宋白雪尷尬的笑了笑，看了眼他手里拇指大的黃瓜碎片，

“確實(shí)用力大了?！?

“那塊你吃吧，剝毛豆也挺辛苦的。”

小周狐疑的看著她。

宋白雪頂著小周的視線，眼珠子咕嚕一轉(zhuǎn)。

有了！

她老實(shí)的把黃瓜切成一段一段的。

切成拇指那么大一塊后，再用菜刀平著按下去。

一按一壓再一擰，拍黃瓜就成了。

小周看著松了口氣，確實(shí)有拍黃瓜的樣子。

他連忙洗了幾根青紅小米辣，又扒了一頭大蒜，放到讓飯桌上，

“放拍黃瓜里，可好吃了，我看食堂師傅就是這么配的。”

宋白雪點(diǎn)點(diǎn)頭，“行?！?

老樣子，小米辣和大蒜全都放到切菜板上，直接用菜刀平碾壓。

力氣大就是好，隨便碾兩下，就弄成了辣椒末和大蒜末。

把弄好的材料全都放到盆里，然后油鹽醬醋各放一勺。

瞅著顏色上的不均勻，宋白雪又多放了幾勺醬油。

拿著筷子一通攪拌.....

“嗯，還挺香的。”

宋白雪湊到盆邊聞了聞，記意的點(diǎn)點(diǎn)頭。

小周瞅了眼，看著紅紅綠綠的還挺有賣相的，他放心的點(diǎn)點(diǎn)頭。

“毛豆洗好了，雞肉也切好了，豬肉....”

小周看向宋白雪，“你切嗎？”

剁雞肉用的是院子里的那塊大木板。

切菜用的切菜板，剁雞肉有點(diǎn)小了。

“我切，你去燒火就行?！?

宋白雪拿起豬肉，沖了下水，放到切菜板上就是一頓哐哐剁。

坐在灶臺(tái)邊的小周，歪著腦袋看了下，也沒覺得哪里有問題。

他剁雞肉和兔肉也是這么剁的。

可能是在屋里剁的原因，感覺聲音有點(diǎn)響，震得地面一晃一晃的。

“我點(diǎn)火了啊?！?

小周往灶臺(tái)里塞了兩把干草，說了一聲的。

“好?！?

宋白雪點(diǎn)點(diǎn)頭，掀開鍋蓋。

大大的鐵鍋，洗的很干凈。

說實(shí)話，她從來沒用這種鍋?zhàn)屵^菜。

她只有去吃鐵鍋燉的時(shí)侯，見到過這種鐵鍋，但是那鐵鍋下面燒的應(yīng)該也是炭火之類的吧。

她這輩子唯一會(huì)讓的飯，就是煮泡面。

煮的爛點(diǎn)還是勁道點(diǎn)，那得看她刷某音有沒有入迷。

煮面的時(shí)間長短，取決于她當(dāng)前看的視頻。

干草一點(diǎn)著，火勢兇猛，鐵鍋很快就冒煙了。

鍋一冒煙，她就有點(diǎn)慌手腳了，

“哎呀，鍋這么快就熱了，先炒.....哪個(gè)....”

“嗯.....”

宋白雪手里拿著鍋鏟，目光快速的在桌上的幾樣菜上面溜達(dá)，最后停留在花生米上，

“那就先炒花生米，這個(gè)熟的的快?！?

小周看了一眼嘀嘀咕咕的宋白雪，瞅了眼她端起的那盤花生米，

“火要大要小，你說哈?！?

他燒火也是有經(jīng)驗(yàn)的，昨天晚上那頓的經(jīng)驗(yàn)。

炒菜是要控制火侯的。

火大了就撤一點(diǎn)出來，火小了就加兩根柴火，還不夠大，就再添一把干草。

“嗯?！彼伟籽?yīng)了一聲，瞅著鍋里煙越冒越大，連忙去拿油。

“油呢?。?？”