她有些疑惑地望向陳余，滿眼疑問，卻沒有說話。

陳余也看了她一眼，指著臺(tái)上的飯食，笑道：“這是一支十人生產(chǎn)小隊(duì)，一頓的配餐。少主不想試試嗎？順便猜一下，要烹飪這些美食到底用了多少材料。”

石有容沒動(dòng)，微微思量后，就先預(yù)估道：“大約用了二十斤面粉，十五斤大米，肉菜若干。”

話剛說完。

陳余-->>就搖頭笑道：“錯(cuò)了。遠(yuǎn)比你想象中要少得多，我可以用五人一頓的材料，制作出十人的餐食。”

說著，他指向另一邊桌子上，未經(jīng)烹飪的原材料。

當(dāng)看清食物上標(biāo)記的斤兩后，石有容大驚：“這怎么可能？玉米粉是什么東西？”

陳余走過去，從袋子中抓出一把曬干的玉米粒后，才道：“就是鎮(zhèn)外地里種的那些植物長(zhǎng)出來的，曬干后脫粒，碾成粉，便成了玉米粉?！?

“與小麥粉不同，玉米粉充分揉合后，并不會(huì)自然結(jié)團(tuán)、蓬松發(fā)酵。但如果按照一定比例混入小麥粉后，卻可以！食物匱乏的情況下，相對(duì)便宜的面粉成了大多數(shù)百姓口中的主食，大米則成了奢侈品。”

“但即便是相對(duì)便宜，普通百姓想要大量獲得，卻也艱難。因此，省吃儉用就成了主旋律。正常一個(gè)饅頭的面粉用量，加入適當(dāng)?shù)挠衩追酆螅梢宰龀鰞蓚€(gè)。換句話說，有了這個(gè)玉米粉之后，我可以用一半的材料，制作出雙倍的食物?！?

“面粉中混入玉米粉，蒸制出來，便是玉米面饅頭！混入紫芋粉，便是芋面饅頭。而制作當(dāng)中，可以減少面粉的用量。玉米粉單獨(dú)熬制，可以煮成玉米粥。玉米棒直接開水煮熟，可當(dāng)主食。榨汁，便是飲料。有多重食用和烹飪方式，根本不會(huì)單調(diào)，重要的是能替代我們慣有的主食！”

“最關(guān)鍵的一點(diǎn)是，小麥豐產(chǎn)的條件，遠(yuǎn)比玉米要高得多。旱地，就可以大量種植玉米，且產(chǎn)量并不比小麥低太多。野山芋產(chǎn)量同樣巨大，人工種植之后，可作為口糧更替的備選。”

“兵荒馬亂之下，百姓食不果腹，能填飽肚子之后，才會(huì)接著憧憬大魚大肉！而咱們就必先處理這個(gè)口糧問題，種植玉米之后，可大量減少大米、面粉等常規(guī)主食的用量。朝廷封鎖并禁運(yùn)云州三郡，但你們卻可以自己種植玉米，替代常見口糧，解決食物問題?！?

“只有讓云州的百姓吃飽，看到未來的希望，才是穩(wěn)定的關(guān)鍵。而玉米，便是你最好的，也是唯一的選擇。我可以給你玉米種子，并教你完整的培育方法。只需按部栽種，三個(gè)月左右便有收成?！?

“另外！”

他說著，又從旁邊桌上拿起一個(gè)油紙包得嚴(yán)實(shí)的食物袋，交給石有容。

石有容接過，沒打開，心中就已震撼不已。

這幾個(gè)月期間，她親眼見到鎮(zhèn)上的百姓在地里大量栽種某種植物，本以為是牧草之類的，用來養(yǎng)豬的。

卻不曾想，卻是可以替代大米面粉的主食？

而她平生竟沒見過這樣的植物，或者說未曾留意，更不知道所謂的“玉米”是可以吃的

眼下，聽到陳余說大量種植后，可以逐步解決天軍的口糧問題，又怎能不驚？

如他所說，這東西產(chǎn)量巨大，并不比小麥差多少。

若批量種植，還真有可能解決大問題。

怪不得朝廷沒回來之前，他有膽子承包整個(gè)滿江鎮(zhèn)的田產(chǎn)，原來是早有計(jì)劃。

而這種“玉米”初次種植，一旦上市，價(jià)格肯定奇高，不僅可以飽腹，還可以賣錢

這一刻。

少主閣下總算明白陳余當(dāng)初敢答應(yīng)上繳三倍賦稅的底氣從哪兒來了，臉上的驚訝更甚。

動(dòng)手拆開手中的紙包后，又是一怔。

“這是什么？與桌上這些有何不同？”

石有容目光閃爍道。

只見油紙中有三個(gè)“包子”，但并非尋常包子。

包子里并沒有餡兒，實(shí)際上就是個(gè)長(zhǎng)得像“包子”的饅頭。

饅頭被一分為二，從中間切開，夾著一塊煎香的肉餅，還陪同可以生吃的菜葉，并淋了某種醬汁，香味撲鼻。

此外，還有一個(gè)小竹筒，也不知里面有什么。

外加一個(gè)青色野果和幾塊用紙包起來的深褐色蔗糖塊。

一眼看去，石有容并不能看出這些食物有什么特殊意義。

陳余解釋道：“這是單兵口糧，我稱之為扛餓三件套！看到那個(gè)漢堡了嗎？試試味道！”

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