洪文樂(lè)也笑著說(shuō)：“是啊，智明，你還第一個(gè)釣上來(lái)，我們都還沒(méi)有動(dòng)靜……”
沒(méi)想到話音剛落，他的魚(yú)竿也動(dòng)了，他顧不得說(shuō)話，立馬轉(zhuǎn)動(dòng)繞線輪收線，卻發(fā)現(xiàn)這條魚(yú)好像有點(diǎn)大，他只好不停的放線或收線，以緩沖魚(yú)的反抗力。
“啊，是紅甘魚(yú)……”
他的朋友們率先激動(dòng)的喊了出來(lái)。
葉耀東也驚喜的看著，是杜氏，有的人會(huì)叫它紅甘魚(yú)，其實(shí)它的學(xué)名是叫章紅魚(yú)。
這一條杜氏不算大，他只有半米長(zhǎng)，但是對(duì)比其他魚(yú)類(lèi)，它已經(jīng)是超大只。
洪文樂(lè)驚喜的不停地熘魚(yú)，直到這條魚(yú)沒(méi)什么力氣了，才收線，他是有釣過(guò)魚(yú)的，有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，比其他人會(huì)好一點(diǎn)。
“啊，好大只，這條有半米長(zhǎng)了吧？”
大家都驚喜地看著還掛在魚(yú)鉤上的紅甘魚(yú)。
“啊，我這里也動(dòng)了動(dòng)了……”
“我也是……”
其他人都顧不得看洪文樂(lè)的那條杜氏，全部都將注意力轉(zhuǎn)移到自己的魚(yú)竿上。
洪文樂(lè)喜滋滋的將魚(yú)拿了下來(lái)，扔到甲板上。
對(duì)比那條黑鯛，這條紅甘魚(yú)大了不止三四倍。
對(duì)于海釣來(lái)說(shuō)，魚(yú)兒在夜間更愛(ài)咬鉤，因?yàn)轸~(yú)吃食不僅靠視覺(jué)，同時(shí)靠嗅覺(jué)，雖然是夜晚，但魚(yú)兒尋餌的技能并不比白天差。
而且夜晚一些喜歡鬧窩的小魚(yú)都紛紛回巢休息，大魚(yú)開(kāi)始出來(lái)覓食，夜晚釣到大魚(yú)的概率更大。
還有潮汐的變化嚴(yán)重影響海洋魚(yú)類(lèi)的活動(dòng)，大部分的近海魚(yú)類(lèi)都會(huì)隨著潮水的漲落而做短距離的洄游。
漲潮時(shí)游到岸邊淺灘覓食，退潮時(shí)又游回深水區(qū)。
漲潮為最佳海釣時(shí)刻，其次為落潮，平潮和停潮期間魚(yú)兒最不愛(ài)咬鉤。
今天初一，夜里12點(diǎn)為潮水水位最低狀態(tài)，這會(huì)兒才不過(guò)7點(diǎn)多，還是漲潮狀態(tài)。
洪文樂(lè)看著其他人在收線，也不著急上餌，想看看其他人都釣上來(lái)啥魚(yú)？
葉耀東看著甲板上的那條杜氏，正想提醒他一句，卻聽(tīng)到他們?cè)谀抢锛?dòng)的叫喊。
“啊啊，來(lái)了來(lái)了……”
就在這時(shí)，大家突然聽(tīng)到了“咯咯”的聲音，有點(diǎn)類(lèi)似豬咕嚕的聲音。
“啊…是黃雞魚(yú)……”
“我的也是…”
“靠，我的也是。”
他們接二連三的上桿，一看全都是黃雞魚(yú)，都有點(diǎn)蒙。
“怎么都是黃雞魚(yú)？”
洪文樂(lè)在那里哈哈大笑，“說(shuō)不定剛好有一群黃雞魚(yú)群經(jīng)過(guò)？所以你們都是黃雞魚(yú)？”
“太有可能了……”
“難道剛剛那個(gè)叫聲是黃雞魚(yú)發(fā)出的？”
葉耀東心癢癢的，忍不住給他們科普了一句，“黃雞魚(yú)有點(diǎn)特別，它可以利用喉嚨處的牙齒發(fā)出類(lèi)似豬咕嚕的聲音，然后用泳鰾加以放大，所以你們釣上岸時(shí)才聽(tīng)到它的“咯咯”叫聲?！?
“啊，這樣的？還真是特別。”
“確實(shí)特別，這黃雞魚(yú)雖然個(gè)體不大，才1～2斤，但中魚(yú)后帶來(lái)的沖擊力，可不是一般的大了，手感非常足，害我還以為釣到大魚(yú)了?！?
“我也是，剛剛也以為釣到大魚(yú)了……”
“還是你運(yùn)氣好，先一步釣上來(lái)一條半米長(zhǎng)的紅甘”，那個(gè)把魚(yú)竿借給葉耀東叫智明的年輕人說(shuō)道，“你們也都比我好，我的還是黑鯛呢。再來(lái)，再來(lái)，我也要釣一條大魚(yú)。”
“說(shuō)不定現(xiàn)在底下還都是黃雞魚(yú)群，哈哈?！?
