羊雜除膻除腥的關(guān)鍵，是白芷和小茴香。

這是白潔姐燉羊雜湯的獨(dú)門(mén)秘籍。

李浪家里頭沒(méi)有這兩味藥材，白潔姐家正好有，于是李浪又跑了一趟她家，把白芷和小茴香取來(lái)了。

白潔在廚房忙活了一個(gè)多小時(shí)。

“開(kāi)飯了。”她捧著一大鍋羊雜湯從廚房走了出來(lái)。

“哇，白潔姐姐你做的羊雜湯好香～”李甜吸了一口羊雜的香氣，閉著眼陶醉道。

懂事的小孩子從來(lái)不會(huì)說(shuō)謊，這也從側(cè)面證明，白潔這一手羊雜湯那是看家本領(lǐng)。

加了白芷小茴香的羊雜，混雜著羊肉的香味，熱氣騰騰，飄香滿屋。

“那小甜你待會(huì)兒要多吃幾碗?！卑诐嵃堰@鍋羊雜湯小心翼翼放在桌子上，隨即攏了攏秀發(fā)，笑著說(shuō)道。

“好，我等下要喝三大碗！”李甜點(diǎn)頭如搗蒜。

“我也要喝三大碗！四大碗！五大碗！”小妹李雪也不遑多讓。

兩個(gè)小姑娘誰(shuí)也不肯讓誰(shuí)的樣子，把一旁的李大海和李浪逗笑了。

“真香！”

“白潔姐，你手藝真是越來(lái)越好了。”李浪湊近這鍋羊雜湯，閉著眼狠狠吸了一口香氣。

口水直流三千里。

饑荒年代，外面銀裝素裹，天寒地凍的冷天，能喝上這么一碗熱氣騰騰的羊雜湯，簡(jiǎn)直不要太幸福！

就這么一碗羊雜湯，擱外頭，足以讓全村人搶破腦袋！

棒子糊糊都吃不起了，餓著只能啃樹(shù)皮挖野菜，多少人夢(mèng)寐以求這碗羊雜湯，垂涎三尺！

眼饞得很！

山珍海味滿漢全席都不如這一碗熱乎乎奶白奶白的羊雜湯！

“都別說(shuō)了，快動(dòng)筷子，不然等下羊雜湯涼了可就不好了?！崩畲蠛＿B忙催促道。

他望著這一鍋的羊雜湯，也很是感慨，村里人都餓著連白粥咸菜都吃不上，他們一家四口人今天卻是能坐在桌子前，吃上這又鮮又香的羊雜湯。

這還沒(méi)過(guò)年呢，神仙一般的日子，想想都有點(diǎn)恍惚，跟做夢(mèng)一樣。

李大海揪了一把大腿，吃疼后，他才猛然醒悟，眼前這不是做夢(mèng)，這是真的！

他們一家?guī)卓谌耍ò诐嵲趦?nèi)，能吃上這香噴噴的羊雜湯，多虧了李浪！

沒(méi)有李浪救下了猞猁幼崽，又在山上救下了母猞猁，公猞猁又怎么會(huì)下山進(jìn)村報(bào)恩，送這一百多斤的大青羊當(dāng)厚禮？

他們今天能吃上這么好的一餐，多虧了李浪！

“爹，我要喝羊雜湯，你快幫我盛一碗?！毙∶美钛┌咽掷锏耐脒f過(guò)來(lái)，想讓老爹給她盛一大碗。

李大海卻是搖頭，“小雪乖，咱們家今天能吃上肉，多虧了你哥，這第一碗得他先吃?！?

李大海拿著李浪的瓷碗，用木勺子給他盛了一大碗，滿當(dāng)當(dāng)?shù)难蛳滤腥庥钟袦?

“那我就不客氣了。”李浪正好肚子也餓了，拿著筷子哼哧哼哧吃了起來(lái)。

“這湯里要是能放點(diǎn)蔥花和香菜那就更好了。”

蔥花香菜既能點(diǎn)綴，還能增加香味。

不過(guò)這對(duì)于天寒地凍的長(zhǎng)白山來(lái)說(shuō)，蔥花和香菜根本沒(méi)有生存空間，哪怕是城里也不行。

這兩種綠葉菜，南方才有那環(huán)境能種植。

“來(lái)來(lái)來(lái)，小潔你也別客氣，趁熱吃。”李大海招呼道。

白潔望著這香氣撲鼻的羊雜湯，咽著口水，“我想給我爹留一碗……”