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第一千三百零八章:黃河路之戰(zhàn)

周辰看著一臉拘謹(jǐn)笑容的陶陶,他知道陶陶這個人花心是不錯,但人還是不錯的,屬于那種比較講義氣的類型。

“陶總說笑了,你的能耐可不小,我可是知道,你跟寶總是赤褲兄弟,若是你肯出手,黃河路上的那些老板娘也不敢真的對你怎樣?!?

聽到周辰這樣說,陶陶臉上就像是笑開了花。

他是個特別好面子,也很虛榮的人,周辰是黃河路,乃至上海灘的名人,大老板,周辰的贊譽(yù)對他來說,比其他任何人的夸獎都要令他感到高興和飄飄然。

“我哪有周總說的這么大能耐,雖然我跟寶總是最好的赤褲兄弟,但我可從來沒有用他的名頭耀武揚威,因為我陶陶不是那種人。”

這幾天的黃河路格外的熱鬧,因為以盧美琳為首的一眾黃河路老板娘,決定給至真園李李一個教訓(xùn)的日子。

一幫老板娘聚在一起,準(zhǔn)備看至真園的笑話,她們已經(jīng)斷了至真園的海鮮,并且還準(zhǔn)備不久后跟客人說客滿,讓客人去至真園,只要客人去了至真園,至真園不管怎么做都得出事。

若是至真園不接客,一天可以,可兩天三天,乃至更久,至真園的熱度很快就會一去不復(fù)返。

可若是至真園想要接客,沒有了很多食材的她們,根本做不出像樣的好菜,到時候她們再去搗亂點菜,一旦至真園上不了菜,那名聲就真的會臭了。

她們的這一招在黃河路上屢試不鮮,以前就有不少飯店被她們這樣整過,也有人跟她們斗過,但最終還是敗下陣來,最后只能灰溜溜的離開黃河路。

正是因為她們這一招屢試屢成,所以她們見到至真園爆火后,才會那么快決定對至真園下手。

這日,算準(zhǔn)了至真園的海鮮存貨已經(jīng)沒有了,于是盧美琳她們就開始了行動,幾個大飯店準(zhǔn)備聯(lián)合起來,今天少接一部分的客人。

因為她們早就已經(jīng)聯(lián)合了好幾年,自然清楚一個道理,損失一兩天的流水不算什么,只要能把至真園干倒了,損失的那點營業(yè)額很快就能加倍賺回來,所以她們幾個老板娘倒也算得上是齊心一致。

眼看著時間已經(jīng)十點多了,盧美琳等人準(zhǔn)備看至真園的笑話,可讓他們意外的是,忽然就看到了至真園的后廚團(tuán)隊,在胖廚師的帶領(lǐng)下,離開了至真園。

盧美琳幾個老板娘多少也是知道一點內(nèi)幕,看到胖廚師帶著團(tuán)隊離開,盧美琳還特意的大喊。

“阿胖,阿胖,這不是都快中午了,不上班啊,你怎么把人都帶走了?”

胖廚師根本不知道至真園的內(nèi)部情況,但他知道盧美琳等人想要做什么,于是樂呵呵的回道。

“上什么班啊,人家不要我了,我要到日日鮮去了?!?

盧美琳頓時大聲怪叫:“不得了了,我的個乖乖,至真園怎么辦啊,大廚師也走了,今天晚上要開天窗嘍。”

隨后就對手下的服務(wù)員大聲吩咐:“今天晚上,你們站在門口,跟過來的客人講,我們金美林肯定是客滿了,他們要吃飯就去至真園,給這個老板娘洗洗腦子,要在我們黃河路混,不是憑一張臉和兩張鈔票就搞得定的,曉得吧?”

其他的幾個飯店老板娘也都是紛紛跟著回應(yīng),也做了跟盧美琳差不多的事,準(zhǔn)備讓客人去至真園吃飯。

盧美琳等人囂張的態(tài)度,把至真園的人都是氣得要死,他們都拿著至真園的工資,至真園的工資又是黃河路上最高的,所以在這里工作的人,沒人希望至真園倒閉,至真園若是倒了,他們又要去找工作,可又有哪個地方比至真園的工資更高?

至真園二樓,李李和潘經(jīng)理站在那里,靜靜的看著這一幕。

“老板娘,就這么把胖廚師他們趕走,晚上的廚師能到嗎?”

