何裕柱操作嫻熟,速度也很快。
當最后兩盤菜端到鄭邵斌等人面前,品嘗之后,三人的目光已完全不同?!碧觳?!這一定是天才!”
這兩道菜的難度,即便是資深廚師,也鮮有人能做得如此出色。
畢竟,他才十五歲!
不僅完美完成了三道菜,其味道更是令人贊嘆?!北纾恪@真是讓我大吃一驚?。 ?
最后,鄭邵斌無奈地笑了笑,向李保國攤手示意。
他已經(jīng)心服口服。
雖然知道李保國天資非凡,但他的徒弟竟也是個奇才,實在讓人難以接受?!敝邮前??若非你已拜保國哥為師,我定會將你收入門下!”
鄭邵斌注視著何裕柱,眼中充滿熱情,最終卻只能嘆息。
達到他們這種級別的廚師,最看重的是有徒弟能夠傳承技藝。
何裕柱這個年紀展現(xiàn)出的天賦,甚至超過了當年的李保國。
毫不夸張地說,以何裕柱的天賦,將來成為國宴級大廚絕非難事。
這時,鄭邵斌終于明白了李保國為何會帶著徒弟前來。
原來收了個小天才!
而張譯等人在一旁目睹這一切,臉上的表情頓時變得沉重。
怎么回事?
不是吧,這兩道菜又是怎么回事?
剛才站在旁邊看何裕柱做菜時,張譯就覺得不太對勁。
因為這家伙做菜的動作實在太流暢了,每一個動作都如行云流水般自然。
并且,他明顯感覺到,何裕柱并非隨意操作,而是對食材有著精準的掌控,每一次翻炒都顯得恰到好處。
鄭邵斌等人對何裕柱的廚藝贊不絕口,這讓身為大廚的張譯感到難以置信。
盡管嘴上調侃著菜的味道,但內心早已被震撼。
他主動品嘗了兩道菜品后,徹底沉默了。
這不僅超出了他的想象,甚至讓他懷疑是不是自己錯了。
面對張譯的質疑態(tài)度,鄭邵斌心里頗為不滿。
李保國則建議大家親自品嘗驗證。
最終,在確認菜品品質后,張譯不得不承認差距,并向眾人致歉。
隨后,何裕柱詢問自己是否通過考核,表現(xiàn)出一種輕松隨意的態(tài)度,似乎并未將此次競爭當作威脅。
鄭邵斌雖略有尷尬,但仍迅速回應了相關事宜。
臨別前,李保國叮囑鄭邵斌向會長匯報今天的經(jīng)歷。
李保國再次提及一事,隨后頭也不回地離去。
……
考核大廳內,鄭邵斌望著李保國離開的背影,表情復雜?!边@場戲可有好戲看了?!?
他搖搖頭,決定不再過問此事。
畢竟,無論發(fā)生什么,總有人替他們撐著。
三人隨即離開。
途中經(jīng)過張譯時,鄭邵斌的眼神微微閃爍。
顯然,新豐樓觸犯行規(guī),妄圖從中獲利,卻落得個竹籃打水一場空的結果。
這樣的事情,鄭邵斌不會隱瞞,既然做了,就得承擔后果。
張譯此刻思緒混亂。
他看著李保國帶著何裕柱離開,自始至終都沒再看他一眼。
他原以為這是打壓鴻賓樓的機會,卻沒想到何裕柱的廚藝如此高超。
如今,他反倒成了笑柄。
想到這里,張譯臉色陰沉:“快回去,得想想辦法減少損失?!?
何裕柱通過考核,他的計劃徹底破產(chǎn)。
不僅如此,他此次的行為已引發(fā)行業(yè)內的議論,新豐樓將面臨不小的麻煩。
若不提前應對,必定損失慘重。
……
鴻賓樓
前廳的事件雖吸引了不少食客注意,但楊老板處事圓滑,迅速安撫了眾人。
然而,楊國濤內心卻十分焦慮。
廚師證的考核是明文規(guī)定的。
多年來,他從未遇見過這種情況。
通常廚師都是逐步晉升,證件齊全后再升職。
而何裕柱的情況極為特殊,剛入行不久,廚藝便突飛猛進,已達主灶師傅水平,卻仍未取得中級廚師證。
其實這并無大礙,有李師傅指導,考證只是時間問題。
偏偏在這個關鍵時候,新豐樓那邊有幾個不速之客前來滋事。
要是柱子這次的考核通不過,恐怕會有不小的麻煩。
楊國濤正在焦急等待時,門外傳來了黃包車夫的聲音,這聲音讓楊國濤立刻警覺起來。
很快,兩個人影一前一后地走進來?!睏罾习濉!?
李保國進入前廳便開口說道?!崩顜煾?,您總算回來了!”
楊國濤見到李保國和何裕柱,急忙小跑上前。
他臉上帶著急切,張了張嘴卻因緊張一時說不出話。
還是何裕柱在一旁笑著說道:“楊老板,考核已經(jīng)通過了,后天就能拿證!”
這話一出,楊國濤頓時松了一口氣。
隨即臉上浮現(xiàn)出喜悅:“太好了!柱子,祝賀你!”
這是在為柱子祝賀,也是在為自己慶幸。
若這次考核未能通過,楊國濤簡直不敢想象。
真的要停業(yè)一個月的話,他的鴻賓樓也就不用繼續(xù)經(jīng)營了。
幸好,柱子沒有讓大家失望!
此時,前廳的伙計們也都歡呼起來。”各位貴客,我們鴻賓樓有個好消息……”
楊國濤趁機將何裕柱在廚師會通過考核的事情宣揚了一番?!蔽覀兊暮螏煾挡攀鍤q,他的川菜手藝得到了廚師會眾多大廚的高度評價!”
“為了慶祝何師傅考證通過,今天用餐的客人可以享受三折優(yōu)惠!”
此話一出,前廳立刻響起一片叫好聲。
眾人紛紛向楊老板和這位新晉的何師傅表示祝賀。
這樣的效果,比之前做的所有廣告都要好。
如果不是張譯他們這樣做,根本不會達到這種效果。
……
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