他們都伸長(zhǎng)了脖子，在那里看著，小聲的討論著。

“這是什么魚？看著感覺(jué)很大只！”

“感覺(jué)這個(gè)魚竿彎曲的弧度應(yīng)該比剛剛那條杜氏大！”

“看樣子大魚也不好釣啊。”

“也不知道又是啥好東西！”

只見(jiàn)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的收線放線后，那條大魚也無(wú)力掙扎了，洪文樂(lè)將它提熘出水面時(shí)，大家都瞪大了眼睛看著。

“是炸彈魚！

“臥槽，原來(lái)是炸彈魚！”

“哇，這么大，有一米了吧？這得有好幾十斤啊，難怪魚竿都彎成那樣，我都擔(dān)心它斷了。”

“瑪?shù)?，老子也好想要一根魚竿了……”

葉耀東心里波瀾起伏著，也有些眼饞，但是現(xiàn)在也只能想想罷了。

他們這邊在這里驚呼著小聲討論，那邊那一堆人則是在開心的大聲歡呼。

“啊…我也想感受一下炸彈魚強(qiáng)勁的拉力，體會(huì)一把海上人魚搏斗的驚險(xiǎn)刺激……”

“我們?cè)趺淳蜎](méi)有這個(gè)運(yùn)氣？”

“這不是才剛開始釣一會(huì)兒？”

“這個(gè)魚是不是可以拿來(lái)做刺身了？”

炸彈魚最好的吃法就是做刺身，它的學(xué)名叫鰹魚，因?yàn)閷儆诮饦岕~科，所以許多人也叫它“小金槍”。

這一條應(yīng)該有1米長(zhǎng)，身體為紡錘形，藍(lán)色，粗壯，無(wú)鱗，體表光滑，尾鰭非常發(fā)達(dá)。

洪文樂(lè)笑著朝葉耀東道：“同志，又要麻煩你幫忙放個(gè)血了，多謝了?！?

“沒(méi)事，拿人錢財(cái)，與人辦事，應(yīng)該的?！?

“回去我讓王茂全給你多算一點(diǎn)酬勞。”

“行！那多謝了?！?

他才不矯情的說(shuō)不用呢，他憑勞力掙錢，應(yīng)得的。

這條鰹魚比剛剛那條杜氏大多了，他把腮去掉后，尾部也劃了一道扔到桶里加快放血。

順便把剛剛那條杜氏再拿出來(lái)將內(nèi)臟也去掉，這個(gè)和血液一樣，也是非常容易滋生細(xì)菌的物質(zhì)。

剛剛沒(méi)有直接去掉內(nèi)臟是因?yàn)榉叛笤僮鲞@些動(dòng)作，才不會(huì)弄臟整條魚。

等這條鰹魚放完血，他也要再拿來(lái)處理干凈內(nèi)臟。

既然給人家干活了，那肯定要干漂亮一點(diǎn)。

后世一條不放血的鰹魚價(jià)格只有10元左右一斤，而放了血的可以達(dá)到100元左右一斤，價(jià)值相差十倍。

他不太清楚現(xiàn)在的價(jià)格，但是肯定差距也很大。

因?yàn)椴环叛啮烎~根本做不了刺身，做刺身的魚都需要非常純凈的肉質(zhì)，如果沒(méi)有放血，它會(huì)含有血絲，估計(jì)很少有人能下得了口。

不過(guò)，也并不是所有魚都會(huì)去放血。

放血的目的就是為了提升肉質(zhì)和商業(yè)價(jià)值，那些體型小，商業(yè)價(jià)值低的魚就很少會(huì)被放血，因?yàn)榈貌粌斒А?

在他處理魚時(shí)，他們又釣上來(lái)了不少的魚，有鱸魚，黃鯛，黑鯛，最多的還是黃雞魚。

真的是遇到黃雞魚群了，聽(tīng)說(shuō)黃雞魚是無(wú)固定場(chǎng)所活動(dòng)的，它每到一個(gè)海域停留的時(shí)間不會(huì)超過(guò)兩小時(shí)。

估摸著要不了多久就游走了。

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