王府美食盛會(huì)當(dāng)日,京城上空飄著細(xì)雨,卻絲毫未減豪門(mén)貴胄們的興致。天剛蒙蒙亮,林婉兒就已起身,最后一次檢查要帶入王府的食材和器具。
“姐姐,這個(gè)醬料罐子我裹了三層油紙,保證不會(huì)灑出來(lái)?!绷中』⑿⌒囊硪淼貙⑻展薹湃牖@中,臉上滿(mǎn)是緊張與興奮。
林婉兒摸了摸弟弟的頭:“虎子真能干。今日你留在家里,不要隨便出門(mén),等我回來(lái)?!?
“可是我想去看姐姐比賽...”林小虎撅起嘴,但看到姐姐嚴(yán)肅的表情,只得點(diǎn)頭,“那姐姐一定要贏哦!”
林婉兒心中苦笑。贏?今日她能全身而退就已萬(wàn)幸。她將特制的燒烤醬分裝兩罐,一罐味道普通,一罐則是小王爺特意要求的“酸酸甜甜”版本。后者她特意調(diào)整了配方,減去了幾味可能過(guò)于奇特的調(diào)料。
辰時(shí)三刻,醉仙樓的馬車(chē)準(zhǔn)時(shí)到來(lái)。周師傅親自來(lái)接,見(jiàn)林婉兒只帶了一個(gè)中等大小的食盒和一個(gè)燒烤架,不禁驚訝:“姑娘就帶這些?其他廚師可都是大箱小箱的?!?
林婉兒微笑:“燒烤之道,重在食材新鮮與火候掌控,器具反倒簡(jiǎn)單。”
周師傅贊許地點(diǎn)頭,又壓低聲音:“今日李府的人也會(huì)到場(chǎng),李二爺是評(píng)判之一。你務(wù)必小心?!?
馬車(chē)穿過(guò)繁華街市,直達(dá)城西安慶王府。王府門(mén)前車(chē)馬絡(luò)繹不絕,各路名廚帶著助手和食材,經(jīng)嚴(yán)格檢查后方能入內(nèi)。
林婉兒一下車(chē),就感受到無(wú)數(shù)目光聚焦在自己身上。她一身樸素的棉布衣裙,在綾羅綢緞中顯得格外突兀。竊竊私語(yǔ)聲四起:
“那就是被小王爺親自邀請(qǐng)的燒烤女?”
“看起來(lái)平平無(wú)奇嘛…”
“聽(tīng)說(shuō)只是個(gè)市井?dāng)傌湥恢吡耸裁催\(yùn)道?!?
周師傅面色不悅,正要開(kāi)口,卻見(jiàn)小王爺趙珩自府內(nèi)走出,徑直向他們走來(lái)。
“林姑娘果然準(zhǔn)時(shí)。”趙珩今日著一身月白錦袍,更顯清俊儒雅。他目光掃過(guò)林婉兒簡(jiǎn)單的行裝,眼中閃過(guò)一絲訝異,隨即笑道,“返璞歸真,大巧不工。姑娘深得烹飪真諦?!?
這番話(huà)聲音不大,卻足以讓周?chē)寺?tīng)得清楚。竊竊私語(yǔ)頓時(shí)少了許多,眾人的目光由輕蔑轉(zhuǎn)為好奇。
林婉兒恭敬行禮:“王爺過(guò)獎(jiǎng)。民女只是做自己擅長(zhǎng)之事?!?
趙珩點(diǎn)頭,對(duì)周師傅道:“周大師傅,借你的高徒一用。盛會(huì)開(kāi)始前,我想請(qǐng)林姑娘單獨(dú)說(shuō)幾句話(huà)?!?
周師傅自然不敢拒絕。林婉兒心中忐忑,跟著趙珩穿過(guò)回廊,來(lái)到一處臨水亭臺(tái)。
“姑娘可知我為何特意邀你參會(huì)?”趙珩屏退左右,開(kāi)門(mén)見(jiàn)山。
林婉兒謹(jǐn)慎回答:“民女愚鈍,請(qǐng)王爺明示?!?
趙珩望向池中游魚(yú),忽然問(wèn):“姑娘那特制醬料中,可是加入了番茄?”
林婉兒心中巨震。番茄!這個(gè)時(shí)代應(yīng)該還沒(méi)有番茄傳入中原!她強(qiáng)自鎮(zhèn)定:“王爺說(shuō)的‘番茄’是何物?民女的醬料是用飴糖、果醋和幾種香料熬制而成?!?
趙珩轉(zhuǎn)身,目光如炬地盯著她:“三個(gè)月前,有異星墜于京郊,附近植物一夜之間形態(tài)大變,結(jié)出了一種前所未見(jiàn)的紅色果實(shí)。我命人取來(lái)研究,發(fā)現(xiàn)其味酸中帶甜,與姑娘醬料中的某種味道極為相似?!?
林婉兒手心冒汗。異星?植物突變?這聽(tīng)起來(lái)像是...輻射變異?難道她的穿越不是偶然?
“民女不知王爺所何物?!彼龍?jiān)持道,“民女的醬料配方乃家父所傳,并無(wú)特殊之物?!?
趙珩凝視她片刻,忽然笑了:“無(wú)妨。今日盛會(huì)上,我希望姑娘能盡情展現(xiàn)才華?;蛟S能喚醒一些...記憶?!?
這番話(huà)意味深長(zhǎng),林婉兒還待再問(wèn),已有仆從來(lái)請(qǐng),說(shuō)盛會(huì)即將開(kāi)始。
王府宴廳宏偉非常,正中設(shè)一高臺(tái),上置十?dāng)?shù)個(gè)灶臺(tái)。各地名廚各顯神通,煎炒烹炸,香氣四溢。評(píng)判席上坐著五位美食名家,李二爺果然在列,見(jiàn)林婉兒登場(chǎng),冷笑一聲。
按照抽簽順序,林婉兒排在最后一位。她靜立一旁,觀察其他廚師的表演。不得不說(shuō),這個(gè)時(shí)代的名廚確實(shí)技藝高超,一道“鳳凰展翅”雕刻得栩栩如生,一道“金龍吐珠”更是引來(lái)滿(mǎn)堂彩。
李二爺不時(shí)投來(lái)挑釁的目光,林婉兒只作不見(jiàn)。她注意到小王爺趙珩坐在主位右側(cè),看似隨意,實(shí)則仔細(xì)觀察著每一個(gè)廚師的操作細(xì)節(jié)。
終于輪到林婉兒上場(chǎng)。她抬上自帶的燒烤架,生起炭火,頓時(shí)引來(lái)議論紛紛。
“居然是燒烤?這等粗鄙之物也敢上王府盛宴?”
“看來(lái)小王爺這次看走眼了...”