林棠枝剛薅了點(diǎn)辛香料還沒(méi)丟進(jìn)空間，正好拿著在杜氏跟前晃了晃。
“崽子們想吃芝麻餅，我來(lái)后山轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，想著能不能找些芝麻，轉(zhuǎn)了半天也沒(méi)找到，倒是找了些辛香料?！?
“芝麻？”
杜氏說(shuō)著話，手上動(dòng)作沒(méi)停。
干活利索，把一根馬錢(qián)子完完整整從土里挖出來(lái)，抖了抖土，放在籃子里。
“找什么芝麻，我家門(mén)口就有，你去擼一把拿回家吃就是?！?
“你家門(mén)前就有？”之前去里正家，林棠枝都沒(méi)有注意。
“有，之前住我家的那戶人家留下的。本來(lái)都快死了，沒(méi)想到我澆點(diǎn)水，就又活了。那什么，你就別找了，直接去我家門(mén)口擼一把就行。”
有現(xiàn)成的，林棠枝自然樂(lè)意。
后山上暫時(shí)也沒(méi)找到什么東西，這個(gè)時(shí)候還沒(méi)吃上飯，崽子們估計(jì)都餓壞了。
回了家，林棠枝從廚房里摸了兩個(gè)雞蛋，叫四丫拿去里正家換把芝麻來(lái)，自己拿出木盆洗了洗，倒了白面和水，準(zhǔn)備和面。
三丫眼睛亮晶晶的想試，林棠枝叫她洗干凈手，把木盆交給她，自己則把昨兒剩下的大棒骨拿出來(lái)洗了。
昨兒吃的是小塊，今天剩下的這一大塊。
林棠枝打算按照空間食譜上的，試著做個(gè)鍋?zhàn)印?
空間里的菜譜她每一個(gè)都想試試，唯有這鍋?zhàn)樱吹綀D片的時(shí)候，口水都要流下來(lái)了，恨不得立馬做了來(lái)嘗。
上一世吃過(guò)那么多好東西。
她都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)叫鍋?zhàn)拥臇|西。
鍋底下生著小火，燒得沸騰，鍋里咕嘟咕嘟冒著泡，湯燉得香香的，用筷子夾了洗干凈的肉或者菜放在鍋里一涮，熟了之后夾回小碗里沾著料汁，想想就覺(jué)得鮮美。
這是日頭正毒的夏天。
若是能在數(shù)九嚴(yán)寒的冬日里吃上一回?zé)釟怛v騰的鍋?zhàn)?，渾身都暖洋洋的?
林棠枝決定，若是這個(gè)能按照空間里的方法將鍋?zhàn)訌?fù)刻出來(lái)，她就拿去給白掌柜試試，靠這個(gè)牛油做成的底料，應(yīng)該就能賺上不菲的一筆。
朝廷不許殺牛，牛油難買(mǎi)。
書(shū)上說(shuō)了，沒(méi)有牛油也可以用豬油代替，只是口味上會(huì)差些。
對(duì)于沒(méi)吃過(guò)的人來(lái)說(shuō)，便是豬油做的，也是難得的美味了。
大棒骨用瓦罐加了水在簡(jiǎn)易灶臺(tái)上用小火慢燉著，林棠枝洗了在空間里養(yǎng)過(guò)的花椒，茱萸，姜，野蒜，野蔥，切好了在旁邊備著。
灶臺(tái)點(diǎn)了火，大鐵鍋被燒熱。
林棠枝拿出家里的豬油，幾乎一股腦都倒了進(jìn)去，只余下一點(diǎn)點(diǎn)底子留著下頓炒菜。
大火很快把豬油融化，林棠枝見(jiàn)油溫?zé)貌畈欢嗔?，用菜刀盛起桌上切好的野蔥，野姜，野蒜料丟了進(jìn)去。
噼里啪啦。
辛香料被燒熱的豬油一炸，激發(fā)出濃郁的香味。
幾個(gè)崽子都被這股香味引了過(guò)來(lái)。
就連雞窩搭了一半的大山都擠了過(guò)來(lái)，一雙雙好奇地眼睛盯著林棠枝。
二川問(wèn)：“娘，你這是在炸什么，這么香？”
大山看著大鐵鍋里的東西：“娘應(yīng)該是在研究什么新鮮吃食，八成是打算賣(mài)給醉豐年?！?
三丫看著空掉的豬油罐有些心疼。
前兩天剛煉的豬油，這么快就沒(méi)了。