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第156章 承包棉紡廠食堂

說到這里,徐建國才開始給陳落講述棉紡廠的基本信息。

當(dāng)然,他并沒有說什么棉紡廠的歷史和文化之類的,畢竟這年頭兒也不適合說這個,他講的都是跟食堂這邊兒有關(guān)系的。

按著他所講的,整個棉紡廠現(xiàn)有職工一千三百二十四人,食堂內(nèi)員工五十四人,其中包括食堂主任一個,副主任兩個,掌勺大廚十七個,食堂倉庫管理員兩個,剩下的都是學(xué)徒和幫廚。

這些人在食堂被承包出去之后,去留問題廠子里面會想辦法解決,但不一定能解決,畢竟這年頭兒的工作崗位都是一個蘿卜一個坑兒,要是陳落全給裁了,他就算是棉紡廠廠長,也沒有這么多工作名額安排不是?

在徐建國講述的時(shí)候,吳彬陽并沒有開口說什么,而是臉色平靜的看著陳落如何處理。

只是他顯然不會想到,陳落壓根兒就沒打算裁人,甚至除了三個主任副主任之外,其他的陳落都準(zhǔn)備留著。

當(dāng)然,他也不是傻子,不可能還按著以前的規(guī)矩去辦事兒,畢竟以前他們算是旱澇保收,現(xiàn)在換成了私人,自然不可能任由他們胡來。

所以,在徐建國說完后,他便沉吟著點(diǎn)了點(diǎn)頭:“先去食堂看看,到時(shí)候再說?!?

徐建國松了口氣,笑著道:“好!”

棉紡廠的食堂位于廠區(qū)東側(cè)的最邊緣位置,一共有四個食堂,除了一食堂這邊多了個專門負(fù)責(zé)小灶的六級廚師外,每個食堂都是四個掌勺,還有五個幫廚,除此之外還有四個老師傅各自帶了幾個學(xué)徒。

和陳落記憶中的一樣,廠區(qū)東側(cè)圍墻外面,就是整個市里面人流量最大的職工家屬居民區(qū),根據(jù)徐建國的介紹,單單是住在這邊的家屬就超過一萬人。

而且這邊還是連接著周邊好幾個廠子的中樞,每天的人流量甚至能達(dá)到數(shù)千人,甚至更多。

這如果在后面開個門兒,打開大門做生意的話,不但能完全覆蓋掉廠子里職工們的生活標(biāo)準(zhǔn),利潤也絕對會遠(yuǎn)超公社那邊的店鋪。

走進(jìn)食堂,所有食堂內(nèi)的人全都到齊了,顯然徐建國早就通知了他們。

此時(shí),所有食堂員工都在看著陳落,臉上的表情說不上友好,但也說不上熱情,總的來說……有些復(fù)雜!

不,準(zhǔn)確的說應(yīng)該是很復(fù)雜。

徐建國領(lǐng)著陳落走到了站在人群最前面的中年人面前,道:“這位就是現(xiàn)在食堂的主任葛建新同志?!?

陳落笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,朝著葛建新伸出了手:“你好,陳落!”

葛建新深深地吸了口氣,伸手握住了陳落的手:“我聽說過你,市里面的英雄,你很厲害,對于你承包食堂我沒意見,我就想知道一點(diǎn)兒,食堂里面的人你打算怎么安排?”

此話一出,陳落的雙眼瞬間瞇了起來,這個食堂主任,好像有點(diǎn)兒意思。

畢竟他如果承包了食堂,按著葛建新的編制,他一定會被調(diào)到其他崗位繼續(xù)擔(dān)任主任,福利待遇一點(diǎn)兒不會少不說,甚至上面為了補(bǔ)償,可能還會給他稍稍的提那么一點(diǎn)兒。

但他竟然直接將話題扯到了食堂所有人的身上,他這是……想要在離任前拉攏一波兒食堂里的人心?

