“對,否則成本壓不下來?!?
“這里的原材料還能釀多少啤酒?”
“主要原料都已經(jīng)被搬空了,就剩下三四十斤的干啤酒花,按照比例計算,三斤的干啤酒花能釀制一千瓶的啤酒,大約四十多箱。”
“也就是說這里的干啤酒花能釀四百多箱。”
“差不多,不過想要釀酒,剛需必不可少,也就是玉米,大麥以及小麥。”
“不能直接購買麥芽嗎?”
“當(dāng)然能,但國內(nèi)的麥芽公司并不多,而且基本都是給大廠供貨,成本也相對較高,所以像我們這種小廠,都是自己培育和生產(chǎn)。”
“使用玉米或者大麥小麥釀出來的酒有差別嗎?”
“玉米便宜,但釀出來的口感最差。大麥價格適中,口感不錯,不過酒精度高,容易上頭,這也是大酒廠最常用的原料。至于小麥嘛,價格高,口感細(xì)膩,酒精度低,不上頭,好喝,只是成本貴,所以基本沒什么酒廠會用,甚至一些酒廠打著小麥啤酒的名號用大麥冒充?!?
“大致明白了?!痹S文東點了點頭:“我們現(xiàn)在的情況就是,只要能搞到原料,基本就能生產(chǎn)了對吧?”
“對,畢竟其他的輔料很好買,而且價格不高。唯獨原料,沒點關(guān)系還真搞不定。”
姜然說得沒錯,因為在這個年代買糧食大多地方還在用糧票呢,而購糧渠道也只有各地的糧站,那可是機(jī)關(guān)部門,沒關(guān)系自然是行不通。
“文東,你問這么多干嘛呀?”姜然有些好奇。
“當(dāng)然是開工了。”許文東不假思索的道。
“開工?”姜然嚇了一跳,然后看了眼門衛(wèi)老張,又看了看許文東:“就咱們?nèi)齻€?開工?”
“肯定不能就咱們?nèi)齻€,你之前干的時候應(yīng)該認(rèn)識一些成手吧?把他們找來。”許文東說完,又看向老張:“你應(yīng)該也能找到一些老員工吧?”
兩人聽罷,面露難色,而許文東也知道他們的意思:“只要能拉來老師傅,咱們的工資比其他廠高一半,別人給三百,咱們就給四百五?!?
“許廠長,你沒開玩笑吧?”老張張著嘴巴問道。
“廢話,誰開玩笑了,你現(xiàn)在就去找,說服一個我給你二十的提成?!痹S文東說完,就掏出一百塊塞給了老張:“至少也要給我找回來五個人?!?
“好,好,我現(xiàn)在就去?!崩蠌埧匆姲僭筲n,眼睛都激動的紅了,立刻跑了出去。
“嫂子,你的提成以后再說?!痹S文東看向姜然笑了起來。
姜然并不在乎這個,而是認(rèn)真的問道:“真打算干?”
“不僅要干,還要干好,一刻耽擱不得?!痹S文東一字一字回道。
看著許文東堅決的模樣,姜然眼神中也出現(xiàn)了一絲狠勁兒:“好,我?guī)湍闳フ胰?,如果老張能找回來五個人,我再找兩個就夠了,畢竟之前廠里算上你大哥跟我也才六七個人。”
“還是多找?guī)讉€吧,不怕人多,就怕到時候人手不夠。”
“行,只不過這原材料一定要按時到位,否則工人來了也只能干瞪眼?!?
“放心吧,其他事交給我就行,最遲兩天,我就會讓糧站站長親自把糧食拉到咱們廠。”
姜然笑了,她不明白這個年紀(jì)輕輕的小叔子到底哪來這么大的自信,她甚至一點也不相信,可是她就是愿意無條件地支持,不知道為什么。
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