盤(pán)子里的米飯,每一粒都像是被精工雕琢過(guò)一樣。
金黃色的蛋液均勻地包裹著每一粒米飯,在燈光下閃爍著誘人的油光,這就是傳說(shuō)中的“金包銀”。
切得細(xì)碎的火腿丁、晶瑩剔透的蝦仁、翠綠的蔥花,如同繁星般點(diǎn)綴其中。
沒(méi)有任何多余的擺盤(pán),就這簡(jiǎn)單的一盤(pán)飯,卻透著一股子讓人無(wú)法抗拒的“鍋氣”。
老爺子不再?gòu)U話(huà),顫抖著手拿起勺子,狠狠地挖了一大勺,送入口中。
米飯入口的瞬間,老爺子整個(gè)人都僵住了。
那一瞬間,他仿佛看到了一片金色的麥浪。
米粒在唇齒間炸裂,軟硬適中,q彈勁道。
雞蛋的鮮香、米飯的甘甜、火腿的咸鮮,在高溫的爆炒下完美融合,卻又層次分明。
沒(méi)有任何花里胡哨的調(diào)料味,就是最純粹的食材原本的香味,被發(fā)揮到了極致。
“唔……”
老爺子閉上了眼睛,臉上露出了一絲近乎虔誠(chéng)的陶醉神色。
太好吃了!
這才是真正的揚(yáng)州炒飯!
這才是人間煙火氣!
就在老爺子沉浸在這美妙的味覺(jué)盛宴中,恨不得把舌頭都吞下去的時(shí)候。
突然!
“飛哥?。?!”
一聲粗獷的大嗓門(mén),如同平地驚雷,猛地在狹小的店面里炸響。
這一嗓子,把沉醉中的老爺子嚇得手一哆嗦,勺子差點(diǎn)掉在地上。
店里的食客們紛紛側(cè)目。
只見(jiàn)門(mén)口那個(gè)原本用來(lái)?yè)跎n蠅的透明塑料門(mén)簾,被人粗暴地掀開(kāi)。
一個(gè)看起來(lái)二十出頭、滿(mǎn)臉橫肉、眼神兇狠的年輕男人大步闖了進(jìn)來(lái)。
這人身上帶著一股子還沒(méi)散去的江湖氣,看著就不像個(gè)善茬。
坐在門(mén)口的一個(gè)戴眼鏡的女學(xué)生,被這兇神惡煞的氣勢(shì)嚇得縮了縮脖子。
她緊張地咽了咽口水,鼓起勇氣小聲提醒道:
“那……那個(gè),大叔,吃飯要……要排隊(duì)的……”
郭凡東愣了一下,腳步一頓。
他低頭看了看那個(gè)像受驚鵪鶉一樣的女生,粗聲粗氣地回了一句:
“我不是客人!”
說(shuō)完,他抬頭在店里掃視了一圈,目光瞬間鎖定了正在后廚忙碌的沈耀飛。
“飛哥!你怎么搬到這兒來(lái)了?”
“我特么找了一大圈,腿都快跑斷了!”
正在顛勺的沈耀飛,百忙之中抽空抬頭瞥了一眼。
看到是郭凡東這個(gè)愣頭青,沈耀飛連眼皮都沒(méi)多抬一下,他手里的鍋鏟不停,冷冷地甩出一句話(huà):“來(lái)了正好?!?
“去休息室那邊把手洗了,用洗手液洗兩遍?!?
“然后滾進(jìn)來(lái)幫忙裝盤(pán)?!?
郭凡東整個(gè)人都傻了,張著大嘴站在原地。
“?。俊?
“啊什么???”沈耀飛頭也不回,語(yǔ)氣不容置疑。
“快點(diǎn)!”
郭凡東萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,自己火急火燎地找過(guò)來(lái),這還沒(méi)說(shuō)上一句話(huà)呢,就被抓了壯丁。
但他看著沈耀飛那忙得腳不沾地的背影,又看了看這滿(mǎn)屋子嗷嗷待哺的食客。
“得嘞!”
郭凡東也不敢怠慢,立刻收起了那副兇狠的表情,老老實(shí)實(shí)地跑去休息室。
_1