還是說這個人就是個真正意義上的好人,他是真的在為食堂員工謀福利?

陳落不由得將視線落在了徐建國的身上。

徐建國微微怔神,旋即立刻湊到了陳落跟前兒,低聲道:“這個葛建新是個老頑固,但人是真的好人,所以……”

不等徐建國說完,陳落心里便有了計(jì)較,笑著點(diǎn)點(diǎn)頭道:“葛主任是吧?既然你問了,那我就先說說我的想法,或者說,這也是以后咱們這個食堂的行事標(biāo)準(zhǔn)。

首先,我已經(jīng)答應(yīng)了吳書記,以后廠子里面的職工來食堂吃飯,價(jià)格保持不變,甚至以后有可能的話,還會降價(jià)也說不準(zhǔn)。

但我也不是什么神仙,也沒有那么多的家底兒,所以……我來承包食堂指定是要賺錢的,因此,在我承包食堂之后,所有人我都會按著我的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行一次考核。

只要考核通過,那么我不但會保留大家伙兒的工作,還會將大家伙兒的工資從現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)上再提升最少百分之十。

當(dāng)然,如果誰要是想抱著當(dāng)一天和尚撞一天鐘的想法來我這兒混日子,那不好意思,我是私人,沒道理給你們兜底。

所以到時(shí)候誰要是被我趕出去了,還請你們不要記恨,盡于此,葛主任,你還有什么想說的?”

此話一出,徐建國的雙眼蹭得亮了起來,他現(xiàn)在最擔(dān)心的就是陳落會漲價(jià),今天將陳勁拉過來也是想要讓陳落看在陳勁的面子上別漲得那么狠。

可他卻怎么都沒想到,陳落不但沒有漲價(jià)的意思,反而還允諾以后有可能會降價(jià)?

葛建新也滿是驚訝地看著陳落,皺著眉頭想了片刻后他才再次開口:“我能問下,你所說的考核是什么嗎?”

陳落無所謂地聳聳肩:“這個暫時(shí)還不太行,因?yàn)檫€不是很完善,不過我今天只是過來確認(rèn)一下承包的事情,待承包合同簽署之后,我會在最短的時(shí)間內(nèi)將考核時(shí)間和考核項(xiàng)目擬定出來,貼在咱們食堂的公告欄上。

到時(shí)候我會給大家三天的時(shí)間準(zhǔn)備,所以……千萬別說我不給你們機(jī)會,當(dāng)然,如果誰要是覺得跟著我陳落不行,想要繼續(xù)去尋找另一份鐵飯碗的話,我也不會強(qiáng)留大家,至于如何選擇,各位現(xiàn)在就可以商討了?!?

說到這里,陳落轉(zhuǎn)身看向了一直在旁邊站著看戲的吳彬陽,道:“吳書記,該看我的也都看了,你還有沒有什么需要說的?”

話音落地,吳彬陽懵了,旋即哭笑不得地看著陳落:“你不去里面看看食堂的衛(wèi)生之類的?”

聽到吳書記的話,食堂里的員工全都被嚇了一跳,畢竟現(xiàn)在還是早上,他們很多東西都還沒收拾呢,這要是被看到了,雖然有很多理由能夠解釋,但總歸第一印象是極其不好的。

在這里的時(shí)間最短的也干了一年多了,自然知道現(xiàn)在的工作指標(biāo)有多難,除了極個別已經(jīng)有了新的目標(biāo)的之外,其他人都想留下來。

且不說陳落說的工資上漲是不是真的,但凡能保證以前的工資標(biāo)準(zhǔn),他們就不至于被餓死不是?

可讓人沒想到的是,陳落卻直接大手一揮:“現(xiàn)在看沒什么必要,反正等合同簽署了之后,這些個食堂都是需要進(jìn)行一番整改的,到時(shí)候很多東西都要換掉,至于衛(wèi)生問題……這個也是考核內(nèi)容之一?!?

