“找上門的生意才是生意,咱們得按兵不動,剩下的你聽我的……”趙寧寧嘰咕嘰咕跟寧媽講了一通生意經(jīng),寧媽樂呵,讓趙寧寧自己看著安排。
下午,寧媽去買謝禮的時候,順便買了趙寧寧要的東西。
下午,曹娘子收攤時,趙寧寧和趙啟跟著寧媽一起去曹娘子家拜訪。
趙寧寧幫著曹娘子推車,曹娘子邊走邊說,她家就住在縣城,長口巷西頭的小院子。
曹鳳春的父母只有她這一個女兒,家里略有些積蓄,因此讓女兒招贅,給女兒的嫁妝是一間鋪子,兩個老人手里還握著一間,兩間都賃了出去。
走進(jìn)曹家時,趙寧寧才知道曹娘子有多謙虛。
這院子根本就不?。?
四方的院子,進(jìn)門是個棚子,棚底下整整齊齊碼著柴火和擺攤要用的炭,曹娘子推著車一進(jìn)門便能把車停在這里,日頭曬不著,雨也打不到。
再往前,右手邊就是他們家的廚房,緊挨著廚房的是兩間小房子。
正對著院子的,是規(guī)規(guī)整整的三間屋子,左右住人,中間是堂屋。
院內(nèi)沒有建房子的那面墻底下開墾了一小塊菜地,用磚頭圍著,院內(nèi)地面干干凈凈的。
一進(jìn)門,院內(nèi)等候女兒歸家的兩個老人看到有外人來,驚訝過去,招呼著客人放下東西后,讓曹娘子帶著幾人去堂屋坐。
院內(nèi),兩個看上去只有五六歲的小孩兒探頭探腦,看到寧媽手里提的酥餅糕點,眼睛亮亮的。
不多時,楊六下值回來。
“曹娘子,楊大人,多虧你們今日相助?!睂帇尯蛢蓚€孩子起身,鄭重道謝。
“不必多禮——”曹娘子前去扶住寧媽。
幾人又坐下寒暄幾句。
送完禮,寧媽借口還要趕路回家,辭謝了曹家人。
回到王李村時已是暮色四合,昏黑的村頭,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去還站著兩個人。
趙寧寧沒提什么重物,快步上前,看清了人臉,竟然是她爸和周劍!
趙寧寧沒提什么重物,快步上前,看清了人臉,竟然是她爸和周劍!
“爹,舅舅,你們怎么在村口?”趙寧寧喊人。
“這不是看你們這么晚還沒回來,我們倆擔(dān)心你們嗎。”寧爸看到妻子孩子都沒事,這才放下心,拄著拐往家里走。
周劍走過來,把趙寧寧手里的小木桶接過去,又走到后面去接趙啟手里的籮筐。
被奪了桶,趙寧寧去扶寧爸。
路上,寧媽將白天的事說了,氣得寧爸當(dāng)場就要拿著拐杖去老趙家。
安撫好寧爸,趙寧寧說:“沒事的沒事的!他們今天一鬧直接去蹲局子了,咱們家終于能清凈幾個月了!”
寧媽點頭,希望老趙家經(jīng)過這場事,在村里能老實一點。
一家人說說笑笑地往村里走,寧媽今天帶著兩個孩子去下館子,自然也不會忘記還在家里養(yǎng)病的寧爸,回家前她買了鹵雞,和鹵肉,還買了一些肉和菜。
攔住想要走的周劍,寧媽讓兩個孩子去周家喊何氏過來吃飯。
兩個孩子沒能勸動小老太,寧媽又親自去了一趟,用家里遇見大事的話頭,把何氏哄了回家。
翌日。
趙寧寧一早便起來,纏著他哥幫忙做打蛋器,昨天讓寧媽在城里買的便是竹條。
趙啟坐在自己房間,大桌子上擺著幾種不同樣式的刻刀,他思索了一會,將打蛋器的大概樣式說了,趙寧寧狂點頭。
于是他拿起竹條,將兩指寬的竹條一條條劈成細(xì)條,細(xì)細(xì)打磨之后,拿去爐火上邊烤邊彎,最后綁在一個木頭手柄上,用麻繩固定好。
古代簡易版的打蛋器做好了。
趙寧寧拿著在清水里試試,竹子做的打蛋器輕便又利索,她對今天的生意多了幾分自信。
準(zhǔn)備好擺攤的東西,寧媽帶著兩個孩子去縣城擺攤。
早上只做了打蛋器,趙寧寧要做的吃食還得買其他材料,她也不用寧媽陪,喊上趙啟,兩個人在街附近走了一圈便買到所有食材。
因為做新吃食不能被別人看到,趙寧寧還特意在街對面的客棧里,花了一百文開了一間房進(jìn)去。
寧媽就在樓下的對面,她放心地做自家冰粉生意。任由兩個孩子搗鼓。
趙啟幫忙看著門,趙寧寧將冰店送來的冰帶進(jìn)空間。
空間恒溫二十六度,冰塊融化的速度頓時慢了幾分,趙寧寧把泥爐和陶鍋帶出空間。
引燃泥爐后,趙寧寧把來之不易的羊奶加進(jìn)去,小火慢慢煮著,新鮮羊奶幾乎沒有膻味,趙寧寧聞著自己都饞了。
等水分蒸發(fā)得差不多,趙寧寧給里面加了一些砂糖,隨后掏出兩個木碗把雞蛋打進(jìn)去,蛋白放起來,蛋黃留下用打蛋器打散。
小心把蛋黃液體倒進(jìn)鍋里,趙寧寧用勺子抄底慢慢攪拌,一直到鍋內(nèi)的液體變得濃稠,她才停下。
這里沒有細(xì)網(wǎng)笊籬,趙寧寧用干凈的粗孔紗布,將放涼的羊奶過濾。
保險起見,她分出一半放在一邊備用,剩下一半倒入事先準(zhǔn)備好的平底鐵鍋內(nèi)。
回到空間,冰在盆里化了不少,趙寧寧心疼不已,把融化的冰水倒進(jìn)小灰桶里,剩下的帶出空間。
趙啟拿著家里的菜刀,幫忙把冰敲碎,碎掉的冰接觸到空間外悶熱的溫度,融化速度更快,趙寧寧忙往上面撒鹽,把平底鍋坐上,用鏟子慢慢翻炒。
能量交換,鍋底很快有一層液體凝成了冰霜,趙寧寧見狀,手里動作不停,不出一會,一鍋原汁原味無任何添加劑的古代版冰激凌出鍋了。
沒時間跟趙啟品嘗,趙寧寧拿起剛才分出去的另一半冰激凌液體,往里加了一些擺攤用的紅豆粒,做了一鍋紅豆雪糕出來。
盆子里還剩不少冰塊,趙寧寧不敢浪費,直接用被子包裹起來,把做好的冰激凌分別裝在裝小料的罐子里,蓋好蓋子,穩(wěn)穩(wěn)地放在盆子中央。
做出五罐,趙寧寧留下一罐,用瓷勺挖出來兩個碗底,遞給哥哥一碗,“你嘗嘗。”
趙啟接過嘗了一口,比出一個大拇指,無需多,太好吃了!
趙寧寧問寧媽要了材料,求他哥幫忙組裝起來。
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