工整優(yōu)雅的簪花小楷，瞬間入了眼簾。

他呆了呆。

這……

好漂亮的字啊！

自己也是讀過十幾年書的人，那一手字跟眼前這幾副簪花小楷一比，就跟狗刨一樣。

杜若白迫不及待將鳶尾喊?。骸暗纫幌?，姑娘，可否告知墻上這幾副大字都是誰寫的？”

他看字上連印章和落款都沒有，未免太過疏忽了。

鳶尾頭也不抬：“那些是我們老板寫的?！?

“老板？”杜若白目光猶豫，緩緩開口，“讀書人怎么會來開飯館呢？為何不去科考？”

鳶尾一聽就不樂意了。

“你這公子是什么意思？為何讀書人就不能開飯館了，一定要去科考嗎？而且我們老板是姑娘家，你見過哪個姑娘家能參加科考?。俊?

自家姑娘如果真要去科考，哪還有這些讀書人什么事兒？

哼！

杜若白又是一陣震驚。

姑娘家？

這副字竟然是姑娘寫出來的嗎？

他忍不住又扭頭仔細(xì)看了看，筆鋒和字體確實(shí)沒有男子身上那股凌厲的氣勢，多了幾分溫婉。

他還在出神，鳶尾已經(jīng)把他領(lǐng)到了座位：“你就在這兒?！?

說完，扭頭又去門口了。

杜若白放下背后的書箱，青柑拿著一張簡單的菜單和茶水點(diǎn)心過來。

杜若白掃了一眼菜單上的菜品，都是些他沒吃過的。

青柑看他遲遲沒有說話，便介紹了幾個招牌菜，然后又點(diǎn)了點(diǎn)烤紅薯和酸辣粉。

“這兩種是我們桃源居剛上的新菜式，公子喜歡可以嘗一嘗?？炯t薯今日每人送一個?！?

杜若白只有自己一個人，點(diǎn)多了菜也吃不完，想了想說：“那就要一碗酸辣粉吧?！?

雖然他不知道這個酸辣粉是什么，想來應(yīng)該和外面賣的面差不多，平時他吃面，一碗就飽。

青柑應(yīng)了聲好嘞，去后廚傳菜。

杜若白坐在靠窗的木桌前，目光不自覺飄向窗外。

排隊的人潮仍沒見短，寒風(fēng)掠過街角撲過來，半點(diǎn)吹不散桃源居里的暖。

不多時，一陣混著焦香的甜先飄了過來，勾得人喉頭微動。

杜若白抬眼，見青柑端著一個瓷盤，上面鋪著油紙，裹著個圓滾滾的東西，還冒著絲絲熱氣。

“公子，您的酸辣粉慢一些，烤紅薯先給您送過來了?！?

青柑將盤子放在桌上，“小心燙，剝的時候慢些?！?