吳彬陽這才滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭:“既然你都有想法了,那咱們就去廠區(qū)會議室里商談一下合同的事情?”

“好!”

陳落笑著應(yīng)了下來,扭頭看向徐建國:“徐廠長……我還是喊你徐叔吧,畢竟你是我弟弟的岳父老子,喊徐廠長多少有點(diǎn)兒疏離了,徐叔應(yīng)該不會介意吧?”

“那指定不會啊,我若是有你這么個侄子,我做夢都能笑醒了~”

徐建國雙眼放光的看著陳落,嘴角的笑壓都壓不住。

看著自家廠長那一副笑得不值錢的樣子,食堂里的所有員工都麻了,這還是那個動不動就把他們訓(xùn)得跟孫子似的鐵面廠長嗎?

該不會是被什么東西附身了吧?

至于陳勁和徐筱染,兩個人現(xiàn)在都已經(jīng)沒眼看了,如果不是現(xiàn)在走不開的話,他們倆真想直接將徐建國扔這兒逃出去了,太丟人了。

在徐建國的帶領(lǐng)下,一行人離開食堂朝著廠里的會議室走去。

路上,徐筱染被徐建國打發(fā)回去上班,至于陳勁,則找了個借口自己先溜了,畢竟他的任務(wù)已經(jīng)完成了,他還想回廠里看看能不能將今天的假給消了,算個遲到啥的。

至于跟著陳落干的事兒,他也看出來了,今天根本不合適,最起碼現(xiàn)在不合適,他打算晚上下班后和徐筱染商量一下,晚上去看看陳落,到時(shí)候再說這事兒。

會議室內(nèi),在徐建國說出陳落不會給員工吃飯漲價(jià)的時(shí)候,廠子里的領(lǐng)導(dǎo)們?nèi)妓闪丝跉猓瑢τ陉惵涑邪程玫呐懦庖菜查g降到了最低。

再加上有吳彬陽坐鎮(zhèn),陳落更是功臣英雄,這群領(lǐng)導(dǎo)心里的那點(diǎn)兒小心思算是徹底沒了生根發(fā)芽的條件。

接下來便是承包費(fèi)用的問題,畢竟食堂是廠子里的產(chǎn)業(yè),陳落想要承包,就是租賃關(guān)系,該有的承包費(fèi)用肯定是不能少的。

徐建國和一群領(lǐng)導(dǎo)的底線是每年五千塊。

當(dāng)然,這個底線多少有點(diǎn)兒不要臉了,畢竟又讓陳落不給員工漲價(jià),又想要這么一大筆承包費(fèi),這不是欺負(fù)老實(shí)人嘛?

可他們也沒辦法啊,廠子里的食堂設(shè)備,廠房啥的在那兒擺著呢,這個價(jià)格還是他們經(jīng)過多番計(jì)算之后得出來的最低標(biāo)準(zhǔn)了。

和在食堂的時(shí)候一樣,吳彬陽就這么坐在那里不緊不慢的喝著茶,嘴角帶著輕笑看著陳落,完全沒有任何想要插手的意思。

陳落前面已經(jīng)看過食堂的規(guī)模,四個食堂加在一塊兒差不多有個兩千來平方的樣子,里面的很多設(shè)備都還能用,再加上一些其他雜七雜八的東西,五千塊雖然有點(diǎn)兒多,但也算合理。

不過陳落想要的是對食堂的完全自主權(quán)以及改造權(quán),更何況,他有把握一旦食堂重新開業(yè),他每天的凈利潤都有可能逼近三千。

沒辦法,這就是壟斷的好處,在這個只有他一個生意人的地界上,賺錢簡直不要太簡單。

所以,在短暫的沉吟后,他便起身道:“徐叔,還有各位領(lǐng)導(dǎo),我剛才算了一下,咱們也別五千了,我每年給廠子里八千塊的承包費(fèi)用!”

