“你真懶!前幾天就讓你把船上的被子帶下來曬一曬,你也沒去拿。帶著魚肉過去,其他人看到了也想要咋辦?”
“你好意思說我,你自己干嘛不去拿?我來回來回的做事,也腳不沾地,也沒有什么時(shí)候是閑著的,你這會(huì)兒也可以去拿。”
“算了,晚一點(diǎn)交代陳石。”
“自己懶還好意思說。”
“你不懶?上梁不正下梁歪?!?
葉父被他倒打一耙,差點(diǎn)就氣笑了。
兩人蹲在那里爭執(zhí)了一番后,等魚都?xì)⑼?,切成一片一片厚厚的橢圓形魚塊,就拿水桶裝一層冰,一片魚肉,一層冰,再一片魚肉。
直到裝了整整四大桶,都還剩下魚頭魚尾,還有好幾塊肉,這是他留下準(zhǔn)備送給朋友跟村長,村書記的。
拿破衣服遮蓋一下,放到陰涼曬不到光的地方,水桶里的應(yīng)該也能保鮮吃個(gè)四五天,再長時(shí)間就不能了。
“晚上燉個(gè)魚肉清湯,紅燒一下魚尾跟魚肝,魚頭留著,明天早上買個(gè)豆腐燉魚頭豆腐湯,焦了的也不影響,拿刀刮一刮就行。嗯,可以,安排的明明白白!”
葉父看著他那心滿意足的模樣,有些不想搭理,率先將肉給裴父送去。
葉耀東也將幾個(gè)水桶提到屋里去,剩余留出來的肉也暫時(shí)先放到一邊去,他得先把魚鰾處理了。
要先去除魚鰾里面的黑膜、血絲、血膜、雜質(zhì),然后清洗干凈。
這里值得注意的是不要撕裂魚鰾,否則這樣的魚鰾做出來的花膠就不值錢了。
洗干凈后還得泡在水里2-3小時(shí),讓其軟化,再讓它風(fēng)干。
傳統(tǒng)做法是將魚鰾單個(gè)擺放在竹子做的箅子或者竹排上,在太陽底下曬,這樣比較考驗(yàn)經(jīng)驗(yàn),否則容易曬裂或者捂霉。還有一種是陰干,需要的時(shí)間長,但是比直接暴曬好一些。
葉耀東處理完放到水里泡著后,就先去送魚肉了。
等吃完午飯,到時(shí)候看好時(shí)間放到通風(fēng)處風(fēng)干就行。
這些毛魚肉他也只揀出來自己要送的熟悉的人,至于其他親戚,那就看他娘要怎么送了。
反正好幾桶在那,自己肯定是吃不完,剛剛跟林集上也是開玩笑鬧著玩的,該送肯定得送。
不過,林集上也確實(shí)很會(huì)做人,開玩笑似的你來我往,也給他占了老大便宜,也不枉他切了一大塊好肉投喂。
他提著桶走在村子里,卻看到村子里路上冷冷清清的,沒什么人的樣子,覺得有些奇怪,雖然今天沒太陽,但是也沒下雨,人有些過于少了。
直到他走到葉耀生家門口附近,才看到有一堆人圍在那邊,并且陣陣哭爹喊娘的叫喊聲不斷。
“哎喲,這是娶了哪門子的喪門星,不會(huì)生兒子,還要指著我鼻子罵……”
“鄉(xiāng)親們?cè)u(píng)評(píng)理啊,我是有多命苦啊,攤上這么個(gè)不拎清的婆婆,兒媳婦都娶進(jìn)門了,還不停的在跟前說前頭定親的多能生養(yǎng)?!?
“這是料定了我不能生???那我兩個(gè)孩子哪來的?都說先開花后結(jié)果,起碼我還能下兩個(gè)蛋,還能養(yǎng)大?!?
“我真是命苦啊,早知道就一個(gè)人拉扯大兩個(gè)孩子算了,省得還要給人磋磨,要不是瞧著阿生老實(shí),誰敢攤上這么個(gè)婆婆,難怪前頭一個(gè)活不過30歲就沒了,真是慘啊~”
葉耀東走進(jìn)了,聽得更清楚了,嘴角都忍不住抽了抽。
阿生哥這新媳婦也挺厲害的,直接壓過他老娘了,堵的他二伯母臉上青一陣白一陣的,又沒有話說。
“你可別亂說,前頭一個(gè)是因?yàn)椴粫?huì)生孩子,亂吃藥給自己吃死了,關(guān)我什么事,我?guī)讜r(shí)磋磨過人家了?”
