二月末的晨光剛漫過云深不知處的菜地，魏無羨就蹲在菜畦邊，指尖輕輕拂過菠菜的葉片——深綠的葉片已舒展至手掌大小，莖稈挺拔，帶著清晨的露水，透著新鮮的生機。系統(tǒng)面板上的“作物成熟度”顯示“菠菜可采收度85%”，綠色標識旁彈出提示：“首次采收建議采摘外層葉片，保留內(nèi)層嫩葉與根系，可實現(xiàn)二次生長，延長采收周期。”

“藍湛！可以采菠菜了！”魏無羨回頭朝廊下喊，聲音里滿是雀躍。藍忘機正提著竹籃走來，籃中還放著一把小巧的鐮刀，聞笑著點頭：“我已讓廚房備好豆腐，今日就做你最愛的菠菜豆腐湯?！彼紫律?，示范著用鐮刀從菠菜外層葉片基部輕輕割下，動作利落卻不損傷內(nèi)層嫩葉，“按系統(tǒng)說的留根采收，過段時間還能再采一茬?！?

兩人分工合作，魏無羨負責采摘，藍忘機則將采下的菠菜放入竹籃中。新鮮的菠菜帶著泥土的清香，很快就裝滿了半籃。系統(tǒng)面板上的“采收計數(shù)”實時更新，還貼心彈出“清洗提示”：“菠菜含泥沙較多，建議先用清水浸泡10分鐘，再沖洗2-3次，可徹底去除雜質(zhì)；焯水時加入少許鹽和油，能保持葉片翠綠。”

“對了，江澄和金凌昨天說今日要來，正好讓他們嘗嘗咱們自己種的菠菜！”魏無羨突然想起，立刻掏出傳訊符給江澄發(fā)消息，告知他們中午過來吃菠菜宴。藍忘機笑著補充：“再讓廚房做個蒜蓉菠菜、菠菜雞蛋餅，配著之前釀的黃豆酒，正好熱鬧熱鬧?！?

將菠菜運回廚房后，魏無羨按照系統(tǒng)提示清洗菠菜——先在清水中浸泡10分鐘，看著泥沙緩緩沉入盆底，再用流動的清水反復沖洗，直到葉片上沒有絲毫雜質(zhì)。藍忘機則在一旁準備調(diào)料，將蒜末、生抽、香醋按比例調(diào)好，用來做蒜蓉菠菜的蘸料。

臨近午時，江澄和金凌如約而至。江澄剛走進荷風軒，就聞到了菠菜的清香，忍不住調(diào)侃：“魏無羨，你小子總算種出能吃的東西了，以前在云夢連草都養(yǎng)不活。”金凌則湊到廚房門口，看著鍋中翻滾的菠菜豆腐湯，眼中滿是期待：“魏前輩，這菠菜看著就新鮮，比蘭陵買的還嫩！”

“那是自然，這可是我和藍湛親手種的，用的還是山泉渠水灌溉！”魏無羨得意地挑眉，將剛做好的菠菜雞蛋餅端上桌——金黃的餅皮上點綴著翠綠的菠菜碎，香氣撲鼻。眾人圍坐在桌前，看著桌上的三道菜：奶白的菠菜豆腐湯、翠綠的蒜蓉菠菜、金黃的菠菜雞蛋餅，還有一壺溫熱的黃豆酒，頓時食欲大開。

“快嘗嘗這豆腐湯！”魏無羨先給每人盛了一碗湯，“系統(tǒng)說菠菜焯水后煮湯更鮮，還能去除草酸。”江澄喝了一口湯，眼中滿是驚喜：“確實鮮！比云夢的蓮藕排骨湯還多了股清甜味?！苯鹆鑴t大口吃著菠菜雞蛋餅，含糊地說：“太好吃了！魏前輩，我下次還要來吃！”