寧如煙正埋著頭,手里的小勺飛快地舀著碗里的肉沫蒸蛋。
金黃的蛋液嫩滑爽口,摻著鮮美的肉沫,入口即化,鮮得她眉開(kāi)眼笑。
她耳朵豎著聽(tīng)眾人的談話(huà)。
聽(tīng)到李夫人為江茉說(shuō)話(huà),她嘴里還含著一口蒸蛋,含糊不清地附和道:“李夫人說(shuō)得對(duì)!江姐姐那么好,肯定要嫁個(gè)最好的!庶子有什么好的,往后家里事多,定要受氣的!”
她說(shuō)著又飛快舀了一大勺蒸蛋塞進(jìn)嘴里,嘴角沾了點(diǎn)蛋沫,眼神亮晶晶的,滿(mǎn)是認(rèn)真。
“江姐姐做的菜那么好吃,人又好,只有最好的公子才配得上她!”
眾人見(jiàn)她這般模樣,紛紛笑了起來(lái),方才略顯尷尬的氛圍消散。
張夫人笑著打趣道:“如煙這孩子,一門(mén)心思都在吃上,吃鴨腿還不忘為江姑娘說(shuō)話(huà),真是個(gè)實(shí)誠(chéng)孩子?!?
寧如煙不好意思地?fù)狭藫项^,擦了擦嘴角的蛋沫,嘿嘿笑道:“江姐姐做的菜太好吃了,我喜歡江姐姐,自然要為她說(shuō)話(huà)。而且我說(shuō)的都是實(shí)話(huà),江姐姐值得最好的?!?
韓夫人見(jiàn)狀:“好了好了,咱們不說(shuō)這些了,大家盡興吃喝才是。廚房還有不少好菜,我讓人再添幾道上來(lái),大家可別客氣。”
秦靜嫻不知為何,心里總有點(diǎn)不踏實(shí),一直沒(méi)搭話(huà)。
她突然放下筷子。
寧如煙奇怪,“靜嫻你怎么了?”
“你們吃,我吃飽了,去別處隨便轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?!?
“啊?”寧如煙詫異,她想說(shuō)自己也跟著去,又舍不得這一桌好菜。
她還沒(méi)吃夠呢。
秦靜嫻看懂她的意思,溫聲道:“你繼續(xù)吃,我不亂跑,一會(huì)兒就回來(lái)。”
寧如煙想著在韓府應(yīng)該不會(huì)有什么意外,就答應(yīng)了。
秦靜嫻這一走就讓江茉撲了個(gè)空。
去后院傳訊的小丫鬟很快返回來(lái)告訴江茉,秦靜嫻心情不好去花園散心了。
韓府的花園可不小,江茉只好給小丫鬟塞了點(diǎn)銅板,讓她幫忙去花園找一下人,找到人讓對(duì)方來(lái)廚房,自己有事相商。
她的魚(yú)肉已經(jīng)腌的差不多了,廚房離不開(kāi)太久。
江茉回到廚房。
灶臺(tái)邊瓷盆里魚(yú)肉正安靜躺著,淡粉色的魚(yú)肉紋理清晰,帶著淡淡的河鮮氣息。
經(jīng)過(guò)之前的腌制,腥味早已褪去,只余下純粹的鮮。
她挽起衣袖,先將案板仔細(xì)擦拭干凈,又取來(lái)一把鋒利的薄刃菜刀,指尖輕輕按在魚(yú)肉上,感受著肉質(zhì)的細(xì)膩彈性,隨即抬手落刀,動(dòng)作利落又輕柔。
菜刀在案板上起落。
江茉力道把控得極好,刀刃貼著魚(yú)骨緩緩劃過(guò),將魚(yú)肉完整剔下,只留下干干凈凈的魚(yú)骨。
隨后又將剔好的魚(yú)肉仔細(xì)挑揀一遍,剔除其中細(xì)小的魚(yú)刺,確保每一絲魚(yú)肉都無(wú)骨無(wú)渣。