飯點(diǎn)過(guò)去了，但陳無(wú)忌的炒菜還沒(méi)有結(jié)束。

就在剛剛，小二又送進(jìn)來(lái)了十個(gè)單子。

但陳無(wú)忌實(shí)在是扛不住了。

讓他一個(gè)傷員老是這么干，很廢人的。

“來(lái)個(gè)人，去喊一下李掌柜?！标悷o(wú)忌對(duì)左右說(shuō)道。

片刻后，李四分茶的掌柜腆著臉進(jìn)來(lái)了。

上來(lái)就給陳無(wú)忌開(kāi)始上安撫大法，“兄臺(tái)，實(shí)在對(duì)不住，我也沒(méi)想到這忽然間會(huì)來(lái)這么多人，這完全是我意料之外的，你受累再辛苦辛苦。”

“不行了，我身上有傷，老是掀鍋鏟跟揮刀沒(méi)什么區(qū)別。這飯點(diǎn)都過(guò)了，忽然間哪來(lái)這么多客人？”陳無(wú)忌問(wèn)道。

李掌柜嘆了口氣，“實(shí)不相瞞，能來(lái)我們店里吃飯的都是錢袋里不差銀子的主。這些人今日初次嘗試炒菜這種新鮮吃法，覺(jué)得好吃有趣，便派人將友人請(qǐng)了來(lái)，如今閤子里面都已經(jīng)滿了，都是要用炒菜佐酒的?！?

閤子是分茶店里面的包廂雅間。

陳無(wú)忌生無(wú)可戀的瞅了一眼李掌柜，“這樣，讓你的廚子們上手，我在邊上看著，他們已經(jīng)看了這么久了，估摸著已經(jīng)學(xué)了七七八八了。”

“李掌柜仁義，我這也做的不差，再炒下去，我看你是想搞死我！”

“沒(méi)有問(wèn)題，沒(méi)有問(wèn)題！”李掌柜連忙應(yīng)下，又匆匆喊道，“來(lái)人，趕緊給陳先生看座，上茶，好生伺候著?！?

吩咐罷，他又腆著笑臉對(duì)陳無(wú)忌說(shuō)道：“先生受累，再盯會(huì)兒，小老兒我也去前面伺候著那些個(gè)祖宗們?！?

“嗯?！标悷o(wú)忌點(diǎn)頭。

這掌柜也是個(gè)一張嘴吃八方的主。

如果陳無(wú)忌沒(méi)有記錯(cuò)，就這么片刻的功夫，這家伙好像給他換了三個(gè)稱呼了，如今竟然連先生這種稱呼都用上了。

這稱呼還真不是誰(shuí)都能享受到的，一般多是德高望重之輩。

譬如大家耳熟能詳?shù)目酌飨壬?

陳不仕見(jiàn)狀打趣笑道：“你這可真是舒坦啊?！?

“我舒坦個(gè)屁，傷口都差點(diǎn)崩了，你當(dāng)做飯很好玩??！”陳無(wú)忌無(wú)語(yǔ)說(shuō)道，“對(duì)了，無(wú)畏去跑一趟鐵匠鋪，給李掌柜要的鍋拿來(lái)?！?

“無(wú)忌哥，群哥他們還在外面，怎么弄？”陳無(wú)畏問(wèn)道。

陳無(wú)忌一陣恍惚，拍了拍額頭，“瑪?shù)拢趺唇o他們忘球了。讓他們把鍋留下，趕緊去吃飯，這都什么時(shí)辰了。我們?nèi)齻€(gè)等會(huì)兒就在這兒吃了，讓這幾位大廚子給我們隨便張羅點(diǎn)兒?！?

真是差點(diǎn)忙暈了，忘記自已在外面也還有徒弟。

“知道了，無(wú)忌哥。”

陳無(wú)畏應(yīng)了一聲，小跑著出了后廚。

陳無(wú)忌盯著李四分茶的廚子們炒了幾道菜，親自嘗了嘗，覺(jué)得沒(méi)什么問(wèn)題就沒(méi)有再看著了。

味道已有八分像了。

剩下的那二成，并不是哪個(gè)步驟差了，而是因?yàn)槿说木壒省?

同樣的菜，一模一樣的步驟，可一個(gè)人跟一個(gè)人做出來(lái)的就是不一樣。

這事沾點(diǎn)兒玄學(xué)，跟教沒(méi)關(guān)系。

廚子們簡(jiǎn)單出師了，陳無(wú)忌也終于能歇了。

他讓李掌柜給他們簡(jiǎn)單置辦了幾個(gè)菜，就到了前堂。