屋子外面搭了兩個簡易灶臺,上面放著李有財和李躍進(jìn)帶來的大鐵鍋!
蒸菜早就切好拌好裝進(jìn)了竹編的大蒸籠,李大媽招呼李擁軍和李大壯兩個抬出去蒸上!
高彩霞和林大媽,則是在外面另一口鍋里煮米!
得把白米煮到半熟,然后瀝出米湯,再放進(jìn)木甑(zèng)子里面蒸熟。
而廚房就成了陳大山的主戰(zhàn)場!
燒大鍋飯,對他來說壓根沒有任何難度。
而且掌勺的就他一個,打荷的卻有一群,還有李二柱和李滿倉在門口等著往外端菜。
不一會兒的功夫,屋里屋外都已滿是令人饞涎欲滴的香味,順著風(fēng)一路飄的老遠(yuǎn)。
“這……這是粉蒸肉的味兒?陳大山還真是照規(guī)矩擺的酒席?連這種硬菜都上了?”
“哼,肯定也就蒸了幾片,剩的全是南瓜和土豆!”
“還有一個味兒更香,好像是八角?他還燉肉了?”
“有啥了不起的,等咱們把魔芋賣了,照樣敞開了吃!”
各家各戶一個比一個嘴硬,卻又都忍不住來到了屋外,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著陳大山家所在的方向,使勁兒地咽起了口水。
而他們根本就不知道,陳大山這會兒壓根就還沒正式開始炒菜。
彌漫整個村落的香味,一個是蒸籠里散發(fā)出去的,另一個是廚房大鍋里燉的鹵豬頭。
這兩樣比較費時,得早點做上!
眾人干活兒都很利索,不一會兒的功夫,座椅板凳就已擺好。
雖然大伙兒跟著陳大山掙到了錢,但是除了他家以外,其他人依然都還是跟以前一樣,一天就吃兩頓飯。
因此陳大山也就沒怎么耽誤,擼起袖子便開始炒菜了!
愈發(fā)濃郁的香味,很快就又從他家,朝著各處散去。
本就買了半扇豬肉,打到兩頭野豬以后又多了上百斤肉,陳大山是一點都沒省著。
香噴噴的紅燒肉,光是那特有的甜香味,就足以令人口水直流,就更別提那誘人的色澤了。
以前連白糖水都沒喝過幾回的山里人,哪吃過這種帶甜味的菜品?
緊接著還有濃油赤醬的干豆角燒肉、顫巍巍的白切肉、裹著青蒜的回鍋肉……
看到李二柱和李滿倉咽著口水端出來的這些菜,已經(jīng)坐到桌上了的那些老人和孩子,全都驚呆了!
這種全是肉的酒席,若是放到后世,很多人只怕是看上一眼就沒了胃口!
可對于眼前的眾人來說,卻是奢侈到了難以想象的地步,都有些頭皮發(fā)麻了!
李擁軍她娘用力地按著蠢蠢欲動的大孫子,忍不住抹起了眼淚:“舊社會的皇帝老兒,怕是也吃不上這么好的酒席啊!”
“大山這孩子……這……這讓咱們咋當(dāng)?shù)闷穑 ?
她這一哭,同桌幾個老太太全都跟著抹起了眼淚。
張大爺他們幾個老爺子,則是撒腿就沖進(jìn)了廚房:“大山,夠啦,不能再做了!”
“外面還蒸著肉呢,你還做這么多肉菜,咱們是真當(dāng)不起?。 ?
“咱們家?guī)讉€孩子,能跟著你掙錢,讓咱家日子一天比一天好過,就已經(jīng)是天大的福分了!”
“你這……你這……”
“大山媳婦兒,你快勸勸他,剩下的菜都別做了!”
“圖吉利的話,就再端幾盤腌菜上去,湊個八菜一湯,真的不能再做肉菜啦!”
陳大山心中涌出一股暖意。
他嘴里在答應(yīng),手上的動作卻是一點都沒停:“好好好,張大爺,你先帶大伙兒去外面坐,很快就開席了!”