菱鰭魷魚的口感非常好，肉質(zhì)肥厚q彈，又因其在本區(qū)域稀少，價(jià)格自然也不菲，

系統(tǒng)給出的價(jià)格是55塊一斤，但趙勤知道，系統(tǒng)的估值偏保守，說不得到時(shí)能賣到60以上，

這一網(wǎng)差不多五噸，等于說能賣60萬，

相較之前的那一網(wǎng)帶魚略有不如，但這可是只有五噸，帶魚則有十七八噸。

“阿勤，這個(gè)可以讓天勤收購了，如果我們現(xiàn)在處理保鮮，到時(shí)的口感會(huì)更好?！崩县?zhí)嶙h道，

這樣的好貨，要是密封鮮運(yùn)到京城，價(jià)格翻一翻都可以，

老貓的說法可以讓利益最大化。

“怎么弄？”

“簡單，活殺，殺了之后密封保鮮，剛好船上有加工的設(shè)備，不用白不用，還能讓船廠的人示范教咱怎么用?！?

“嗯，那就干?！?

聽說要?dú)?，大家齊齊找來刀具，華臨則是一臉的郁悶，怎么就越來越麻煩了呢。

“你丫不干就去歇著，干了活我也不會(huì)給你發(fā)工資?！壁w勤見他的樣子，笑罵了一句。

“等下船后，你告訴我姐，我就是頭豬，上船后只會(huì)吃了睡睡了吃是吧？

上船前我姐可說了，讓我收起性子，幫著干活?！?

好嘛，原來有人叮囑，怪不得這貨今天一天還算勤勉，這是怕趙勤捏住小九九告狀呢。

很神奇，鮮活的菱鰭魷魚全身呈赤紅色，非常的美艷，但當(dāng)?shù)蹲忧虚_背部，幾乎呼吸之間，魷魚的紅色盡褪，從赤紅變成了白色。

切開之后，抓住魚頭一拉，就會(huì)連內(nèi)臟一起扒下來，非常方便，

“魚頭咋弄？”

“留著自已吃啊，焯一下水，要不就鹵，味道更絕?！眮韼兔Φ膹堬@吉說道，

要說魷魚頭也是難得的美味，處理起來也不復(fù)雜，先是將連接的內(nèi)臟清理干凈，再用刀將魷魚嘴挖掉就妥了，

冰凍的魷魚，表面有一層膜，處理的時(shí)侯最好撕掉，不然會(huì)影響口感，但新鮮的完全不需要，

甚至有些地方，捕到那種小魷魚，連內(nèi)臟都不處理，直接白灼就吃了。

雖說有五噸的海貨，且每只都要處理，但因個(gè)頭足夠大，這一網(wǎng)甲板上耗費(fèi)的時(shí)侯還是不多的，

趙勤和老貓來到了中層的加工生產(chǎn)線，看著船廠的幾人在調(diào)試設(shè)備，輸入?yún)?shù)，

先是切割，一只魷魚幾十斤重，就算是去頭和內(nèi)臟也還有大半的重量，如果整只包裝，那么是不利于銷售的，

華臨也跟著下來了，有氣無力的吐槽著，“我說你海邊不是有加工基地嘛，有必要在海上折騰？”

“如果現(xiàn)在密封冰鮮，那口感比冰凍之后再殺要好很多的。”趙勤沒開口，老貓幫著解釋了一句。

“趙總，切割成三斤左右一塊差不多吧？”

“可以?！?

“要不要注水？”另一個(gè)操作人員問道。

趙勤眉頭微皺，“不用了，盡量保證凈重量與包裝一致?！?

他當(dāng)然明白對(duì)方的意思，水產(chǎn)品中，注入少量的水不算啥，就跟賣鹵味的大多不夠秤一個(gè)道理，因?yàn)榧由消u湯調(diào)料一拌，要是回去稱，比之前還重呢，

一斤魷魚肉少說要賣到70塊，注入一成的水，價(jià)格就能多賣7塊錢，利潤很豐厚，

但他更注重天勤的品牌，這樣的事不能干。

船廠的人調(diào)試完之后，隨即啟動(dòng)包裝生產(chǎn)線，對(duì)于此類操作，算是最基本的了，

將一只殺好的魷魚放在-->>滾動(dòng)槽上，先是過了切割臺(tái)，整只魷魚就變成了l積差不多的塊狀，