杜若白道了謝，指尖剛碰到油紙，就被那股暖意烘得一縮。

紅薯剛從炭爐里取出來，連油紙都帶著燙意。

他試探著捏起油紙邊角，輕輕掀開一角，一股更濃郁的甜香瞬間涌了上來。

焦焦的，溫溫柔柔的甜，仿佛冬日里曬透了太陽的棉花，裹著股子煙火氣，讓人心里先軟了半截。

他用木筷小心撥開烤得發(fā)皺的紅薯皮，露出里面橙紅的果肉。

果肉烤得極透，邊緣微微發(fā)焦，卻一點(diǎn)不糊，反而泛著溫潤的光澤，仔細(xì)看還能瞧見里面滲出的細(xì)細(xì)糖絲。

杜若白愣了愣。

他自小讀圣賢書，走南闖北也嘗過不少吃食，卻從沒見過這樣的東西。

外皮粗糲，內(nèi)里卻這般剔透，光看著，就叫人覺得稀罕。

他怕燙，先湊到跟前輕輕嗅了嗅。

甜香里裹著點(diǎn)炭烤的焦味，還有股子糧食特有的醇厚氣，不沖鼻，就是勾得人胃里的饞蟲直打轉(zhuǎn)。

杜若白咽了口唾沫，用筷子挑了一小塊果肉出來，小心翼翼送進(jìn)嘴里，還沒來得及細(xì)嚼，就被那股甜意驚得瞳孔微縮。

第一口是暖，暖得從舌尖一直滑到胃里，驅(qū)散了方才排隊時凍出來的寒氣。

緊接著甜味就漫了開來，不是一下子撲滿口腔的烈甜，是慢慢滲出來的，從舌尖到舌根，再到喉嚨里，每一處都被甜意裹得舒舒服服。

更妙的是口感，紅薯肉烤得極糯，不粘牙，輕輕一抿就化了，嘴里只留下沙沙的質(zhì)感，混著淡淡的焦香，比他去年在蘇州吃到的桂花糖糕還要細(xì)膩。

杜若白怔住了，手里的筷子還停在半空，眼睛微微睜大，呼吸都慢了半拍。

他活了二十來年，吃過最好的點(diǎn)心是科考時恩師送的云片糕，最甜的吃食是水鄉(xiāng)的糖粥。

可那些東西，跟嘴里的烤紅薯比起來，都少了點(diǎn)帶著煙火氣的驚艷。

他忍不住又挑了一大塊，這次連著一點(diǎn)烤得微焦的邊緣。

焦邊嚼起來帶著脆勁，甜得更濃些，一點(diǎn)不苦，反而把內(nèi)里的糯甜襯得更突出。

杜若白吃得極慢，每一口都細(xì)細(xì)品著，連指尖沾到的一點(diǎn)果肉碎屑，都忍不住舔干凈。

他這輩子都沒這樣不顧體面過，面對烤紅薯，那些平日里端著的讀書人的矜持，全沒了蹤影。

正吃得入神，忽聽得旁邊桌傳來低低的贊嘆。

“這紅薯也太甜了！還不要錢，江老板真是心善！”

另一人接話：“可不是嘛！我早上排了半個時辰，就為這一口，值了！你看這肉，多嫩，我家老婆子牙不好，吃這個都不用嚼！”

“不知往后這烤紅薯賣多少銀子，若是便宜些，我就日日來買！”

杜若白聽著，心里震撼更甚。

他出身書香世家，雖不算大富大貴，也從沒為吃食犯過愁，可他知道，尋常百姓家，一年到頭也難得吃上幾回甜食。

糖都是精貴東西，糕點(diǎn)鋪?zhàn)拥囊粔K糖糕，夠普通人家買半袋米。

這江老板竟能拿出這么多紅薯，送給來吃飯的人，還烤得這般好吃。

這份手筆，這份心性，實(shí)在難得。

他低頭又看了看手里的烤紅薯，橙紅的果肉在暖光下泛著光澤，甜香還在嘴里繞著。

方才排隊的那一個時辰，真的一點(diǎn)都不虧！

他之前還疑惑，為何讀書人要開飯館，現(xiàn)在他懂了。

科考是為了濟(jì)世安民，可開一家這樣的飯館，用一碗熱食，一塊甜薯溫暖人心，不也是另一種濟(jì)世嗎？

青柑端著酸辣粉過來了，青瓷大碗里紅油翻滾，酸香撲鼻。

杜若白三口兩口吃完剩下的紅薯，連指尖的糖絲都擦得干干凈凈，才舍得放下油紙。

“公子，這烤紅薯您吃著還合口味？”

青柑收拾油紙時，見他吃得干干凈凈，笑著問了句。

杜若白抬眼，眼里還帶著未散的驚艷，語氣里不自覺帶了點(diǎn)贊嘆。

“合口味？何止是合口味！這紅薯……我從未吃過這樣的吃食。甜而不齁，糯而不粘，還帶著炭烤的焦香，實(shí)在是絕了！江老板能做出這樣的東西，實(shí)在令人佩服?！?

_l