路上又遇到了幾戶農(nóng)民，江一鳴上前詢問(wèn)了他們一些問(wèn)題。

隨后是到村里，江一鳴用了半天時(shí)間，訪問(wèn)了十幾戶農(nóng)民，還把村兩委班子召集在一起座談，收集了不少之前從未掌握的問(wèn)題。

當(dāng)天江一鳴并沒(méi)有回去，晚上以及第二天早上，就早早的去走訪營(yíng)臺(tái)村和高坡村的農(nóng)民。

通過(guò)走訪，江一鳴發(fā)現(xiàn)高坡村種植了很多竹子，很多農(nóng)民利用竹子編制了竹席、竹簾、竹笥（即竹箱）、竹扇、竹籃、竹簍、竹筐等幾十個(gè)物品。

尤其是竹席和竹筐，編制的非常好，當(dāng)天晚上江一鳴就是躺在竹席上睡的，一點(diǎn)也不扎人。

江一鳴對(duì)此產(chǎn)生了濃厚的興趣，并且將其記在了筆記本上。

“書(shū)記，現(xiàn)在已經(jīng)是下午一點(diǎn)多了，我們就在村支書(shū)家里吃完飯?jiān)僮甙??！?

任千行邀請(qǐng)道：“都是一些農(nóng)家菜?！?

江一鳴同意了，吃飯的時(shí)候，上了一道紅燒肉，江一鳴吃了一塊，感覺(jué)口感非常好。

“這道菜不錯(cuò)?！?

江一鳴贊美道：“大廚手藝不錯(cuò)。”

“書(shū)記，我老婆廚藝一般，主要是食材好。這道紅燒肉，是我們本地的黑豬肉，不是你平時(shí)吃的白豬肉。而且是半野生的放養(yǎng)狀態(tài)。無(wú)論是紅燒還是其他做法，都非常好吃?！?

村支書(shū)笑著解釋道。

“哦，黑豬肉和白豬肉有什么區(qū)別嗎？”

江一鳴詢問(wèn)道。

“我們市場(chǎng)上見(jiàn)到的都是外國(guó)引進(jìn)的品種，比如杜洛克和皮特蘭品種，生長(zhǎng)快，飼料轉(zhuǎn)化率高，可以說(shuō)，咱們國(guó)家百分之八十以上的豬肉，都是外國(guó)引進(jìn)的品種。”

任千行說(shuō)道：“但這種豬肉，口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，就比我們國(guó)家本地品種的豬差一些?！?