此話一出,廠子里的領(lǐng)導(dǎo)有一個算一個,全都瞪大了雙眼,臉上的驚喜藏都藏不住。

甚至就連吳彬陽都忍不住看了陳落一眼,眼神中閃過一絲若有所思的光芒。

果不其然!

還沒等廠子領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)過來,陳落便繼續(xù)道:“當(dāng)然,我也有我的條件,第一,我需要對食堂的完全自主權(quán),也就是說,以后食堂那塊兒地方,我說了算,你們?nèi)魏稳硕疾荒軐ξ业男袨樽鳛槿魏胃深A(yù)!”

徐建國點(diǎn)點(diǎn)頭:“這是自然,既然將食堂承包了出去,那你就是食堂的擁有者,我們自然不會再對食堂進(jìn)行任何形式上的干預(yù)?!?

陳落不置可否的點(diǎn)了點(diǎn)頭,而后繼續(xù)道:“我需要對食堂進(jìn)行全方位的改造,包括裝修在內(nèi),期間可能會對食堂如今的建筑體進(jìn)行一些破壞,這些希望你們能寫進(jìn)合同里面,別到時(shí)候給我扣個破壞公家財(cái)務(wù)的罪名,那我可擔(dān)不起。

最后,現(xiàn)在大家也都知道了,我能保證不會對廠區(qū)內(nèi)的員工吃飯漲價(jià),但我畢竟得賺錢,所以以后我會將現(xiàn)在的四個食堂改成兩個專門針對廠里職工,剩下的兩個食堂我會對外營業(yè),以此來覆蓋我的成本和保證我賺錢。

當(dāng)然,廠區(qū)內(nèi)的食堂飯菜質(zhì)量和對外營業(yè)的肯定是不一樣的,包括菜品和價(jià)格,所以我希望你們各位領(lǐng)導(dǎo)能提前和員工們交代清楚,別到時(shí)候在食堂吃飯的看著外面那些飯菜好,給我鬧出什么幺蛾子,若是如此的話,可別怪我不給各位領(lǐng)導(dǎo)面子!”

說完之后,陳落便直接坐了回去,拿起大茶缸子抿了一口,不再語。

對于陳落后面的話,一群領(lǐng)導(dǎo)雖然有些驚訝,但也能理解,所以幾個領(lǐng)導(dǎo)碰頭商討了一番后,徐建國便笑著走了過來,道:“好,我們會做好相關(guān)工作的,恭喜你陳落同志,食堂是你的了?!?

此話一出,吳彬陽率先抬手鼓起了掌,其他領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)過來后紛紛跟上。

陳落笑著抬手和徐建國的手握在了一起,道:“既然如此,那徐叔可以去準(zhǔn)備合同了,記得將我前面說的全都寫進(jìn)去,簽完合同后,第一年的承包費(fèi)用我會在第一時(shí)間送到廠里財(cái)務(wù)科?!?

“好,我這就安排!”

一個小時(shí)后,陳落拿著承包責(zé)任書和承包合同和吳彬陽在徐建國的陪同下走出了棉紡廠,在將徐建國打發(fā)回去之后,吳彬陽才拍了拍陳落的肩膀,笑著道:“你今天表現(xiàn)的很好,以后我也希望你能做的更好,給咱們國營廠子的改革做出一個表率?!?

陳落輕笑著點(diǎn)點(diǎn)頭:“這點(diǎn)兒吳書記就放心吧,我這人啊,什么事兒都喜歡做,但唯獨(dú)不喜歡賠錢,這食堂啊,我指定給您打個樣兒,讓您以后的工作更好開展,成不?”

“你這小子……我發(fā)現(xiàn)自己是越來越喜歡你了,怪不得你能讓袁書記那么看重,就這份能耐,想不看重都難啊,成,既然事兒都辦好了,我就不送你了,今天為了陪你,我可是壓了不少工作在辦公室,走了啊!”

