糧倉內(nèi)，燈火通明。經(jīng)驗(yàn)最老到的陳伯、李叔帶著十幾位手腳麻利、眼神銳利的婦人，開始了浩大的分揀工程。

豆子如同碧玉溪流，在粗篩、細(xì)籮和無數(shù)雙布滿老繭卻異常靈巧的手掌間流淌、跳躍。

顆粒最大且飽滿、圓潤如珠、色澤碧綠均勻、毫無蟲蛀疤痕的頂級(jí)豆子，被小心翼翼地單獨(dú)揀出，放入鋪著干凈粗布的特制籮筐里。

這些，將是林家村未來豐收的根基，是林硯規(guī)劃中“種子庫”的核心。

分揀持續(xù)了整整五天五夜。最終，數(shù)據(jù)匯總到林硯手中：

入庫碧綠大豆總量：1，305，000斤。

精選良種：522，000斤（占總量的40%）。

這些豆子被裝入特制的、內(nèi)襯油紙和石灰防潮層的巨大陶甕中，密封后存入糧倉最干燥、通風(fēng)條件最好的核心區(qū)域，由專人看管，靜待來年春播。

榨油用豆：783，000斤（占總量的60%）。

這些豆子品質(zhì)稍遜，但也遠(yuǎn)超市面普通貨色，是榨油的絕佳原料。

挑選良種塵埃落定，村頭沉寂多時(shí)的油坊，迎來了前所未有的喧囂與生機(jī)。

這一次，榨油不再是傳統(tǒng)小作坊的敲敲打打，而是帶上了工業(yè)區(qū)技術(shù)革新的印記。

林永年從工業(yè)區(qū)調(diào)來了幾臺(tái)剛剛完成初步測(cè)試的改進(jìn)型螺旋壓榨機(jī)。

這些鋼鐵怪獸取代了部分笨重的石碾和木榨，效率成倍提升。

巨大的鐵制料斗吞入成袋的豆子，經(jīng)過初步破碎、軋胚（壓成薄片）、蒸炒（調(diào)整水分和溫度，利于出油）后，送入核心的螺旋榨膛。

沉重的飛輪在蒸汽機(jī)或畜力的驅(qū)動(dòng)下隆隆轉(zhuǎn)動(dòng)，強(qiáng)大的壓力迫使金黃色的油液從豆胚的縫隙中汩汩滲出，匯聚到下方的油槽。

分離出的豆餅則從另一端被擠壓出來，成為上好的飼料或肥料。

“嚯！這鐵家伙，勁兒可真大！”守著傳統(tǒng)石碾大半輩子的老油匠，看著螺旋壓榨機(jī)源源不斷淌出的清亮油流，眼珠子都快瞪出來了。

空氣中彌漫著濃烈而醇厚的豆油香氣，混合著蒸炒豆胚的焦香，形成一種令人沉醉的、充滿富足感的味道。

榨油工作夜以繼日地進(jìn)行。

林硯幾乎每日都泡在油坊，觀察設(shè)備運(yùn)行，與工業(yè)區(qū)的技工討論改進(jìn)細(xì)節(jié)，確保每一道工序都達(dá)到最優(yōu)。他對(duì)油脂品質(zhì)的要求近乎苛刻，要求過濾必須徹底，確保油液清澈透亮，無任何雜質(zhì)沉淀。

十余天后，當(dāng)最后一滴油被收集入巨大的儲(chǔ)油罐，最終的榨油數(shù)據(jù)也出爐了：

榨油原料豆：783，000斤。

產(chǎn)出頂級(jí)豆油：187，920斤（壓榨率24%！油色金黃透亮，香氣醇厚，頂級(jí)品質(zhì)）。

產(chǎn)出豆粕：約595，080斤（優(yōu)質(zhì)飼料）。

看著儲(chǔ)油罐里那幾乎要滿溢出來的、金燦燦的液體，所有參與榨油的人，臉上都洋溢著難以喻的自豪。

這不僅僅是油，這是林家村汗水的結(jié)晶，是旱災(zāi)之后頑強(qiáng)復(fù)蘇的象征，是實(shí)實(shí)在在流淌的液態(tài)黃金。

村公所前的曬谷場(chǎng)再次被利用起來，這次擺滿了擦拭得锃亮的大小油罐、油壺。林廣福以及村中幾位德高望重的老人站在前方。

曬場(chǎng)上人頭攢動(dòng)，全村六百戶、近兩千口人幾乎都來了，空氣中彌漫著濃得化不開的豆油香和一種近乎節(jié)日的喜慶期盼。

林廣福上前一步，聲音清朗，清晰地傳遍全場(chǎng)：

“鄉(xiāng)親們！咱們林家村，熬過了旱災(zāi)，迎來了這前所未有的大豆豐收！這油，是用咱們自己種、自己收、自己榨的豆子煉出來的！是咱們自己的油！”

“現(xiàn)在，按人頭分油！大人小孩，一律平等，每人15斤！”

“嘩——！”人群爆發(fā)出巨大的歡呼聲和掌聲，許多人激動(dòng)得熱淚盈眶。十五斤油！這在往年，是許多人家一整年也未必能攢下的份量！

分發(fā)工作有序進(jìn)行。

壯勞力們負(fù)責(zé)將大油罐里的油舀出，注入各家自帶的容器。

場(chǎng)面熱鬧非凡：

一位滿頭銀發(fā)、滿臉溝壑的老嫗，顫巍巍地接過自家分到的一小罐油。