人生就是這樣，不需要什么事情都一定要弄清楚，難得糊涂多好。

她將五花肉切塊，放進(jìn)鍋里焯水去血水和異味，然后撈起備用，再往鍋中倒入適量的油，加入冰糖，等到糖完全融化，煎至變黃，冒起一個(gè)個(gè)小泡泡，再加入五花肉，翻炒上色。

這一步叫炒糖色。

一股濃郁的肉香撲面而來(lái)，萬(wàn)穗深深吸了一口，覺(jué)得整個(gè)人都精神了很多。

再將早已切好的蔥姜放入鍋中，放入生抽、料酒翻炒一下，又加入清水和八角、花椒、桂皮等香料，大火煮沸之后又改成小火慢燉，等到了火候，又放入用淀粉泡好的土豆塊，再繼續(xù)燉煮。

濃郁的香氣四處蔓延，萬(wàn)穗趕緊關(guān)上門(mén)窗，免得待會(huì)兒又有鄰居帶著自家的食物來(lái)上門(mén)討要。

不是她小氣，實(shí)在是紅燒肉沒(méi)多少，來(lái)得多了不夠分，還得罪人。

等到燉煮夠了，再開(kāi)大火收汁，加鹽調(diào)味，撒上一點(diǎn)蔥花，便可以起鍋了。

滿滿一大碗的紅燒肉，色如琥珀，豬肉嫩滑，土豆軟爛，已經(jīng)完全入味了。

她夾了一塊五花肉放進(jìn)口中，輕輕一咬，汁水四濺，香氣直沁心脾。

太好吃了！

她分出一碗，敲開(kāi)了隔壁的門(mén)，林西辰正在飯桌前等著她。

奇怪，怎么感覺(jué)他好像等了很久了？

她竟然有了一種很奇怪的錯(cuò)覺(jué)，林西辰就像一只杜賓犬，看起來(lái)特別的高冷，特別的有范兒，仿佛神圣高貴不可侵犯，但卻睜著一雙大眼睛等著她投喂。

很有反差萌。

她將飯菜放下，道：“不好意思，今天中午只有一道菜?！?

“無(wú)妨。”林西辰面無(wú)表情地道，“我不挑食?！?

萬(wàn)穗看了一眼他身上穿的黑褐色衣服，感覺(jué)更像杜賓了。

“那……你嘗嘗？”萬(wàn)穗道。

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