說完,吳彬陽便招呼著司機(jī)將車開了過來。

陳落哭笑不得的將吳彬陽送上了車,然后才將合同和責(zé)任書全都放進(jìn)了自己的口袋,轉(zhuǎn)身道:“好了,別藏著了,都被人發(fā)現(xiàn)了還藏個屁?。俊?

話音落地,旁邊的轉(zhuǎn)角處,陳勁推著一輛自行車諂笑著走了出來,道:“哥,你咋知道我在那兒藏著呢?”

“你說呢?如果不是發(fā)現(xiàn)了你,你覺得吳書記會把我扔在這兒不管?這里距離市局家屬院兒可是有著七八里呢~”

陳落啞然失笑,道:“對了,你不是說回廠里上班嗎?咋又回來了?”

說起這個,陳勁就有點(diǎn)兒不太得勁,苦笑道:“還能啥啊,我回去跟人說了一聲,結(jié)果遲到比請假扣掉的工資還要多,所以我就接著請假唄,剛好來看看你這邊兒咋樣兒了,誰知道剛過來就看到你跟吳書記出來了,就沒過來?!?

陳落雖然有些疑惑,但也沒有多說什么,畢竟他前世今生兩輩子都沒有在廠子里面上過班兒,所以對于遲到和請假的區(qū)別完全沒有任何概念。

輕輕地拍了拍陳勁的肩膀:“行了,別垂頭喪氣的,感激的,送我回去,你嫂子她們都等急了?!?

“誒,那……哥你上車,我載你回去。”

陳勁應(yīng)了一聲,連忙將自行車擺好,自己先垮了上去。

陳落跳上自行車,兩個人就這么晃晃悠悠的離開了棉紡廠。

只是很快陳落便察覺到陳勁的情緒有些不太對,眉頭不由得皺了起來,沉聲道:“我說小勁,你小子現(xiàn)在跟我生疏了是吧?有啥話不能直說的?藏著掖著很有意思?還是說你打算讓我猜?”

突如其來的一句話差點(diǎn)兒沒讓陳勁將自行車騎進(jìn)路邊的溝子里,好不容易穩(wěn)住了車身后,他才諂笑著扭頭看了看陳落。

見陳落沒有真的生氣后,心底輕松了不少,道:“哥,我確實(shí)有這么個事兒想跟你商量一下,不過先說好,我說出來之后你可不能揍我,更不能生氣,要不然我可就不說了?!?

陳落微微怔神:“你他媽說不說?信不信我現(xiàn)在就揍你?”

嘎吱……

陳勁直接將車停了下來,深深地吸了口氣,然后閉著眼道:“哥,我想從鋼鐵廠那邊辭職跟你干!”

話音落地,陳落直接愣在了原地,只是很快他便想清楚了陳勁為什么會有這樣的念頭。

雖然現(xiàn)在陳勁是鋼鐵廠的工人,可到底只是個學(xué)徒,每個月工資也只有十八塊。

想要轉(zhuǎn)正,哪怕有徐建國這個棉紡廠的廠長,他最短也得一年后才有機(jī)會。

但和他一樣大的陳振華現(xiàn)在的工資在被陳落提升后已經(jīng)達(dá)到了每個月八十塊,頂?shù)蒙详悇盼鍌€月的工資了,陳勁的心里要是沒點(diǎn)兒啥想法才是怪事。

只是陳落仍然有些震驚。

畢竟這個年頭兒,鐵飯碗才是正道理,哪怕現(xiàn)在工資低了點(diǎn)兒,可架不住穩(wěn)定啊,而且轉(zhuǎn)正之后還有機(jī)會分房子,更不要說這份工作還能夠傳給下一代。

