張心蘭夸張的表現(xiàn)讓大家拿著牛肉干都不敢下嘴了,這玩意兒真有這么硬?
吳桂香正想試一試的手停住,她這牙口更不好,要不還是算了?這牙要是掉了可就麻煩了。
蘇清云笑死,她這二伯母真是表情豐富,有夠夸張,她拿著牛肉干給大家示范,“這種肉干都是風(fēng)干的,確實(shí)會(huì)有點(diǎn)硬?!?
她撕下細(xì)細(xì)的一小條,“一般都是撕成細(xì)條吃,會(huì)越嚼越香的,大家試試?!毕袼改菢右淮罂谙氯?,肯定是嚼不爛的。
大家學(xué)著她的吃法,一小條一小條地撕下送入嘴里,還別說,雖然有難嚼,但真的是越嚼越香,回味無窮,滿口的肉香帶著風(fēng)干的獨(dú)特風(fēng)味,麻辣鮮香,仿佛此刻就置身于漫天碧綠的草原上,和煦的風(fēng)吹著,風(fēng)中送來牛哞哞的叫聲。
蘇清云慢慢地嚼著,一臉滿足,好久沒吃到過這個(gè)味道了,后世的好多牛肉干都是假的,沒有那個(gè)原滋原味兒的感覺,就像是在追著??幸粯印?
“這東西好吃是好吃,就是有點(diǎn)費(fèi)牙?!崩钚闵徱参嬷鶐妥?,香是真的,難嚼也是真的。
秦英笑,“大家嘗個(gè)味兒嘛,難嚼就少吃點(diǎn)?!?
蘇大林嚼著肉干,對老伴道:“這肉干就是要下酒才行,你去給我倒點(diǎn)酒來?!?
“這都多晚了還喝酒?”吳桂香罵罵咧咧地起身,卻還是去倒去了。
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