“天天逼著人家生兒子就不是磋磨了?鄉(xiāng)親們看看,凳子上的這一碗黑乎乎的,還是她給我端過來的符水,說喝了包生兒子。大家是不是忘了前頭那一個(gè)就是亂喝藥,亂喝符水,給自己喝死的,我婆婆是嫌我命太長了,我的命真苦啊~剛進(jìn)門就得給前一個(gè)定親的騰位置……”
“你別胡說,誰讓你給她騰位置了?”葉耀生手足無措的連忙上前哄。
“你娘說的,說我要是不喝,生不出兒子,就不要占著茅坑不拉屎,讓我早點(diǎn)滾蛋,你還能趁著年輕娶一個(gè)能生兒子。”
“別聽她的,她老糊涂了,都分家了,你不要管她?!?
葉耀東聽得滿臉黑線,他二伯母也是夠能折騰的,還??觾鹤?,阿生哥真是慘。
難怪上輩子一直聽著他家的各種婆媳大戰(zhàn),比電視劇里頭都還熱鬧。
“我說錯(cuò)什么了?阿生都30多歲了,連個(gè)兒子都沒有,背地里都得給人家戳脊梁骨,讓你生個(gè)兒子怎么了?你這是想讓阿生斷子絕孫啊……”
“聽聽,聽聽,鄉(xiāng)親們,這是當(dāng)娘的能說出口的話嗎?竟然在那里詛咒自己兒子斷子絕孫,這哪里是親娘啊,這是仇人吧。我才進(jìn)門多久啊,滿打滿算才一個(gè)月吧?她就急巴巴的說我不能生就滾,前頭定親的那一個(gè)都比我強(qiáng),讓我不能生,就不要占著窩?!?
“好了好了,少說幾句,過日子的是我,不是我娘,你不要理她?!?
葉二伯母也哭喊著拍大腿,“老娘這都是為了誰啊,有了媳婦就忘了娘啊,老娘都是為了你考慮,想讓你下半輩子有人養(yǎng)老,有個(gè)依靠,哪里有錯(cuò)了。為你們好,還落人埋怨,我真是里外不是人。”
旁邊的一些大媽大嬸都在那里勸著兒孫自有兒孫福,讓她不要管好了。
“娘啊,你少摻合吧,誰知道你這是什么水?能不能喝?把人喝壞了怎么辦?我媳婦都生過兩個(gè)女兒了,肯定身體沒問題,我們等時(shí)間長了肯定能生孩子的,你著什么急?。窟@亂七八糟的東西都說了不能吃。”
“誰說不能吃?為了你們好,你們還偏偏不領(lǐng)情,還指著我鼻子罵,一個(gè)個(gè)都是討債的,一點(diǎn)用都沒有,老了還能指望上你孝順我?你媳婦看著都能拿掃把把我打出去?!?
“將心比心啊娘,我們殺只雞都還能裝個(gè)雞腿,裝一碗的肉給你端過去,你卻端一碗符水過來逼我喝,話里話外就嫌棄我不會(huì)下蛋,還讓我騰位置。”
“我又沒有錯(cuò),叫你喝你干嘛不喝?”
“喝壞了,好重新再給阿生娶個(gè)媳婦是不是?”
“別吵了!”葉耀生看著她們因?yàn)槟且煌氲姆疇幊常纱嘁话训沟簟?
“倒了,沒有了,也不用吵,不用折騰了。娘你回自己家吧,該孝順的我們會(huì)孝順你,你不用折騰這些了。我命里要是有兒子的話,怎么都能生得出來,命里要是沒兒子的話,你怎么折騰也沒用,這都是老天爺?shù)囊馑?。?
“你!你是要?dú)馑牢???
“已經(jīng)折騰沒了一個(gè)兒媳婦,難道還想再禍害一個(gè)?長點(diǎn)教訓(xùn)吧,我們倆夫妻自己關(guān)上門過小日子,你就不要老是拿奇奇怪怪的東西過來了?!?
葉耀生說完就拉著自己的新媳婦回家關(guān)門,不管還在門口哭爹喊娘的親娘。
一些上了年紀(jì)的相熟的老婦女們都攙扶著葉二伯母回她自個(gè)家。
這時(shí),葉耀東才發(fā)現(xiàn)他老娘也在人群里看熱鬧。
“娘,你怎么在這?”
“哪里有熱鬧,哪里就有我。”
“真是吃飽了撐的,折騰死一個(gè)還不夠,還要重新再開始折騰,人家也才剛進(jìn)門一個(gè)月,哪里能這么快就懷上?”
