這四道菜，兩道基于飯店點(diǎn)單率最高的兩個(gè)招牌改良而成，另外兩道則是沈音音結(jié)合本地特色食材和節(jié)儉原則的創(chuàng)新，完美契合了交流會(huì)的要求。

剛把菜單最終確定下來(lái)，沈音音便讓范姐抓緊著手準(zhǔn)備原材料采購(gòu)清單，不管最后用到哪兩道都不至于被打個(gè)措手不及。

兩人剛合計(jì)完，前臺(tái)的小李就跑來(lái)通報(bào)“老板，范經(jīng)理，張記糖水鋪的徐麗老板來(lái)了，說(shuō)有事找您兩位?！?

沈音音和范姐都有些意外，兩人收起采購(gòu)單子一起迎了出去。

只見(jiàn)徐麗站在柜臺(tái)前，臉上帶著些急切，一見(jiàn)沈音音，立刻開(kāi)門見(jiàn)山，“沈老板、范經(jīng)理冒昧打擾你們了，我聽(tīng)說(shuō)……聽(tīng)說(shuō)您接下了政府交流會(huì)的伙食大單，老福記的點(diǎn)心也入選了？”

她話里話外都帶著羨慕，猶豫了幾秒后，像是下定了某種決心，“沈老板，您看……我們張記的糖水，能不能也……也加上？哪怕就提供一種也行！這次我們免費(fèi)給您幫忙都行！一分錢不要！”

沈音音微微一愣，看著徐麗那孤注一擲的表情，半開(kāi)玩笑道：“免費(fèi)？徐姐，這可不是小數(shù)目，一周的量呢，你真的舍得？為什么這么想加入？”

聞，徐麗深吸一口氣，眼神無(wú)比認(rèn)真，也不拐彎抹角，“沈老板，不瞞您說(shuō)，之前我家老張糊涂，聽(tīng)了小人挑撥，差點(diǎn)錯(cuò)過(guò)了您這座金橋，后來(lái)您大人大量，還肯拉我們一把，店里生意眼看著好起來(lái)了，我們心里真是……又感激又慚愧！”

“本來(lái)這一次我是沒(méi)有臉來(lái)求您的，我自認(rèn)為，我們家老張這手藝也算是上乘的，可張記所在的位置實(shí)在是太偏了，要是能搭上這次交流會(huì)……”

說(shuō)到這，徐麗頓了頓，聲音更加懇切：“這次交流會(huì)，來(lái)的都是體面人，我們張記糖水要是能上去露個(gè)臉，那名聲可就徹底不一樣了！這比我們自己苦哈哈干半年都強(qiáng)！我知道這要求有點(diǎn)厚臉皮，但……機(jī)會(huì)難得，我真的想抓?。∥抑?，不能讓您白幫我，所以就算貼錢貼工夫，我也認(rèn)了！只想求個(gè)機(jī)會(huì)！”

看著她急切又真誠(chéng)的模樣，沈音音忽然笑了起來(lái)，像是能驅(qū)趕寒冬的暖陽(yáng)，她拍了拍徐麗的手背，“徐姐，我跟你開(kāi)玩笑呢！這哪能真讓你免費(fèi)？合作就要有合作的樣子?！?

她語(yǔ)氣松快下來(lái)，和范姐兩人對(duì)視著笑了笑，“其實(shí)吧，我原本就打算帶著你們糖水鋪?zhàn)右黄鹜娴模〗涣鲿?huì)七天，光有點(diǎn)心沒(méi)有糖水搭配，總覺(jué)得少了點(diǎn)什么，只是這幾天忙暈了頭，光盯著菜品，把這茬給忘了。正好你今天自己找上門來(lái)，倒是提醒我了！”

“是了！是了！我今天正想提醒老板，您這就來(lái)了。”

范姐笑呵呵地在旁邊搭腔。

徐麗一聽(tīng)，眼睛瞬間瞪大了，巨大的驚喜砸得她有點(diǎn)懵：“真……真的？！沈老板！您早就想著我們了？！”

“當(dāng)然，”沈音音笑著點(diǎn)頭，“老福記的點(diǎn)心，你們張記的糖水，都是咱們這條街的招牌，要上就一起上嘛！這樣菜單也更豐富！這樣，你回去準(zhǔn)備一下采購(gòu)的事宜，主要是紅豆沙、芝麻糊、綠豆湯這三樣最經(jīng)典的，切記需要保證量大、質(zhì)穩(wěn)、味道始終如一！”

沈音音想了想，這事情還只算是八字有一瞥，合作事宜還沒(méi)有完全敲定下來(lái)，恐怕生什么變數(shù)，于是便提醒徐麗，暫時(shí)先擬定清單，等一切敲定下來(lái)，她再讓范姐跟徐麗對(duì)接具體每天要供應(yīng)的量。”

“哎！好！好！太好了！”徐麗激動(dòng)得臉都紅了，連連保證，“沈老板您放心！我一定拿出最好的手藝！絕對(duì)不給您丟人！謝謝！太謝謝您了！”

說(shuō)完，她便千恩萬(wàn)謝地離開(kāi)了，腳步輕快得像要飛起來(lái)。

沈音音看著她歡快的背影，笑著搖了搖頭。

這下，交流會(huì)餐飲的拼圖，算是徹底完整了。