看架勢(shì)，還挺熟練的。

她不知道的是，以前那個(gè)公爹的確不會(huì)，但是現(xiàn)在這個(gè)公爹，可是德智體美全面發(fā)展的好公爹。

把油煸出一些，然后投入豆瓣醬，姜蒜，最后在用一點(diǎn)花椒解釋辣味，五花肉出鍋！

緊跟著，趙正燒水焯肉，用大塊冰糖熬湯色。

五花肉下鍋，冰糖和肉充分包裹在一起，香氣撲鼻。

趙正將提前備好的料投入鍋中加水燜煮了二十多分鐘，這才大火收汁，“小娥，洗洗手準(zhǔn)備吃飯咯?！?

守在門口的小娥也是急忙關(guān)上了房門，點(diǎn)燃油燈。

看著矮幾上熱氣騰騰的兩道菜，嘴饞的不行。

趙正把鍋洗了，放進(jìn)了地窖里，然后對(duì)楊招娣說(shuō)道：“不用就放地窖，免得被鄰居看見(jiàn)眼紅，最好還是以燉菜為主，要是饞了，咱就晚上偷摸炒。”

楊招娣點(diǎn)頭，鐵貴的很，這么大一口鐵鍋，少說(shuō)也要二三百文哩。

不怕賊偷，就怕賊惦記，這鐵鍋肯定不能讓別人看見(jiàn)。

張小娥盛了三碗飯，仔細(xì)一看，驚呼道：“這米亮晶晶的，怎么這么好看？”

“哦，這叫珍珠米，據(jù)說(shuō)是達(dá)官貴人愛(ài)吃的，我就買了點(diǎn)嘗嘗。”趙正解釋道。

“公爹，這米很貴吧？”高興歸高興，但日子還長(zhǎng)，就算有錢也要節(jié)省，“咱們吃普通大米就好，不對(duì)，粟米就行”

“偶爾吃吃也沒(méi)什么?！壁w正盤腿坐在炕上，說(shuō)道：“而且，我今天去大集，也賺了一些錢?！?

他從懷里摸出一錠銀子，放在矮幾上。

兩女都愣住了。

“公爹，這是銀錠”楊招娣不敢相信的問(wèn)道。

“不錯(cuò)，這一兩銀子是我今天賺的，而且以后如果不出意外，我隔三差五就能賺這么多，一個(gè)月賺他個(gè)兩絕對(duì)不成問(wèn)題?！?

張小娥震撼不已，“什么生意這么賺錢吶。”