“你大嫂二嫂你媳婦,都是三五個(gè)月才懷上,哪里就這么著急了?一大把年紀(jì)沒兒子又不是新媳婦的錯(cuò),人家不也剛進(jìn)門嗎?”
“真是瞎折騰惹人嫌,沒事找事。把一個(gè)個(gè)得罪狠了,看以后誰給她養(yǎng)老,還真的得拿掃把打出來?!?
“你干嘛?你怎么在這?”葉母嫌棄的說了一大通后,才反應(yīng)過來問他。
“你才反應(yīng)過來,我回來了?”
“我知道你回來,就是問你怎么在這?”
“殺了一條好魚,打算給幾個(gè)朋友分一點(diǎn),正好聽到這邊動(dòng)靜,就過來瞧一下?!?
“你二伯母腦子里裝的都是屎,她以為別人腦子里也跟她一樣裝的是屎?!?
“別罵了,又不關(guān)你的事,趕緊回去干活吧,作坊里一堆的活還等著你指派……”
“東子,你怎么來了?”葉耀生突然又打開家門走了出來。
“正好路過,今天沒出海?”
“夜里機(jī)器出故障了,剛開到鎮(zhèn)上就出問題了,然后就直接就近停靠,今早叫了一個(gè)老師傅去船上檢查修理一下,也是剛回來?!?
“難怪了,我說前面回來的時(shí)候也沒看到碼頭有船,你卻在家里?!?
“呵呵,要不要進(jìn)去坐一會(huì)兒?吃過飯了沒有?在我這吃兩口吧?”
“不用不用……”葉耀東想了想還是拎著水桶給他分了兩塊毛魚肉。
本來沒他的份,既然都走到他家門口了,人家都熱情邀請(qǐng)他吃飯了,那還是表示一下吧。
“謝謝啊?!?
葉耀東又將這魚的來歷說得天花亂墜,好一通吹牛皮,免得人家以為是什么普通魚也值得這么稀罕的到處送。
“真的?這么好的魚怎么不拿去賣???”
“不都說了嗎?被雷劈焦了一大塊,還賣什么?”
“呵呵,那是,那是?!?
阿生的新媳婦這時(shí)也系著圍裙出來笑著招呼他們,要叫他們進(jìn)屋里坐。
他跟他娘連忙推脫有事,先走了。
兩人一個(gè)東一個(gè)西,也是各忙各的去。
路上也碰到不少的婦女們,都是剛看完熱鬧,在那里邊走邊議論。
有的覺得葉二伯母有理,有的覺得新媳婦有理,各辯各的。
葉耀東只覺得惡人還需惡人磨,就他二伯母這樣的,還真的得來一個(gè)厲害的治一治,要是面嫩的小媳婦,還真的豁不出去鬧,得被吃的死死的。
他搖搖頭,管他呢。
一戶戶將毛魚都送到,同時(shí)他也吹了幾十遍的牛,嘴皮子都說干了才又慢悠悠的往家里去。
大多數(shù)人都不在家,都出海了,他都是交給他們老婆。
胖子不在家,正好他那一份給葉耀生了,啥時(shí)候有回來的話,再給他拿一份,要是等吃完了,人都沒回來,那就算了。
家里的毛魚肉已經(jīng)被老太太燉的噴香,是放的米酒清燉,湯是淡淡的橙色,有魚的鮮味又有酒味,上面還撒著蔥花,看著無比的有食欲。
“快來快來,單獨(dú)先給你裝了一碗,你先吃一碗墊墊肚子,然后再喊他們吃飯。”
他灌了好幾口茶才放下茶壺。
“這茶水涼不要喝這么多,來喝魚湯。”
“不用給我開小灶,大的小的應(yīng)該都回來了吧?直接把他們都叫上桌,一塊吃吧?!?
老太太想著還有好幾桶的魚肉,也笑著應(yīng),“那也行,那你去作坊叫,4個(gè)小的都在樓上,我去喊他們下來。”
一大湯碗的魚肉格外的受全家歡迎,海邊人的桌上可以沒有菜,但是不能沒有魚。
一人裝一大碗,就直接一掃而空了,連最后剩的湯底都被葉父包圓了。
林秀清笑著道:“還怪鮮的。”
“可不是新鮮嗎?這可是毛魚,這一條魚說是能賣上千塊的,能不好吃嗎?還是被雷劈過的……”
“什么什么……你說什么?”葉母傻眼的問道。
林秀清也是滿臉震驚,“爹,你剛說多少?多少錢?”
葉耀東也轉(zhuǎn)頭瞪著他爹。
“上……上千塊???咋了?你們不知道?”
葉父左看右看,頓時(shí)說話聲音都小了。
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