“反制預(yù)案”
的詳情,里面顯示可以自定義虛假參數(shù)
——
比如將
“海底椰汁發(fā)酵溫度
25c”
改成
“45c”,將
“老面引子添加量
10g”
改成
“50g”,這些看似微小的改動(dòng),足以讓燕窩酥變成
“失敗品”。“我們可以在交流會(huì)上設(shè)個(gè)‘鴻門宴’,故意放出假數(shù)據(jù),等他上鉤?!?
蘇清月立刻開始設(shè)計(jì)虛假配方。她將燕窩酥的關(guān)鍵參數(shù)做了微妙調(diào)整:發(fā)酵時(shí)間從
2
小時(shí)改成
1
小時(shí)(導(dǎo)致發(fā)酵不充分,腥味殘留超標(biāo)),酥皮折疊次數(shù)從
6
次改成
4
次(只能做出
64
層,達(dá)不到
128
層標(biāo)準(zhǔn)),甚至在
“燕窩處理步驟”
里加了
“用姜蔥水浸泡
30
分鐘”
的錯(cuò)誤操作(正是之前導(dǎo)致燕窩活性受損的方法)?!斑@些參數(shù)看起來沒問題,但實(shí)際操作時(shí),每一步都會(huì)出問題?!?
她將虛假配方加密后,故意在交流會(huì)的
“公開配方庫”
里留了個(gè)
“后門”,“趙凱肯定會(huì)以為自己破解了機(jī)密,迫不及待地去試?!?
林默則在老面罐上做了手腳。他按照系統(tǒng)提示,在老面引子表面刻了一個(gè)微型
“數(shù)據(jù)追蹤器”——
只要趙凱試圖用系統(tǒng)掃描老面,就會(huì)觸發(fā)警報(bào),同時(shí)記錄下他的操作軌跡?!熬退闼玫郊倥浞剑隙ㄟ€會(huì)想偷我們的老面?!?
林默輕輕撫摸著老面罐,“這次要讓他知道,不是什么東西都能偷的?!?
車子剛駛?cè)刖鄹峭\噲?chǎng),鮑振庭就迎了上來。他手里拿著一個(gè)信封,臉色有些凝重:“剛才收到交流會(huì)組委會(huì)的消息,趙凱以‘恒通食品集團(tuán)贊助代表’的身份,申請(qǐng)成為特邀觀察員,有權(quán)參觀所有選手的后廚?!?
他將信封遞給林默,里面是趙凱的參會(huì)證件,“看來他是想親自來偷配方。”
“正好省得我們找他。”
蘇清月將平板遞給鮑振庭,展示了趙凱的惡意操作證據(jù)和反制預(yù)案,“我們已經(jīng)準(zhǔn)備好虛假配方,就等他在交流會(huì)上‘表演’了?!?
鮑振庭看完后,欣慰地拍了拍兩人的肩膀:“好樣的!當(dāng)年我設(shè)計(jì)‘食材靈體’系統(tǒng),就是為了讓真正懂面道的人得到認(rèn)可,而不是讓這些投機(jī)取巧的人鉆空子?!?
他從口袋里掏出一塊玉佩,正是之前林默在老面靈體照片里看到的那半塊,“這是‘面伯’靈體的喚醒鑰匙,交流會(huì)那天如果遇到麻煩,就把它放在老面罐旁邊,能激活老面的‘守護(hù)模式’?!?
林默接過玉佩,指尖傳來溫潤的觸感,與老面罐的溫度漸漸融合。他抬頭看向聚福樓的招牌,燈光下,“南北面點(diǎn)交流會(huì)”
的橫幅已經(jīng)掛了起來,一場(chǎng)關(guān)于配方、誠信與面道的較量,即將拉開帷幕?!懊魈?,就讓我們好好招待這位‘油鹽不進(jìn)’的客人?!?
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