李李面容自信的說道:“能,多虧了周總的提醒,才讓我意識到,黃河路上這些人的想法,也早發(fā)現(xiàn)了胖廚師他們的蛇鼠兩端,所以幾天前我就已經(jīng)重金從粵省那邊請到了幾個香港大廚,下午就會抵達(dá)上海?!?

潘經(jīng)理釋然道:“怪不得老板娘今天就開掉了胖廚師他們,不過他們也確實怪惡心,拿著我們的錢,還跟外人勾結(jié),想要坑害我們?!?

李李默然道:“看來我們至真園是真的擋了很多人的路,他們正面競爭不過,只能用這種手段了。”

潘經(jīng)理又面露擔(dān)憂的說道:“可就算我們的廚師晚上之前能到位,可我們的廚房現(xiàn)在已經(jīng)斷貨了,很多招牌菜都沒有了貨,若是盧美琳她們刻意搗亂,我們晚上還是沒辦法正常營業(yè)啊,總不能只賣一些簡單的菜品吧?”

李李淡定的說道:“貨源的事不用擔(dān)心,我已經(jīng)做了準(zhǔn)備,如果我沒信錯他的話,晚上來客之前應(yīng)該可以解決?!?

“老板娘說的是周總嗎?”

她知道自家老板娘最近念叨最多的就是周辰,剛剛李李又說是周辰的提醒,所以她本能的以為貨源的事也是周辰幫忙。

李李卻是搖了搖頭,周辰已經(jīng)無償送給了她一份大禮,貨源這樣的小事,她當(dāng)然不可能去找周辰幫忙。

她找的是寶總,她一直都想要跟寶總合作做生意,而且寶總在黃河路上的時間又很長,各方面都了解,所以她才會特意去找寶總尋求幫助。

找寶總的結(jié)果也是讓她滿意,雙方一拍即合,達(dá)成了合作。

“可是老板娘,這已經(jīng)快十一點了,雖然晚上才是最重要的,但中午咱們也不能不開門吧?”

李李扭頭看著她,問道:“你是經(jīng)理,你覺得該怎么做?”

潘經(jīng)理想了一下,果斷的回道:“反正中午的客人本來就不是很多,那我們干脆放棄中午,只開一二層的散座,我們店里那么多人,雖然沒有了廚師,但總歸有人會一些簡單的炒菜,散座的客人應(yīng)該不會有太多的要求,我覺得應(yīng)該可以解決?!?

“就按照你說的做。”

李李沒有反對,黃河路上雖然中午和晚上都有人,但晚上的客流量是中午的好幾倍,絕大多數(shù)人都是晚上來黃河路,生意人更是如此,畢竟晚上喝酒不會耽誤事,中午就不好說了。

中午來吃飯的人,多數(shù)都是趕時間的,所以只要不難吃,就算是家常口味,一般也是可以應(yīng)付得來。

中午就按照潘經(jīng)理的方法,至真園倒也是應(yīng)付了過去,當(dāng)然,主要還是因為中午只開了散座,客人相對較少。

不過中午可以這樣應(yīng)付,但是晚上就不行了,至真園作為黃河路上現(xiàn)在生意最好的飯店,本來就是客流量極大,現(xiàn)在盧美琳等老板娘又刻意針對,不用想也知道,晚上的至真園必定是客朋滿座。

如果到時候上不了菜,那至真園的名聲就真的臭了,到時候還想在黃河路上繼續(xù)開下去,恐怕就沒那么容易了。

不夸張的說,今天晚上,黃河路的主角,那絕對就是至真園,晚上,黃河路上的目光都會聚焦于至真園。

李李聯(lián)合了寶總,跟黃河路以盧美琳為首的一眾老板娘,開始了斗智斗勇。

下午四點多,一輛大巴車開到了黃河路,從車?yán)锵聛砹艘蝗喝耍焖俚淖哌M(jìn)了至真園,老板娘李李親自出來迎接。

對面的金美林內(nèi),盧美琳等老板娘一直都在注意至真園的動靜,看到這一幕后,都是皺起了眉頭。

沒一會就有一個老板娘跑了回來。

“打聽到了,剛剛進(jìn)入至真園的那些人,就是李李請來的廚師團(tuán)隊,聽他們的口音,是粵省那邊的,至真園放出話來,說那些人都是那個女人從香港請來的大廚。”

聽到這個,盧美琳等人都是臉色變得很不好看,嘰嘰喳喳的吵了起來。

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