“來(lái),嘗嘗,這就是查干湖的魚(yú)?!睆埜缒弥曜訐]了揮,讓大家別客氣。
趙勤挑了半個(gè)魚(yú)頭,夾一塊魚(yú)臉肉吃進(jìn)嘴里,“味道還真不錯(cuò),挺嫩的。”
“這尾胖頭魚(yú)昨天捕上來(lái)的,19斤,咱幾人剛好夠吃?!?
“張哥,這湖里有哪些魚(yú),長(zhǎng)得大嗎?”阿和問(wèn)道。
“差不多的淡水魚(yú)都有,查干湖最有名的當(dāng)然就屬鰲花和胖頭魚(yú)了,去年冬捕,最大的一尾鰲花21斤,拍出了12000塊的天價(jià),
而胖頭魚(yú)40多斤,賣(mài)了8000多,還有頭魚(yú)的價(jià)格,我聽(tīng)說(shuō)也賣(mài)了一萬(wàn)多。”
國(guó)人講究的就是一個(gè)寧為雞頭,不為鳳尾,所以占到一個(gè)頭,總會(huì)有人爭(zhēng)搶,一方面秀實(shí)力掙面子,另一方面討個(gè)好彩頭。
“啥叫鰲花?”趙平?jīng)]聽(tīng)過(guò)這種魚(yú)。
“就是我們說(shuō)的淡水鱖魚(yú)?!壁w勤吐出一根長(zhǎng)刺,給他解惑。
“對(duì),就是鱖魚(yú),目前咱松花江面,最貴的當(dāng)屬鰉魚(yú),但那玩意太少見(jiàn),所以相對(duì)高價(jià)值的就是鱖魚(yú)了,
以前還有江鮭,也就是你們所稱的大馬哈魚(yú),現(xiàn)在基本也絕了?!?
“咱這邊還有大馬哈?”陳東也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),與欒榮碰了一杯后便問(wèn)了一句。
“以前很多,每年七八月份,江鮭會(huì)從海面涌入內(nèi)河甩籽,當(dāng)時(shí)別說(shuō)用網(wǎng)了,就是開(kāi)個(gè)船到江面上鬧點(diǎn)動(dòng)靜,魚(yú)都能直接跳船上,
一天實(shí)在點(diǎn),能撈上幾千斤,聽(tīng)說(shuō)那時(shí)也賤,根本不值錢(qián),
不過(guò)現(xiàn)在,隨著江河改道,江鮭甩籽的區(qū)域已經(jīng)被破壞,再加上過(guò)度捕撈,差不多已經(jīng)絕種了。”
趙勤心中暗嘆,這和海里的大黃魚(yú)何其相似,
都是因?yàn)椴徽?dāng)?shù)牟稉品绞?,再加上近海污染,?dǎo)致越來(lái)越少,但這也是沒(méi)法子的事,國(guó)家發(fā)展,總會(huì)有些許犧牲的,
其實(shí)要說(shuō)對(duì)環(huán)境的保護(hù),別聽(tīng)歐美說(shuō)的那套,
一方面歐美早就跨過(guò)了我們發(fā)展的階段,等于說(shuō)已經(jīng)污染過(guò)一遍,要是八十年代去過(guò)洛杉磯就會(huì)明白,那時(shí)侯的洛杉磯幾乎天天霧霾,
那時(shí)節(jié)他們?cè)趺床惶岘h(huán)境治理?
另一方面,如果真要計(jì)較,現(xiàn)在我們國(guó)家已經(jīng)讓得比大多數(shù)國(guó)家都要好了。
“張哥,咱這邊的鰉魚(yú)是達(dá)氏鰉吧,這玩意不是保護(hù)動(dòng)物嗎,現(xiàn)在可以捕?”
趙勤不解的問(wèn)了句,結(jié)果張哥比他更懵,“沒(méi)聽(tīng)說(shuō)啊,這玩意保護(hù)了?”
掏出手機(jī)撥了個(gè)電話,沒(méi)一會(huì)張哥掛了電話道,“沒(méi)有,現(xiàn)在還可以捕?!?
趙勤只是前世記憶中有這么個(gè)印象,其實(shí)達(dá)氏鰉要到明年才會(huì)列入國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,在21年的時(shí)侯,轉(zhuǎn)列為一級(jí)。
幾人吃完飯,張哥讓大家披上外套,“走,咱去查干湖上看看,我讓人聯(lián)系了放網(wǎng)的,到地方看看現(xiàn)在能下網(wǎng)不,明天咱收一網(wǎng),
總要讓你們l驗(yàn)一把咱這的捕魚(yú)?!?
“張哥,這里多是少數(shù)民族吧?”
“阿勤,你咋啥都懂一點(diǎn),沒(méi)錯(cuò),這里住的較多的是蒙記兩族,咱去的是蒙古族?!?
開(kāi)了約十多分鐘,張哥將方向盤(pán)讓給了趙勤,“阿勤,試試,蠻好玩的?!?
這是趙勤第一次l驗(yàn)在冰面上開(kāi)車,剛開(kāi)始總有些擔(dān)心,不過(guò)行駛了一段,發(fā)現(xiàn)這玩意比道路開(kāi)著還要過(guò)癮。
“張哥,我現(xiàn)在要是猛踩剎車會(huì)咋樣?”
“沒(méi)事,踩就是,就是原地打個(gè)圈,沒(méi)啥危險(xiǎn)的。”
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