“那也行吧，反正咱們剛出來(lái)時(shí)間多的很?！?
葉耀東見(jiàn)他們邊調(diào)侃，邊直接把杜氏就那樣扔桶里，忍不住提醒一句，“這魚(yú)，你們就打算這么扔進(jìn)桶里，不管了？”
剛剛看他直接就扔甲板上是，他就想問(wèn)了。
“??？不然呢？”
他哭笑不得的道：“洪先生，這個(gè)海里的魚(yú)只要上了斤兩，摘鉤后第一件事就是放血，不能這么扔在那里?！?
“??？放血？？？”
這些年輕人啥都不懂，居然還要學(xué)人家海釣？
“海魚(yú)游速快，運(yùn)動(dòng)能力強(qiáng)，隨著釣上來(lái)后魚(yú)的不斷掙扎，魚(yú)肉中乳酸堆積的情況會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重，輕則肉味中酸味增加，重則魚(yú)肉會(huì)變色明顯。一旦血管被魚(yú)鉤刺破，血液滲入肌肉中，還會(huì)形成淤血，大大影響魚(yú)肉的色澤和口感。
“而隨著乳酸的積累，魚(yú)肉就會(huì)被“燃燒”或受損，受損的魚(yú)肉越多，魚(yú)的價(jià)值就越低?！?
“所以放血是為了讓魚(yú)快速地死去，最大程度地保持肉質(zhì)的新鮮?！?
洪文樂(lè)聽(tīng)得一愣一愣的，他是有釣過(guò)魚(yú)，但是也只是閑得無(wú)聊時(shí)在碼頭岸邊垂釣過(guò)，從來(lái)沒(méi)有釣到過(guò)這么大的魚(yú)，他向來(lái)都是只負(fù)責(zé)吃。
其他人也聽(tīng)得一臉懵逼，但是他們也聽(tīng)明白了，這個(gè)魚(yú)必須得放血才能最大程度保鮮。
“謝謝了，你不說(shuō)我都不知道，這個(gè)放血我也不懂，你們幫我放一下血可以不？”
“好的?！?
反正閑著也是閑著，送佛送到西吧！
放血的方法非常簡(jiǎn)單，用剪刀或者路亞鉗拔掉一部分魚(yú)鰓，或是直接剪斷魚(yú)腮和身體的連接部位，放在水桶中等血流完后再埋入冰塊中保存。
如果體形大一點(diǎn)的魚(yú)，還可以在尾部加上一刀，加快放血的速度，這條沒(méi)必要。
游艇上有一個(gè)小廚房臺(tái)面，啥都有，葉耀東隨便拿了一把剪刀就處理了，然后扔到桶里讓它慢慢放血。
那些年輕人看著他處理，也看得津津有味，還在那里慶幸找來(lái)個(gè)懂貨的，不然就浪費(fèi)東西了。
等放完血后，他們又重新開(kāi)始甩竿。
阿正看著葉耀東在洗手，忍不住小聲的滴咕了一句，“啥都不懂，還來(lái)釣魚(yú)……”
“噓……”
有了第一回上鉤的經(jīng)驗(yàn)，這一回，它們魚(yú)兒上鉤的時(shí)候就澹定多了，只是沒(méi)想到這次所有人上鉤的都是黃雞魚(yú)！
聽(tīng)著那些人的討論聲，胖子也忍不住將腦袋探了出去，“底下還真是黃雞魚(yú)群??！”
阿正點(diǎn)點(diǎn)頭，“肯定是。”
小小卻有點(diǎn)惋惜，“唉，這要是帶了漁網(wǎng)該多好？直接通通一網(wǎng)打盡，那就發(fā)財(cái)了，這一竿一竿的釣多慢啊?！?
葉耀東望向黑漆漆的水面，受夜晚的視線影響，啥也看不到，即使有魚(yú)群經(jīng)過(guò)，也看不清，除非它們捕食時(shí)帶起了浪花或者翻出了水面。
“誰(shuí)不知道這么想？但是關(guān)鍵人家出海就是為了海釣，享受的就是海釣過(guò)程中上魚(yú)的樂(lè)趣。”
“啥時(shí)候咱們也夜里出來(lái)釣個(gè)魚(yú)，夜晚看起來(lái)魚(yú)好多啊，看起來(lái)很好釣的樣子?！?
“那還不如出來(lái)夜捕，可能還來(lái)的效率高?！?
可惜以往他們夜里出海時(shí)，等船開(kāi)到目的地，天已經(jīng)都蒙蒙亮了，他們都沒(méi)有真正的夜捕過(guò)。
“各有各的樂(lè)趣……”
就在他們滴滴咕咕聊天時(shí)，葉耀東突然發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)處海面下面，有一大片金燦燦的光芒，而且還在不停的移動(dòng)著。
“臥槽，是大黃魚(yú)群！
！”
他這一聲驚呼，直接吸引了正在聊天的三人，跟釣魚(yú)的那些年輕人的注意，大家紛紛朝遠(yuǎn)處望去，瞬間，此起彼伏的驚呼聲響起。
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