滿寶掙扎著，伸著脖子張著小嘴，如同等著親鳥喂食的小鳥。

陳安平臉上露出笑容，開心道：“好好好！”

“慢慢喝，別咽著了！”-->>

陳安平一勺一勺，小心地喂著糖水。

滿寶一口一口喝下去，明顯有了生氣。原本軟趴趴的身子，漸漸有了力氣，能自己坐著喝水。

小妹從病怏怏垂死掙扎的狀態(tài)，活了過來。

“好好好！”

陳安平眼眶發(fā)熱。

小妹安全了，沒事了！

這生死一劫，應(yīng)該過去了！

滿寶多災(zāi)多難，是遺腹子，還沒出生父親就沒了。

剛出生，只有三斤多。

大家都說養(yǎng)不活，負擔重，讓媽媽扔了。

陳安平與媽媽咬牙，堅持養(yǎng)著滿寶。

全家人都吃雜糧，單獨給滿寶蒸一碗大米飯。

全家吃紅薯飯，單獨把上面的大米飯，撇出來給滿寶吃。

滿寶就像一只小貓，吃一丁點，發(fā)育不如一般的孩子。三四歲還不會走路，只能二妹背著，村里人叫她小癱婆。

滿寶總算長到五歲。

又遇到驚嚇，失了魂，差點沒養(yǎng)活。

好在渡過這一劫，就一帆風順，平平安安。讀書聰明，做人機智，一生福氣美滿。

過去了！

所有的災(zāi)厄，都過去了！

滿寶，祝你一生平安，幸福安康，享不盡的幸福美滿！

這一世，哥就在你的身邊，我親自保佑你！

……

“大哥哥，下去……看魚魚……”

滿寶掙扎著，要下去看魚。

這滿滿一桶魚，半米多長的大魚，在地上活蹦亂跳，沒有一個小孩不喜歡。

“好好好！”

陳安平放下滿寶，牽著她的手，小心帶著她過去看魚。

“魚！”

“大魚！”

“滿寶吃魚！”

滿寶指著大魚，開心笑道。

“好！

大哥哥給滿寶做魚吃！”

“二妹，你看好滿寶，我去做飯菜！”

“不要我做菜?。俊?

“這么大的魚，你做的不好吃。大哥出手，讓你們嘗嘗大哥的手藝！”

“好的，哥！”

……

陳安平將滿寶交給二妹。

滿寶賴在陳安平懷里，舍不得他離開。

陳安平哄了一會，才將她交給二妹，讓她們看著自己做菜。

三斤的大草魚敲死，去鱗，去內(nèi)臟，剁成大塊。

三斤多的大鯉魚敲死，去內(nèi)臟，打花刀。

鯉魚鱗片，是難得的美味，不用去鱗，直接下鍋煎。

高山山泉水野生魚，品質(zhì)極為不錯。

鯉魚腹內(nèi)白白凈凈，完全沒有黑膜，沒有泥腥味。

草魚腹內(nèi)只有一層淡淡的黑膜，沒有養(yǎng)殖魚的腥臭味。

一斤左右的鯉魚，不用破開魚肚，直接敲死，削尖一根筷子，從魚腹肋部扎進去。

拔出筷子，彎著魚身子一擠，黃綠色的苦膽就擠出來了。

去掉苦膽，魚就處理好了，整條魚下鍋！

……

做魚要各種香料。

這年頭，農(nóng)村沒有任何調(diào)料，只有鹽！

這難不倒陳安平。

從門前空地上，摘了一把紫蘇。

紫蘇是湘菜的靈魂，去腥增香的寶貝，后世價格很貴。

紫蘇味太沖，現(xiàn)在吃的人不多。

上河彎的山村里，屋前屋后，漫山遍野長滿紫蘇，香味刺人，遠比后世市場的種植貨美味。

屋旁的自留地里，種了點生姜。

陳安平從根部，扒了一塊珍貴的老姜。

在村子周圍，找了一些野生的薄荷，野蔥。

從鄰居家放著的柴火堆上，摘了一捧木姜子，十幾片香葉。

木姜子，后世非常受歡迎的香料，獨具風味，綠色無公害，不比胡椒花椒差。木姜子的葉片，叫做香葉，可以做香。

上河彎村里，沒人知道可以吃。

這珍貴的香料，年年生長，漫山遍野，只能當柴燒。

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