“香！實(shí)在是太香了！”

“伊先生，你這個(gè)鍋底太勾人了。”

“饞蟲(chóng)都出來(lái)了?！?

幫廚們咽著口水，連聲感嘆著。

聽(tīng)著耳邊的暫停伊毅只是淡淡一笑，并未停止。

他另起一鍋，開(kāi)始熬制菌湯鍋底：選用數(shù)種名貴干菌：牛肝菌、羊肚菌、松茸片等，冷水下鍋，文火慢煨。

隨著水溫升高，一股極其濃郁、純粹、仿佛來(lái)自森林深處的鮮香，如同薄紗般輕盈地彌漫開(kāi)來(lái)，與旁邊霸道濃烈的牛油香形成了奇妙的對(duì)比和互補(bǔ)。

猶如一火一水，陰陽(yáng)平衡互補(bǔ)般玄妙。

最后是番茄鍋。

大量的成熟番茄去皮切丁，用少量油和冰糖耐心翻炒，直至軟爛成濃稠的醬狀，番茄天然的酸甜果香被充分激發(fā)出來(lái)，清新開(kāi)胃，帶著陽(yáng)光般的暖意。

三種截然不同的香氣在寬敞的廚房里交織、碰撞、融合，形成了一曲令人迷醉的味覺(jué)交響樂(lè)。

咕咚~咕咚~

不知是誰(shuí)，響亮地咽了一口唾沫。

底料初步熬成，進(jìn)入關(guān)鍵的調(diào)味和融合階段。

伊毅神情專注，仿佛在進(jìn)行一場(chǎng)神圣的儀式，他取來(lái)小勺，舀起一點(diǎn)牛油紅湯，輕輕吹涼，送入舌尖。

眉頭微蹙，迅速取過(guò)旁邊研磨好的花椒粉，極其精準(zhǔn)地撒入一小撮；又嘗，再取過(guò)一瓶醪糟汁，滴入數(shù)滴；再嘗，眉頭舒展開(kāi)來(lái)，又加入一小塊敲碎的冰糖……

每一次細(xì)微的調(diào)整，都讓鍋中的香氣發(fā)生著難以察覺(jué)卻又實(shí)實(shí)在在的升華。

陳新元全程屏息凝神，眼睛一眨不眨地盯著伊毅的每一個(gè)動(dòng)作，試圖記住那精準(zhǔn)到毫厘的配比和時(shí)機(jī)。

他心中早已翻江倒海：原來(lái)香料與香料之間的君臣佐使可以如此精妙！

原來(lái)火候的轉(zhuǎn)換可以如此舉重若輕！

原來(lái)味道的平衡可以如此登峰造極！

當(dāng)伊毅終于宣布三種基礎(chǔ)鍋底初步完成，示意大家可以取小碗品嘗時(shí)，整個(gè)廚房瞬間沸騰了！

陳新元幾乎是撲到料理臺(tái)前，搶過(guò)一只小碗，顫抖著手先舀了一勺紅油牛油鍋底。

滾燙的、紅艷艷的湯汁入口，他的表情瞬間扭曲——

那是極致的麻辣鮮香在口腔中baozha的感覺(jué)，辣得霸道卻不燒心，麻得通透卻不發(fā)苦，醇厚的牛油香裹挾著復(fù)雜而和諧的香料味，如同怒濤般沖擊著味蕾，直沖頭頂！

一股難以喻的舒暢感從喉嚨直貫而下，讓他渾身毛孔都舒張開(kāi)來(lái)！

“嘶……哈！”

他倒抽著氣，額頭瞬間布滿細(xì)汗，卻舍不得吐出半分，反而又貪婪地舀起第二勺。

菌湯入口，則是另一重天地。

極致的鮮！純粹、干凈、深邃，仿佛一口飲盡了雨后的森林，帶著泥土的芬芳和菌類特有的山野氣息，溫潤(rùn)地?fù)嵛恐宦槔贝碳み^(guò)的味蕾，鮮得讓人靈魂都在顫栗。

番茄鍋的酸甜清新，則如同樂(lè)章間優(yōu)雅的過(guò)渡，爽口解膩，果香濃郁，帶著陽(yáng)光的暖意。

陳新元挨個(gè)嘗完，整個(gè)人都呆滯了。

他端著碗，站在原地，一動(dòng)不動(dòng)，半晌，兩行滾燙的熱淚毫無(wú)征兆地從他眼眶中涌出，順著布滿歲月痕跡的臉頰滑落。

“值了……這輩子……值了……”

他喃喃自語(yǔ)，聲音哽咽，帶著一種朝聞道夕死可矣的激動(dòng)和滿足。他猛地轉(zhuǎn)過(guò)-->>身，對(duì)著伊毅，再次深深鞠躬，這一次，充滿了發(fā)自肺腑的崇敬和感激：

“伊先生！不，師父！您這手藝……神了！真的神了！我陳新元服了！心服口服！