重回1982小漁村正文卷第775章鮮香烏賊鲞葉耀東飯后進(jìn)屋跟阿清把賬算了一遍，兩人心里頭都美滋滋。
“咱家現(xiàn)在有多少錢(qián)?。俊?
林秀清眉開(kāi)眼笑，眼底都放著星光，“扣掉買(mǎi)地的，還有前段時(shí)間買(mǎi)了一條船的，還有一萬(wàn)三多了，這小半年賣(mài)魚(yú)干咱們又賺了七八千?！?
葉耀東也笑瞇了眼，“都跟你說(shuō)了吧，這大船的錢(qián)我肯定能掙回來(lái)，之前預(yù)訂大船的時(shí)候，你還擔(dān)心手頭的錢(qián)不夠，等交完尾款，還要欠債，手頭又沒(méi)錢(qián)什么的?！?
“是是是，你說(shuō)的都對(duì)，你說(shuō)啥就是啥，誰(shuí)讓你是咱家的一家之主？想要怎么拿主意就怎么拿主意，想要干嘛就干嘛……”
“哎哎哎……好好說(shuō)話，說(shuō)著說(shuō)著咋都變了味呢，咱家一家之主明面上是我，背地里，明明是你！”
林秀清看他都瞪眼坐直了身體，連忙笑著上前按住他的肩膀，安撫他，“急啥呀，逗你玩的，本來(lái)說(shuō)的也是事實(shí)，咱們手頭現(xiàn)在有一萬(wàn)三千多，接下去捕撈烏賊還能再掙個(gè)幾千塊?！?
“這船多了，掙錢(qián)確實(shí)快，平常捕撈量不大，看不明顯，這汛期就厲害了，每天捕好幾百斤，而且還是烏賊，咱們今年真的要掙大發(fā)了?！?
葉耀東笑瞇瞇的摟著她的腰，將她往自己腿上按，然后抱著她，高興的道：“等過(guò)兩個(gè)月，我再去浙省撈海蜇，再給你大掙一筆回來(lái)，下半年再曬曬魚(yú)干，你就啥也不用煩惱了?！?
“原本就跟你說(shuō)了，咱們只要先付個(gè)定金，后面的尾款8000，不要說(shuō)咱們當(dāng)時(shí)手頭也勉強(qiáng)夠數(shù)，就說(shuō)沒(méi)有，我今年隨便掙掙，都能掙的來(lái)。你看對(duì)不對(duì)？”
“我要是晚一年訂船，到時(shí)候交貨時(shí)間還得往后推，早點(diǎn)定，明年也能早點(diǎn)拿到手?，F(xiàn)在是錢(qián)掙到手，又不耽誤收貨?！?
“是，你說(shuō)的都對(duì)，但是去浙省會(huì)不會(huì)太危險(xiǎn)了？去年那么危險(xiǎn)，你都沒(méi)吱聲，這畢竟是跑別人的地盤(pán)上捕撈了……”
“我們?nèi)サ氖钦汩}交界處，其實(shí)也還好的，周圍也有很多的閩漁船作業(yè)，雖然不太平了一點(diǎn)，但是大家小心一點(diǎn)就好了，高風(fēng)險(xiǎn)意味著高收益，本來(lái)干什么事都有風(fēng)險(xiǎn)。”
“到時(shí)候船多一點(diǎn)，大家相互照應(yīng)，不住在村子里，應(yīng)該也好一點(diǎn)。反正還早，到時(shí)候再說(shuō)，咱們現(xiàn)在手上都有三條船，賺錢(qián)速度杠杠的，嗖嗖的，比別人都快多了?！?
林秀清開(kāi)心的道：“是快多了，感覺(jué)跟做夢(mèng)一樣，想都不敢想，竟然手頭上一下子都有一萬(wàn)多的存款，還有三條船，兩個(gè)市里的店鋪，還有一條大船，明年也能交付，好多啊～”
“嗯，還有一個(gè)小作坊，你忘記了，那也是咱們新安置的產(chǎn)業(yè)?！?
林秀清噗嗤一下笑了，“就那簡(jiǎn)陋的一塊地，隨便用漁網(wǎng)圍起來(lái)就是新安置的產(chǎn)業(yè)？別逗了，等啥時(shí)候墻砌起來(lái)再說(shuō)吧。”
“你還別小看了，咱們一年到頭要是都在那里曬魚(yú)干，得掙多少錢(qián)?。磕沁€不是一個(gè)產(chǎn)業(yè)了？那可是大產(chǎn)業(yè)了?！?
“好吧，你說(shuō)是就是，洗過(guò)澡就早點(diǎn)休息吧，夜里還要出海？”
葉耀東抱著她不撒手，嘴里嗯嗯啊啊的扭捏著在她脖子上蹭了蹭，“晚一點(diǎn)睡。”
“每天出海都那么累了，別想七想八的，早點(diǎn)睡覺(jué)，養(yǎng)精蓄銳。我明天去村子里看看誰(shuí)家有老母雞賣(mài)的，買(mǎi)一只回來(lái)明晚燉給你吃，老太太下午就在那里念叨了。”
林秀清說(shuō)著話，又拍了拍他肩膀，讓他放手，“我也要出去忙活，外面還有一大堆事情等著干，哪里能一直跟你在屋里磨磨蹭蹭，你早點(diǎn)睡。”
葉耀東想說(shuō)很快就好的……
但是想想這么說(shuō)不太好，該被她笑話了，還是算了，這兩天確實(shí)也累。
“好吧?！?
淡干烏賊鲞是新鮮烏賊未加鹽晾曬的，鹽干的烏賊鲞是在晾曬時(shí)加入了鹽，這兩種的烏賊鲞是不一樣的。
淡干烏賊鲞手感比較輕，表面光滑，保持了烏賊的原味，口感鮮香，缺點(diǎn)是不耐保存。
而鹽干的烏賊鲞手感重，表面有鹽漬泛出，咸度大，必須反復(fù)浸泡漂洗稀釋鹽分才能食用。
由于含鹽量高，鹽干烏賊鲞不易變質(zhì)，保質(zhì)期相對(duì)長(zhǎng)一些。
他們家最近幾天都是淡曬的，因?yàn)榈瓡癖容^好吃，一開(kāi)始為了口碑肯定得淡曬讓人嘗鮮。
后期要是打算大量囤貨的話，可以再考慮鹽干。
不過(guò)，現(xiàn)在人物質(zhì)匱乏，又喜歡接納新事物，什么都喜歡嘗個(gè)鮮，買(mǎi)回去也不會(huì)真的放上許久，除了舍不得吃，舍不穿的老人家。
葉耀東捕撈了一天，第二天因?yàn)橐拓?，也就沒(méi)出海了，讓林向陽(yáng)先暫時(shí)頂上，去一天。
這幾天海上捕撈都挺順利的，很平靜，也沒(méi)有不開(kāi)眼的找麻煩，離開(kāi)一天去送貨，他也放心。
他估摸著應(yīng)該是前段時(shí)間，邊防所在海上驅(qū)趕過(guò)靠近海島那一片的漁船，所以海島那里這段時(shí)間都沒(méi)人靠近，以往拖網(wǎng)的時(shí)候都能零星的看到一兩條船。
今天也算是他給自己放假休息一天了。
一大早起來(lái)，出來(lái)堂屋，他就聞到屋子里誘人的鮮香味。