陳平川笑了笑，從一個(gè)布袋里，抓出一把顏色暗黃，混雜著沙土的粗鹽，扔進(jìn)鍋里。

“張將軍，王爺，你們看，這是我們從鹽澤里刮來的粗鹽?！?

“這種鹽，苦澀難咽，還混著沙土，百姓吃了容易生病。在市場(chǎng)上，一斗也賣不了幾個(gè)錢?！?

張烈點(diǎn)了點(diǎn)頭，這確實(shí)是事實(shí)。

西域不缺鹽，但缺好鹽。

那些來自中原的，雪白細(xì)膩的青鹽，價(jià)格堪比黃金，只有貴族才用得起。

“今天，我就讓它，變成金子。”

陳平川說著，開始動(dòng)手操作起來。

他先是將鹽水煮沸，用紗布過濾掉里面的泥沙雜質(zhì)。

然后，他又往鍋里，按照一定的比例，加入了碾碎的石灰石和木炭粉。

“這是在做什么？”祝衡不解地問道。

“這叫吸附法。”陳平川一邊攪動(dòng)著鍋里的水，一邊解釋道，“粗鹽之所以苦澀，是因?yàn)槔锩婧泻芏嚯s質(zhì)。木炭和石灰石，可以把這些苦澀的雜質(zhì)，吸附掉?！?

這些簡(jiǎn)單的化學(xué)知識(shí)，對(duì)于一個(gè)現(xiàn)代大學(xué)生來說，是常識(shí)。

但對(duì)于張烈和祝衡來說，卻不亞于神仙法術(shù)。

他們瞪大了眼睛，看著陳平川像變戲法一樣，將那些渾濁的鹽水，一步步變得清澈。

最后，陳平川將處理過的鹽水，倒在幾個(gè)干凈的陶盤里，放在烈日下暴曬。

幾個(gè)時(shí)辰后，陶盤里的水分蒸發(fā)干凈，留下的，是一層雪白細(xì)膩的結(jié)晶。

陳平川用小刀，輕輕刮下一些，放在手心，遞給張烈。

“張將軍，嘗嘗?！?

張烈將信將疑地拈起一撮，放進(jìn)嘴里。

下一秒，他的眼睛猛地瞪圓了！

“咸！純粹的咸味！沒有一絲苦澀！”他驚呼起來，“這……這簡(jiǎn)直比中原運(yùn)來的青鹽還要好！”

祝衡也嘗了一點(diǎn)，同樣是滿臉的震驚。

“平川，你……你是怎么做到的？”

“一點(diǎn)小戲法而已?！标惼酱ㄔ频L(fēng)輕地說道。

他看著兩人震驚的表情，心里暗笑。

這就是知識(shí)的力量啊。

“軍師！”張烈激動(dòng)地抓住陳平川的胳膊，手都在抖，“有了這法子，我們歸義軍……我們歸義軍就發(fā)了??！”

他太清楚這雪花鹽的價(jià)值了。

這玩意兒要是拿出去賣，絕對(duì)能換來堆積如山的金銀、糧食和兵器！

“這只是第一步?！标惼酱ㄕf道，“我把它叫做‘雪花鹽’。以后，這雪花鹽，還有我提煉的烈酒，將是我們歸義軍獨(dú)有的拳頭產(chǎn)品?！?

“我們可以用它們，來跟西域各族，甚至跟中原的商人，交換我們想要的一切?！?

“糧食、布匹、鐵器、戰(zhàn)馬……”

陳平川的眼中，閃爍著光芒。

“有了錢，我們就能招募更多的士兵，打造更精良的鎧甲和兵器。到時(shí)候，別說甘州回鶻，就是整個(gè)西域，誰(shuí)敢與我們?yōu)閿常俊?

張烈和祝衡聽得熱血沸騰，仿佛已經(jīng)看到了歸義軍稱霸西域的那一天。

制鹽的作坊，很快就建立了起來。

為了保密，作坊設(shè)立在敦煌城最核心的區(qū)域，由張烈的親兵把守，任何人不得靠近。

而負(fù)責(zé)具體生產(chǎn)的，則是陳平川當(dāng)初從奴隸市場(chǎng)救下的那對(duì)兄妹，阿蠻和阿虎。

經(jīng)過這段時(shí)間的相處，陳平川發(fā)現(xiàn)，姐姐阿蠻，性格堅(jiān)毅，做事沉穩(wěn)細(xì)心，是個(gè)不可多得的管理人才。

而弟弟阿虎，雖然有些天真，但對(duì)數(shù)字極為敏感，心算能力超強(qiáng)。

陳平川便讓阿蠻負(fù)責(zé)整個(gè)作坊的生產(chǎn)流程管理，讓阿虎負(fù)責(zé)原料和成品的記賬盤點(diǎn)。

兩兄妹對(duì)陳平川感恩戴德，做事盡心盡力，很快就將作坊打理得井井有條。

第一批雪花鹽生產(chǎn)出來后，陳平川讓商隊(duì)帶了出去。

結(jié)果，在沙州的市場(chǎng)上，引起了巨大的轟動(dòng)。