林東謙虛的說道。

“好好好！”

高小麗也十分喜悅，這樣一來(lái)，林東運(yùn)送紅水河活魚的進(jìn)程就加快了！

或許今天就能！

“劉師傅，這位就是以后送紅水河野生魚到咱們飯店的林先生……”

高小麗向飯店的大廚劉能介紹林東。

熟悉之后，劉能十分佩服林東，他年紀(jì)這么小，居然能帶領(lǐng)村里的幾個(gè)兄弟干出一份事業(yè)來(lái)！

“老同學(xué)，你看我現(xiàn)在怎么去買油呢？”

林東先搞定船用油的事情，再協(xié)商今日需要多少漁獲。

“手續(xù)都還沒有辦理呢，不過可以去賒一桶……”

高小麗沒想到林東這么快就修好船，她打算今天下午之前給林東搞定船的手續(xù)和其他問題呢，眼下有些尷尬，不過很快就解決了，于是林小虎被安排去借油。

“劉師傅，您看今天咱們需要多少河魚？”

高小麗看向劉能問道。

一時(shí)間劉能陷入沉思。

“林老板，你那些魚是不是用魚叉打上來(lái)的？”

“是的！”

“這樣的話，魚身被擊穿，就算有增氧機(jī)，估計(jì)也很難存活太久……”

“劉師傅，我可以這樣，專門擊打魚的尾部，讓它們保持更多的活力。”

林東解釋一番。

“還能這樣啊！”

劉能眼前一亮，這樣一來(lái)，魚的腹部沒有受到傷害，加上增氧機(jī)的話，或許能夠存活一天，甚至更長(zhǎng)時(shí)間。

“高經(jīng)理，我建議您立刻開一個(gè)單子，購(gòu)買兩臺(tái)增氧機(jī)……”

“好！這事今天中午就能搞定！”

高小麗點(diǎn)點(diǎn)頭，往后要是打算在菜單上印紅水河魚特色菜品，魚的儲(chǔ)備是非常必要。

“老同學(xué)，我也給你這個(gè)合作伙伴買一臺(tái)，我可不希望魚在半路缺氧而死。”

“嘿嘿嘿！謝謝，船上雖然有活魚艙，但如果密度太大的話，通過自然進(jìn)水充氧，很容易供給不過來(lái)……”

林東非常感激高小麗的這個(gè)提議，同時(shí)向她說明自己所需的增氧條件。

也不知道這個(gè)年代有沒有便攜式的小型增氧機(jī)……

“行！這樣吧，從今天下午開始，咱們正式將紅水河魚打印到菜單上，你覺得呢劉師傅？”

高小麗看向劉能問道。

“可以！魚的做法我會(huì)很多，等下就研究出來(lái)?！?

劉能點(diǎn)點(diǎn)頭，同時(shí)把剛剛列好的材料表給到林東。

“林老板，因?yàn)槭莿倓傞_始，咱們還在試驗(yàn)階段，今天就先按照這個(gè)表達(dá)來(lái)送貨，你覺得如何？”

“鱖魚十五+斤，鯉魚四十斤，草魚七十斤……”

粗略一看，這數(shù)量都有一百二十斤了。

而且鱖魚后面的加號(hào)表示越多越好。

鱖魚是比較名貴的魚種，菜品的價(jià)格也會(huì)昂貴，所以是所有魚種里面要求比較少的，當(dāng)然，劉能經(jīng)常去釣魚，也知道這個(gè)魚不好搞，他都經(jīng)常懷疑河里面有沒有這種魚先，于是給林東定了個(gè)十五斤，要是超過十五斤也沒關(guān)系，飯店都收。

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