劉姑姑見林鈺臉色如常,好像并沒有因?yàn)樽约旱臎_撞而生氣,于是點(diǎn)點(diǎn)頭,立刻開始忙活。
很快蔥油餅出鍋了,整整一大張,金黃金黃的。
婉婉眼睛險些長在餅上,也不顧燙不燙伸手就要去抓。
林鈺一下將她的手拍開,“干什么!洗了手再抓!”
婉婉委屈巴巴地把手縮回去,
“不要嘛,人家想吃。”
“你現(xiàn)在去洗手,等下卷上羊肉香死你!”聞,婉婉這才不情不愿一步三回頭地去洗手。
劉姑姑的手法很快,羊肉切得薄可見人,蔥絲整齊劃一,不愧大廚之名。
她把切好的食材用盤子碼好,放在林鈺手邊,盯著那蔥油餅咽了下口水。
可見她也十分想嘗嘗這餅。
林鈺誰也不給。
如果平時沒有食材,光吃餅也沒什么。
但今天有蔥爆羊肉啊,這餅必須得卷著羊肉吃才有靈魂。
起鍋燒油,先放入少許蔥絲蒜末爆香,然后放入羊肉翻炒,等炒差不多了再撒入胡椒粉、茱萸等其他佐料。
這也是沒辦法的事情,大周沒有辣椒,沒有孜然,就連胡椒這種常見的香料還是前些年從海上絲綢之路傳進(jìn)來的。
美中不足。
不過味道肯定不會太差。
林鈺對自己的手藝有信心。
很快,蔥爆羊肉出鍋了。
林鈺迅速將餅切成數(shù)塊,拿出一塊來鋪在案板上,刷好豆醬,擺好香菜,再夾起羊肉均勻地鋪在上面,然后卷起來遞給早已經(jīng)眼冒精光的婉婉。
“來,嘗嘗吧?!?
“哇~~”婉婉連句謝謝也來不及說,一口咬上去,“唔!!這也太……太好吃了!”
她說話含含糊糊的,嘴巴塞得像個河豚,表情大為滿足。
“慢點(diǎn)吃沒噎著。”林鈺沒好氣地提醒,順手又卷了一個遞給劉姑姑,“姑姑也嘗嘗。”
“總管……奴婢……”后者看著手里的餅,一時無地自容。
林鈺埋頭卷餅,打斷她的話,“行了,我知道是誤會,小翠的仇我會替你報(bào)的,但現(xiàn)在還不是時候,想除掉李蕊就不能臟我們的手,否則太后那邊不會放過我們的。”
面對林鈺的大度,劉姑姑再次濕了眼眶。
她點(diǎn)點(diǎn)頭,咬了一口餅。
這時,婉婉一張餅已經(jīng)吃完了,油汪汪的手指在她口中不斷吸吮,發(fā)出嘖嘖的聲音。
真好啊,這若是換成我的……
“哎呦~林總管,原來您在這啊,真是叫咱家好找呢,呵呵呵呵。”林鈺的幻想被打破,抬頭看去,就見門口一個穿著紅袍的太監(jiān)走了進(jìn)來。
在宮里,太監(jiān)的等級制度十分嚴(yán)格。
像林鈺這樣的一宮總管,也只能穿深藍(lán)色長袍,而眼前這個太監(jiān)穿的居然是紅袍。
這說明,他要么是六局負(fù)責(zé)人之一,要么是內(nèi)侍監(jiān)的大官。
劉姑姑和婉婉都躬身行禮,“奴婢見過黃少監(jiān)?!?
黃少監(jiān)?
林鈺也跟著拱手行禮:“見過黃少監(jiān)?!?
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