“得拆?!?
杜建國(guó)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
村里的秤都是些小秤,量程頂了天也就二三百斤,還是過(guò)年時(shí)稱年貨、稱豬肉用的。
這頭駝鹿的體重,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了小秤的承受范圍,想稱重,只能把它拆成一塊一塊的。
查理·別勒一聽這話,趕忙擠到前面來(lái),連聲叮囑:“皮子!皮子!記得把整張皮子完好地留著!”
看著這個(gè)金發(fā)碧眼的外國(guó)人上躥下跳,杜建國(guó)愣了愣,扭頭看向身邊的人,低聲問(wèn):“這位是?”
宋晴雪連忙湊上前,解釋:“建國(guó)同志,這是咱們金水縣皮毛加工廠的外商廠長(zhǎng)查理·別勒,他這次是專程來(lái)找你的。結(jié)果昨天你進(jìn)山?jīng)]回來(lái),就先在村里耽擱了一天?!?
杜建國(guó)聞,連忙上前跟查理·別勒握了握手,客氣道:“感謝您選擇咱們金水縣建皮毛加工廠?!?
查理·別勒爽朗地笑起來(lái),拍了拍他的肩膀:“我們這是互惠互利。找個(gè)合適建廠的地方可不容易,不過(guò)我敢肯定,這次我們選對(duì)了?!?
他說(shuō)著,指向驢車上那頭碩大的駝鹿:“杜建國(guó)同志,你的打獵水準(zhǔn),絕對(duì)稱得上是頂尖的優(yōu)秀獵人!”
杜建國(guó)笑著擺了擺手:“您過(guò)譽(yù)了。查理先生放心,這駝鹿的整張皮子,我肯定給您完好留著?!?
說(shuō)罷,他便擼起袖子,招呼著村里的人:“都搭把手,趕緊拆肉!幫忙的,晚上到我家吃鹿肉!”
是該抓緊了。
這頭駝鹿已經(jīng)死了大半天,再不拆解開處理,天熱起來(lái),里面的肉怕是要變酸了。
村里的殺豬匠自告奮勇站了出來(lái),挽起袖子就開始忙活起剝駝鹿皮的活計(jì)。
他手法嫻熟老道,殺豬殺多了,方法也是通的。
不多時(shí)就將一張完整無(wú)缺的駝鹿皮剝了下來(lái)。
查理·別勒湊上前仔細(xì)打量了一番,見皮子沒(méi)有半點(diǎn)破損,道:“這么大一張整皮,足夠做兩件上好的皮衣了。”
剝完皮子,眾人這才圍著駝鹿動(dòng)手分割肉塊。
原本像小山似的駝鹿,轉(zhuǎn)眼就被拆成了一坨坨肥瘦相間的肉。
總算能用村里的小秤稱重了。
大家七手八腳地把秤端出來(lái),將拆好的肉塊一塊塊往上放,一邊稱一邊記著數(shù),最后匯總到一起。
“六百零四斤!”
圍在旁邊的村民們齊刷刷倒吸一口涼氣,滿臉的不敢置信。
乖乖!
進(jìn)山一天的功夫,竟然就弄到了六百多斤肉!
杜建國(guó)對(duì)這個(gè)結(jié)果也十分滿意。
“按規(guī)矩,先勻出三成肉交給縣里,剩下的,咱們狩獵隊(duì)的人平分!”
算下來(lái),每個(gè)人差不多能分到一百斤肉。
駝鹿肉在市面上本就金貴,尋常人家難得嘗一回鮮,大家伙兒光是想想,臉上就都笑開了花。
“一百斤肉!”