(jīng)的青龍?zhí)锰弥?,現(xiàn)在居然只能干個撈魚蛋的活兒?
這也太廢了!
而且看著飛哥在那邊忙得腳不沾地,自己卻只能在這兒干瞪眼,這種無力感讓他十分懊惱。
不行,還得再試試!
他的目光落在了最旁邊的腸粉蒸爐上。
“飛哥!我不服!”
“我想試試那個腸粉!”
沈耀飛剛把一份炒飯裝盤,聽見這話差點沒摔個跟頭。
“你還要試?”
“那腸粉比煎餅還考究手感,皮要薄如蟬翼,你這熊掌能行?”
郭凡東脖子一梗,一臉的倔強。
“我就試一次!要是還不行,以后我就只煮咖喱魚蛋!”
沈耀飛看他那副不到黃河心不死的樣兒,只能無奈地點點頭。
“行行行,最后一次啊,別給我霍霍米漿了?!?
郭凡東走到蒸爐前,這回他沒敢用蠻力。
他學著沈耀飛剛才的樣子,小心翼翼地抽出一層鐵屜。
刷油,倒米漿。
這回他屏住呼吸,手腕子盡量放軟,輕輕晃動鐵屜,讓米漿均勻鋪開。
推進去,拉出來,刮板一推。
雖然動作還是有點僵硬,但這卷出來的腸粉,竟然沒破!
雖然皮稍微厚了點,賣相也沒那么晶瑩剔透,但至少成型了,是個卷兒!
沈耀飛有些意外地挑了挑眉,拿筷子夾了一塊嘗了嘗。
口感雖然不如自己做的那么順滑,但也算軟糯,能吃。
“哎?”
沈耀飛有些驚奇地看了郭凡東一眼。
“你小子可以??!”
“雖然離我的水平還差了十萬八千里,但這至少能入口了?!?
“看來你這手也就適合干這種直來直去的活兒?!?
郭凡東一聽這話,那張大臉瞬間就樂開了花,信心那是蹭蹭往上漲。
“我就說我行吧!飛哥,那你教我,我練練!”
沈耀飛當然不敢讓他直接上手給客人做。
“你先別急著出師。”