庫房的前院里，王三郎看了看眾人身后，問道：“林師父，您不是來挑藥材的嗎？買好了嗎？要不要放到車上？”

林大夫道：“已經(jīng)談妥了，明日他們自己送到天源堂去，不用管?！?

又道：“東西還挺多的，莫說放不放得下，就算放得下，進(jìn)了你的車，一股藥材味，把吃食給沖了就不好了！”

她一邊說，一邊看了看車廂——里頭幾個(gè)食盒擺在角落。

一時(shí)之間，四個(gè)徒弟像被釣竿吊起來了一樣，也跟著轉(zhuǎn)了脖子，學(xué)自己師父的模樣往車廂里看。

等眾人上了馬車，王三郎檢查了一回車廂，才道：“這一條都是黃沙道，外頭塵土大，大、小大夫們小心開窗，免得嗆了口鼻?！?

又道：“等過了這一段路，我在外頭敲幾下，同你們說一聲，就能開窗了！”

諸人盡皆答應(yīng)，又做道謝，忙把窗給關(guān)嚴(yán)實(shí)。

先前時(shí)候開著車窗透氣，并不覺得有什么，此時(shí)門窗緊閉，食盒里的味道漸漸就透了出來。

先是最小的那徒兒東嗅嗅，西嗅嗅，又挨著身旁人道：“師姐，我跟你換個(gè)位置成不成？”

“做什么？”那師姐問道。

“我……我這里腿伸著不舒服，我想挨著墻坐！”

到底小兒，她口中說著，眼睛卻是早盯住那放在師姐座位下的大食盒看個(gè)不停，甚至還忍不住咽了口口水——顯然不是腿伸著不舒服，而是肚子里饞蟲實(shí)在不舒服了。

這如何能騙得過人？

“師妹，我看你這不是想要挨著墻，是想要挨著那一盒子吃的罷！”

大些的同門打趣她。

小徒弟的臉一下子就紅了，結(jié)結(jié)巴巴地道：“什……什么吃的！四、四師姐，你瞎說！你瞎說！”

但瞎說了半日，她又忍不住一指角落里，指控道：“這么香，這一盒子里頭的東西這么香！你就不想吃嗎！”

四師姐的目光跟了過去，不由自主地也咽起了口水。

是很香??！

尋常吃食涼了，香味自然而然就淡了，但是這是雙層食盒，下頭墊了炭，保著溫，叫那香味透過食盒縫隙，簡直源源不斷灌進(jìn)人鼻子里，想不聞都不行……

她深深吸了一口氣，嘴巴比腦子要張開得快，轉(zhuǎn)頭同林大夫道：“師父，宋店主說，這饅頭要趁熱吃——最好一出鍋就吃！”

一旦有人起了頭，其余人立刻打蛇隨棍上。

“是啊！師父！宋姐姐說，這饅頭不同旁的，最好趁熱吃，雖然墊了炭，到底不如法，久烘之后，就不比本來好吃了！”

“是！是哇！師父，你先前說我們剛吃了許多零嘴小食，不能再吃饅頭，不然要被撐著——眼下已經(jīng)吃飽好半天了，我的肚子都空出來了，剛剛好像還咕嚕咕嚕嚕打鼓咧，我吃一個(gè)成不成？就一個(gè)！”

“師父說車上吃東西，容易不落胃，可這王三郎君車趕得這樣這樣穩(wěn)，放桶水在里頭都不帶撒的，我們那胃還比不得一個(gè)桶了？？就叫我們嘗一嘗味道吧！”

幾個(gè)徒弟來回勸，最緊要林大夫自己也嘴饞得很。

好香！

而且是越來越香！

不知道為什么，她總覺得自己聞到了腌腿的香味，而且跟先前喝的湯不一樣，這個(gè)香氣更濃、更足……

對著嗷嗷待哺的四張嘴，八只眼睛，感受到自己肚子里的呼喚，又有嘴里不自覺流出的口水，林大夫干脆道：“那就拿過來，大家都嘗嘗吧。”

師父松了口，那小師妹仗著自己個(gè)頭矮小，人也小，頭一個(gè)歡呼著站下了地，忙去摸了那食盒出來。

林大夫又讓人去拍了車門，喊那王三郎。

王三郎聽得是邀自己吃饅頭，笑呵呵道：“你們吃，你們吃，店里給我留了飯的——今晚東家親自操刀，我要保著肚子！”

