“哎呀！”李云香聞，忙把手在圍裙上反復(fù)擦了兩下，才快步走到趙軍面前，一把就拉住了趙軍的手，道：“小伙子，我可得謝謝你?。　?

“嬸兒，不用……”

“不用不行?。　崩钤葡愕溃骸澳愣疾恢滥翘彀盐覀兗鄙稑影?，要不是你把我爸救回來，那我就得上吊了?！?

“不至于，不至于。”趙軍見狀，忙轉(zhuǎn)移話題，指著身旁李寶玉，對李云香說：“嬸兒，這是我兄弟寶玉，李寶玉。”

“嬸兒。”李寶玉上前，點頭叫了李云香一聲。

“哎……”李云香剛答應(yīng)，抬頭再一看李寶玉，不由得驚嘆道：“這孩子咋長這么高呢？”

“八成是家里吃的好。”老陶頭在旁嘀咕一聲。

“行了，快別在外頭說了，進屋，進屋。”李云香側(cè)過身，伸展著胳膊，招呼趙軍、李寶玉進屋。

剛進到屋里，趙軍便從挎兜子掏出兩瓶黃桃罐頭，一邊往炕桌上放，一邊對陶福林說：“老爺子，我這次來也沒給你拿啥，就給你買兩瓶罐頭。都說桃養(yǎng)人，你老好好在家，別總往山里跑了?！?

趙軍前面的話，陶福林聽得很受用，臉上笑么滋的，可說到后來，一聽不讓他跑山了，老陶頭子頓時把臉一板，道：“那可不……”

老陶頭不愛聽的話，李云香可太愛聽了，只見她上前一步，打斷陶福林的話，對趙軍說：“這孩子說的真好，就是下回來，可別花錢買這東西了哈。你哥倆先在屋歇一會兒，嬸兒給你們拿吃的?！?

說完，李云香去外出，端水沏茶、洗蘋果、拿瓜子，還拿出兩個黃紙包，都擺在炕桌上。

趙軍和李寶玉是客，李云香怕他們不好意思，不會自己動手，于是就親自把那黃油紙包打開，將里面的爐果、長白糕都露了出來。

爐果，倒是常見，可那長白糕就很少有人能整著了。

“孩子，你倆先墊吧點兒?！崩钤葡阃撕笠徊?，一指桌上吃喝，對趙軍、李寶玉說：“嬸兒這就給你們做飯?！?

“閨女啊?！边@時，老陶頭子開口道：“這眼瞅中午了，你給倆孩子整點吃的呀？”

“?。俊崩钤葡阋汇?，有點沒明白陶福林的話。

陶福林看著李云香說：“人家孩子來咱家，頭一回端飯碗，你可得給整點硬菜啊。”

“那是必須的?！崩钤葡阈Φ溃骸皻⒋簌Z行不，爸？”

李云香問了老陶頭子一嘴，又抬胳膊往外一指，道：“把剩那大鵝殺了，行不？”

“行！”老陶頭子斬釘截鐵地說：“它剛才跟我得瑟呢?！?

東北婦女辦事兒也是嘎巴溜脆，李云香說殺就殺，趙軍和李寶玉攔都攔不住。

就見李云香攏柴火點著了燒水的火，然后就氣勢洶洶地出了屋，不大一會兒就聽院子里大鵝“啊”、“啊”直叫。

只見李云香左手抓著大鵝脖子，右手死死鉗住大鵝兩只膀子，硬將那七、八斤重的大鵝給拎進了屋。

一進屋里，李云香抓著大鵝脖子的手不松，右手抓著大鵝膀子往地下一摁，腳往大鵝身上一踩，踩住兩只膀子不讓它撲騰。

然后，李云香右手就空出來了，從灶臺上拿下菜板，仍在地上。

這個時候的大鵝好像明白了什么，張嘴發(fā)出最后的嗷叫聲。

李云香聽它叫的鬧心，怕他吵到了趙軍和李寶玉，就抓鵝脖子的手往上一挪，抓住鵝腦袋、捏著鵝嘴，把它往菜板上一按。

緊接著從灶臺上拽下菜刀，手起刀落，就聽咔嚓一聲，鵝頭落地。

此時，大鵝雖死，但身子還在掙扎著，可李云香抓、踩著它不松，而且麻利地從灶臺上拿下一個小盆，接著鵝血。

等鵝血流干，大鍋里的水也開了。

可燙鵝毛，不能用滾開的水。

正好李云香將開水舀出，等舀到一桶里后，這水也不到滾開的程度了。

李云香將大鵝按進水里，從旁邊拿過爐鉤子，伸進桶里攪動著大鵝。

攪動兩圈過后，李云香把大鵝拿出，熟練且迅速地給大鵝褪毛。

大鵝毛難褪，不但有翎毛、羽毛，貼皮還有一層小絨毛。

等褪完了毛，李云香將鵝開膛，拽著燈籠掛把腸子都扯回來，從鵝珍下一掐，腸子扔了，再把鵝膽從肝上摘下，也扔了。

然后，大鵝剁小塊，清水洗了兩遍，也不焯水，熱鍋燒油，鵝肉下鍋猛炒，將鵝皮炒的微干，再下醬油翻炒。

等醬油色掛在大鵝肉上以后，李云香又往鍋里舀水，蓋上鍋蓋，添兩把柴火以后，李云香轉(zhuǎn)身從南墻上摘下個小網(wǎng)兜，回到灶臺前以后，從網(wǎng)兜里抓出兩把土豆干放進一個小盆里。

然后，她拿暖瓶往盆中倒進開水。

在東北，小雞得用蘑菇燉，大鵝就得用土豆干來燉，要不然的話，要放別的東西的話，哪怕是放新鮮土豆，那大鵝肉都腥。

大鵝下鍋等水開，李云香在燉大鵝上方放屜簾，在屜簾上放盆蒸米飯。

當(dāng)李云香又把鍋蓋蓋上時，她家房門被人從外面拉開，一個聲音傳進屋里。

“媽，咱家院里咋有狗呢？咱家大鵝咋沒了呢？是不讓狗……啊？讓你給燉了呀?！?

“兒子！快來！”李云香看見來人，拽著他進屋，給他們引薦道：“這是我兒子陶飛?！?

說完，李云香又對陶飛道：“兒子，這是你趙哥和你李哥?！?

這陶飛今年十八歲，而李寶玉剛過完年十九，還比他大一歲，所以他得叫李寶玉一聲哥呢。

趙軍和李寶玉很有禮貌的起身，依次和陶飛握過手，三人上炕陪著老陶頭子吃吃喝喝。

談話間說起明天春獵的事，陶飛笑道：“趙哥、李哥，你倆來的太是時候了，我大爺今天讓人把炮給拽出來了?！?

一聽有炮，李寶玉眼睛都放光了，只對趙軍道：“這要使炮，大爪子也轟下來了吧?！?

“這孩子……”老陶頭在一旁笑道：“這啥年月了，哪還有大爪子了？”

“咋沒有呢？”陶飛把身一轉(zhuǎn)，望向陶福林，道：“小西山后邊石砬子，前兩天不說有個石虎子么？”

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