所以哪怕陳勁的工資沒有陳振華他們的高,可在村兒里人的眼里,陳勁才是好孩子,想別人家的孩子。

這種情況最起碼得持續(xù)到九十年代才會逐漸有所改變,而直到下海潮徹底興起后,賺錢多少才會逐漸成為衡量一個人是否有出息的標(biāo)準(zhǔn)。

因此,在這樣的情況下,陳勁竟然產(chǎn)生了這種念頭,簡直有些不可思議,若是這事兒傳回村子里的話,說不得得有不少人在背后蛐蛐陳勁。

良久,陳落才長長的吐了口氣,臉色嚴(yán)肅的看著陳勁:“你想好了?鋼鐵廠那邊雖然工資不高,但穩(wěn)定,以后你的孩子還有機(jī)會接你的班,更不要說你還有機(jī)會分房子,你好不容易才進(jìn)去,真的要現(xiàn)在放棄?”

見陳落沒生氣,陳勁整個人都放松了下來,道:“哥,我已經(jīng)想的很清楚了,雖然鋼鐵廠穩(wěn)定,但我不認(rèn)為哥你的事業(yè)就不穩(wěn)定,你是個有大能耐的人,跟著你指定不會比在鋼鐵廠差,至于房子,我相信跟著哥,以后我也能在城里擁有自己的房子……”

說到這里,他想到了媳婦兒肚子里的孩子,臉上閃過一絲糾結(jié),可僅僅只是瞬間便再次堅(jiān)定了下來,繼續(xù)道:“至于孩子,以后我會盡可能的培養(yǎng)他,如果他肯學(xué),就算不繼承我的工作,也能有一個光明的未來,若是……總之,哥,我想跟你干!”

看著陳勁那副堅(jiān)定的表情,陳落突然笑了出來,來市里承包了棉紡廠的食堂,他確實(shí)需要一個信得過的人過來幫忙。

原本梁曉燕才是最合適的,但她現(xiàn)在懷孕了,雖然能做一些簡單的事情,可陳落很清楚,一旦這邊的飯店開業(yè),那工作量絕對不是梁曉燕能夠扛下來的,必須得有人幫著。

至于閆酥月,現(xiàn)在港島那邊情況不明,所以閆家才讓她暫時(shí)寄住在這邊,一旦那邊情況穩(wěn)定下來,閆酥月終究是要回去的。

而且他沒記錯的話,等到今年年底,這場針對四大探長的行動便會徹底結(jié)束,所以閆酥月在他這邊最多也就能留幾個月,到時(shí)候說不得梁曉燕還沒生呢。

如果今天沒有陳勁的這些話,他是打算回村兒里將陳大山這個叔叔喊過來的,不過現(xiàn)在……

“成,既然你決定了,那就回去跟小染好好說說,如果小染也同意的話,到時(shí)候你們就走手續(xù),剛好我這邊也需要人,到時(shí)候得有個親近的人看著,有你在,我放心!”

見陳落答應(yīng)下來,陳勁頓時(shí)興奮的揮舞了一下自己的拳頭:“太好了,謝謝哥,你就放心吧,有我在,指定把這個食堂給你看好了。”

陳落樂呵呵的拍了拍他的肩膀:“那就說個更讓你高興的事兒,華子那邊現(xiàn)在總管著公社的店鋪,他的工資是每個月八十塊,至于你……暫定也是八十塊,到時(shí)候干好了,我爭取給你漲到一百。”

聽完陳落的話,陳勁傻了,接著便猛地將陳落抱了起來:“哥,你可真是我親哥,我……”

砰!

話音未落,他便感覺自己的身體好似被什么東西重重的撞了一下,整個人不由得踉蹌著后退了十幾步才一屁股坐在了地上,目瞪口呆的看著不遠(yuǎn)處滿臉嫌棄的拍著衣服的陳落。

看著坐在那里發(fā)呆的陳勁,陳落咬著牙道:“你他媽的還愣著干什么?滾過來帶我回家,艸,都他媽跟誰學(xué)的這些破玩意兒,惡不惡心?”

陳勁猛地打了個哆嗦,急忙道:“誒,來了……”

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