陳大山這才注意到,今天陳凡回來,手里還提著一個大麻布袋子。
麻布袋子鼓鼓的,里面似乎裝了東西。
“呀!這是野豬肉?”
看到陳凡拿出來一條毛豬腿,陳大山驚訝道。
李愛花也很吃驚,“這么大一條豬腿,兒子,這你從哪兒弄來的?”
“我打的?!标惙矒P了揚手上的野豬腿。
“你打的?”
陳大山和李愛花對視一眼。
“兒子,你,你上山去了?”
李愛花眼神充滿了擔憂。
她就這么一個兒子,進山打獵多危險,要是遇到了熊瞎子狼群那可咋整?
鄉(xiāng)下是有狼和熊瞎子的!
還有五六百斤的大野豬!
“兒子,你不是下鄉(xiāng)去了?咋進山打獵了?”陳大山問。
“說來話長,回頭吃飯時再跟你們聊。”陳凡把野豬腿遞給了李愛花。
“媽,你去處理一下,今晚燉野豬肉吃,多買點大料和辣椒,燉野豬得下重料,才好吃?!?
野豬味兒比較膻,比羊肉還膻,吃野豬肉得多加點花椒八角桂皮,尤其辣椒,得多買一點。
辣味把膻味給中和了,就很香了。
野豬肉雖然很柴,但這是小黃毛的肉,小黃毛也就一歲大,肉質(zhì)比較嫩。
李愛花也好久沒吃上肉了,伸手去接,手腕一沉。
這野豬肉沉甸甸的,至少也得有個五六斤。
“這肉真沉啊”
“媽這就去廚房燒,咱們今晚就吃野豬肉!”
李愛花滿都是笑意。
自打兒子腿養(yǎng)好以后,他們老陳家那是過上好日子了,不光買了新的二八大杠,兒子還進山打獵打到了野豬。
這日子是越來越好了,頓頓吃肉的日子不遠了。
“哦對了,這肉有六七斤,咱們一家人吃不了那么多?!?
“媽,你切一斤多下來,分成三份?!?
陳凡想了想,說道。