又道：“我把車趕慢點(diǎn)，今日這饅頭是新做的口味，幾位嘗了，同我也說一說，咸了淡了，有沒有哪里要改的！”

說完，他果然把騾子放得慢了又慢。

王三郎趕車本來就很穩(wěn)，此時(shí)放慢，更是又平又緩，一點(diǎn)也不顛簸。

車廂里，林大夫不用下頭徒兒效勞，自己親自接過了食盒。

蓋子一開，她就有種被香氣往臉上撞了一下的感覺。

厚重到幾乎有粘稠形態(tài)的香味。

是一種應(yīng)該很熟悉，但又不那么熟悉的味道。

一聞就知道是饅頭，谷物的香氣太足，太舒服了，但跟平日里吃過的其他饅頭香得完全不一樣，其中有濃郁的熟豬油香氣，受熱之后，混著腌腿的酵香，好不容易沖出了食盒，努力從往外頭鉆啊擠啊的，撞進(jìn)了人的鼻子。

林大夫低頭一看，就見一個(gè)個(gè)皺巴巴的饅頭躺在里頭。

饅頭們比她平日里吃到的更大，更滿，頂上的收口有一點(diǎn)輕微的開裂，帶著明顯的絨毛感，但又不是真正的絨毛，而是饅頭面皮細(xì)微分層“湊出來”的絨毛，有一點(diǎn)像熟透欲裂的白桃，又有一點(diǎn)像給驟雨打得半殘的、脹大了一二十倍、將開半開的薄瓣梅花花蕾。

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它外皮是比乳白更黃一點(diǎn)的顏色，看著非常油潤，不用透過裂口，只隔著面皮，也已經(jīng)能看到里頭餡料的重色。

食盒里現(xiàn)成配了有竹簽、干荷葉，又有一竹筒一竹筒的飲子。

林大夫把竹簽一人分了兩根，道：“只準(zhǔn)吃一個(gè)！不許多吃！”

眾人到底知禮，都把頭湊了過來，竟不著急取饅頭，而是紛紛換著角度端詳，半晌，才先后拿簽子扎了饅頭。

有人要大的，有人要高的，有人要看起來好似餡料更多的。

林大夫最后選，扎了個(gè)沒有開口的“花苞”饅頭。

——一嘴巴下去，完全是意料之外的口感。

它是層層疊疊的，那層次感極為突出，但一層層又薄得非常離奇，用蟬翼都不足以形容，像是某種泡泡的、蓬松的細(xì)紗，也像天冷時(shí)候湖面上未曾來得及完全凝結(jié)而成的、極薄的一層冰，能讓你清晰地感覺到，但又不會叫你吃出來，均勻、蓬松、無比的軟。

那蓬松不是虛蓬，有一點(diǎn)實(shí)感，中間帶著格外明顯的熟豬油香氣，靠著豬油來讓每一層未凝冰片一樣薄的面皮都獨(dú)立開來，但是又黏著在一起。

唯有驚艷二字才能形容的面皮，讓林大夫的嘴巴、舌頭都陶醉了進(jìn)去。

很快她吃到了里頭的餡料。

天??！

老天?。?！

這是什么人間至香！

剛從熱食盒里拿出來，裹著熱氣，汁水是粘稠的，既有炒制過肉餡的鮮香油潤肉汁，又有深紅色的腌腿丁加一捧咸香、紅糖并麥芽糖融匯交纏的甜香蜜汁。

那甜不太甜，香氣卻是極足，吃起來是非常濃郁的滋味，肉汁混在帶一點(diǎn)流漿感的紅糖、麥糖蜜汁里，是一種綿綿的、細(xì)密的、暖呼呼的咸甜感。

這是什么饅頭！

她活了大半輩子，從前怎么沒有吃到過?。?！

腌腿丁風(fēng)味十足，混著肉餡，實(shí)在太好吃太好吃了，甜味給得絕好，外頭面皮獨(dú)一無二，??！啊?。“。。。?

原來只吃一個(gè)饅頭，也可以叫人吃得這么高興！

拳頭大的饅頭，林大夫雖不至于狼吞虎咽，但三口兩口就吃完了——外頭的蓬蓬紗面皮太不禁吃了，里頭的腌腿丁太香了，都咽進(jìn)去了，咸鮮滋味還在人唇齒間流連著。

只一個(gè)，怎么夠??！